MeoXinh130
New member
Mỗi ngày vào bếp ba bữa mà không biết "thanh lý" mấy món đồ này thì ối dồi ôi, vi khuẩn cứ thế mà phát triển ầm ầm, rồi cả nhà lần lượt "ôm bệnh" thôi các bạn ơi
Theo CCTV (Trung Quốc), mấy món đồ nhà bếp dưới đây thực sự cần phải cho vào "blacklist" ngay vì nó có thể cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe nếu xài lâu dài nha:
1. Đồ inox giá rẻ - "Ngon" đấy nhưng nguy hiểm lắm!
Inox hay thép không gỉ là hợp kim của sắt, được làm từ nhiều nguyên tố kim loại khác nhau, tạo ra lớp bảo vệ chống gỉ và tăng độ bền. Nhưng mà những loại inox kém chất lượng kiểu 201, 202 thì hàm lượng mangan cao vãi, chống ăn mòn lại kém. Thậm chí nhiều "thương nhân bất lương" còn trộn thêm kim loại nặng để hạ giá thành, lấy lời cho "đậm"
Xài nồi, chảo inox kém chất lượng lâu ngày, nhất là khi nấu đồ ăn ở nhiệt độ cao thì các kim loại nặng sẽ thấm vào món ăn, gây ngộ độc với các triệu chứng như chán ăn, sụt cân, tinh thần mệt mỏi. Kiểm tra y tế còn cho thấy kim loại nặng trong người vượt mức nguy hiểm, gan thận và các cơ quan khác đều bị tổn thương luôn á
2. Bát đĩa sơn men vẽ trên - Đẹp mắt nhưng đừng tin! ️
Cốc, bát, đĩa gốm sứ thường có 2 kiểu trang trí là men vẽ trên và men vẽ dưới. Nhìn thì xinh xắn lắm nhưng mà đằng sau những màu sắc, hoa văn đó lại tiềm ẩn nhiều rủi ro đấy!
Men vẽ dưới thì còn "ổn" hơn khi đựng đồ nóng, nhưng loại men vẽ trên bề mặt thì dễ bong tróc lắm, rồi thấm vào đồ ăn gây hại sức khỏe vì lớp men này có thể chứa chì, cadmium - toàn kim loại nặng nguy hiểm
Vì vậy, vì sức khỏe của mình và gia đình, check ngay đồ dùng trong bếp nhé! Nếu phát hiện đồ dùng có men vẽ trên thì thôi đừng xài nữa, bỏ đi cho an toàn!
3. Thớt gỗ ghép - Ổ vi khuẩn nguy hiểm không ngờ
Nhiều nhà thích mua thớt gỗ nguyên khối nhưng mà không ngờ nhiều shop "chơi xấu" dùng gỗ ghép để làm lõi thớt cho rẻ. Không ai biết những tấm thớt này làm từ gỗ gì, chất lượng có đạt không nữa.
Dùng loại thớt này một thời gian là nấm mốc mọc um tùm, bụi bẩn tích tụ, vi khuẩn sinh sôi ầm ầm luôn. Thế là vi khuẩn trên thớt sẽ nhiễm thẳng vào thức ăn, ảnh hưởng sức khỏe cả nhà thôi rồi
4. Đũa hợp kim kém chất lượng - Như bỏ "thuốc độc" vào bát cơm
Đũa gỗ thì bị mốc, đũa nhựa dễ chảy, nên nhiều người chọn đũa hợp kim. Nghe thì hay đấy: chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh, không mốc, bền bỉ. Nhưng mà nếu mua phải đũa hợp kim kém, pha tạp nhiều kim loại như chì, mangan, cadmium thì ối giời ơi, sức khỏe cả nhà nguy to rồi, chẳng khác gì bỏ thuốc độc vào đồ ăn
Khi mua loại đũa này nhớ đừng ham rẻ nha! Xem kỹ nhãn mác, bao bì phải đảm bảo tiêu chuẩn an toàn, làm từ inox chuẩn 304, 316 mới yên tâm được
Nguồn: soha.vn
Theo CCTV (Trung Quốc), mấy món đồ nhà bếp dưới đây thực sự cần phải cho vào "blacklist" ngay vì nó có thể cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe nếu xài lâu dài nha:
1. Đồ inox giá rẻ - "Ngon" đấy nhưng nguy hiểm lắm!
