Teen679624b4
New member
Hôm nay mình sẽ "bóc phốt" những thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng lại chứa hóa chất đầy mình đó nha các bạn ơi!
Miến, bún, bánh phở
Các bạn có để ý không, sao mấy món này giờ trắng trẻo bất thường vậy? Đó là vì người ta đã "vơ" hóa chất tẩy trắng vào rồi đó!
Còn nếu để qua đêm ở nhiệt độ thường mà vẫn không bị hôi, không ôi thiu gì thì... chắc chắn có "biến" rồi! Người sản xuất đã cho thêm chất bảo quản (chủ yếu là phoóc môn) vào lúc chế biến đấy.
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn nên mua các loại bún, bánh phở khô ở siêu thị hoặc tự làm tại nhà luôn cho yên tâm nha!
Nước uống có ga, đóng sẵn
Chất tạo màu caramel nhân tạo có trong các loại thức ăn và đồ uống, phổ biến nhất là trong cola đó các bạn! Chất này được tạo ra bằng cách đun nóng si-rô ngô với hợp chất ammoni, a-xít và kiềm.
Plot twist là hợp chất ammoni này khi tham gia quá trình sản xuất sẽ gây ra phản ứng hóa học tạo ra 2 loại chất gây ung thư là 2-methylimidazole và 4-methylimidazol luôn đó!
Để giảm nguy cơ mắc bệnh, các bạn nên check kỹ thành phần có trong thực phẩm mình ăn để tránh hấp thụ chất tạo màu caramel này nha!
Đậu phụ
Đậu phụ thì ai cũng biết là giàu protein, canxi lắm. Nhưng mà loại thực phẩm này lại có quá nhiều "thị phi" vì được đồn là làm từ thạch cao xây dựng, bột chua... Ôi thôi chết!
Cà chua
Để cà chua chín đều, đẹp mắt thì người trồng hay "xịt" các loại thuốc ủ chín hoa quả vào. Vì thế nên, chọn những trái cà chua xanh và chờ chín dần để sử dụng sẽ an toàn hơn nhiều đó!
Hoặc bạn có thể bỏ vào túi cà chua xanh vài quả táo để giúp cà chua chín nhanh hơn nha! Life hack đó!
Nguồn: soha.vn