Inox hay thép không gỉ là hợp kim của sắt, được làm từ nhiều nguyên tố kim loại khác nhau, tạo ra lớp bảo vệ chống gỉ và tăng độ bền. Nhưng mà những loại inox kém chất lượng kiểu 201, 202 thì hàm lượng mangan cao vãi, chống ăn mòn lại kém. Thậm chí nhiều "thương nhân bất lương" còn trộn thêm kim loại nặng để hạ giá thành, lấy lời cho "đậm"
Xài nồi, chảo inox kém chất lượng lâu ngày, nhất là khi nấu đồ ăn ở nhiệt độ cao thì các kim loại nặng sẽ thấm vào món ăn, gây ngộ độc với các triệu chứng như chán ăn, sụt cân, tinh thần mệt mỏi. Kiểm tra y tế còn cho thấy kim loại nặng trong người vượt mức nguy hiểm, gan thận và các cơ quan khác đều bị tổn thương luôn á
2. Bát đĩa sơn men vẽ trên - Đẹp mắt nhưng đừng tin! ️
Cốc, bát, đĩa gốm sứ thường có 2 kiểu trang trí là men vẽ trên và men vẽ dưới. Nhìn thì xinh xắn lắm nhưng mà đằng sau những màu sắc, hoa văn đó lại tiềm ẩn nhiều rủi ro đấy!
Men vẽ dưới thì còn "ổn" hơn khi đựng đồ nóng, nhưng loại men vẽ trên bề mặt thì dễ bong tróc lắm, rồi thấm vào đồ ăn gây hại sức khỏe vì lớp men này có thể chứa chì, cadmium - toàn kim loại nặng nguy hiểm
Vì vậy, vì sức khỏe của mình và gia đình, check ngay đồ dùng trong bếp nhé! Nếu phát hiện đồ dùng có men vẽ trên thì thôi đừng xài nữa, bỏ đi cho an toàn!
3. Thớt gỗ ghép - Ổ vi khuẩn nguy hiểm không ngờ
Nhiều nhà thích mua thớt gỗ nguyên khối nhưng mà không ngờ nhiều shop "chơi xấu" dùng gỗ ghép để làm lõi thớt cho rẻ. Không ai biết những tấm thớt này làm từ gỗ gì, chất lượng có đạt không nữa.
Dùng loại thớt này một thời gian là nấm mốc mọc um tùm, bụi bẩn tích tụ, vi khuẩn sinh sôi ầm ầm luôn. Thế là vi khuẩn trên thớt sẽ nhiễm thẳng vào thức ăn, ảnh hưởng sức khỏe cả nhà thôi rồi
4. Đũa hợp kim kém chất lượng - Như bỏ "thuốc độc" vào bát cơm
Đũa gỗ thì bị mốc, đũa nhựa dễ chảy, nên nhiều người chọn đũa hợp kim. Nghe thì hay đấy: chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh, không mốc, bền bỉ. Nhưng mà nếu mua phải đũa hợp kim kém, pha tạp nhiều kim loại như chì, mangan, cadmium thì ối giời ơi, sức khỏe cả nhà nguy to rồi, chẳng khác gì bỏ thuốc độc vào đồ ăn
Khi mua loại đũa này nhớ đừng ham rẻ nha! Xem kỹ nhãn mác, bao bì phải đảm bảo tiêu chuẩn an toàn, làm từ inox chuẩn 304, 316 mới yên tâm được
Nguồn: soha.vn