BongDeThuongQuay
New member
Các nhà khoa học Ấn Độ vừa khui ra một phát hiện khá là bất ngờ: có những gia vị mà bạn hay thấy trong bếp nhà mình, hóa ra lại có thể giúp đẩy lùi căn bệnh đang làm khổ hơn 10% dân số toàn cầu đó nha!
Theo Medscape, nghiên cứu do PGS-TS Shiv Mudgal từ Viện Khoa học y tế toàn Ấn Độ dẫn đầu đã đi soi xét tác động của một số loại thảo dược lên bệnh tiểu đường type 2.
Nghiên cứu này đã tổng hợp từ 44 thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên với hơn 3.000 người tham gia, xem xét 6 phương thuốc thảo dược được cho là tốt cho mức đường huyết: giấm táo, quế, nghệ, hạt cỏ cà ri, gừng và hoa nghệ tây.
Và đây là plot twist: có tới 4 thứ trong đó thực sự xịn sò! Trong đó có 3 loại gia vị mà người châu Á chúng mình hay xài khi nấu nướng: nghệ, quế và cà ri.
Thứ tư là giấm táo, nghe quen thuộc hơn ở phương Tây nhưng mấy năm gần đây cũng "trending" khắp châu Á rồi. Fun fact: giấm táo chính là MVP trong việc giúp kéo giảm mức đường huyết lúc đói luôn nha!
Công bố nghiên cứu trên tạp chí Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews, PGS Mudgal chia sẻ rằng ông hy vọng đánh giá này sẽ giúp các chuyên gia y tế cũng như bệnh nhân tiểu đường hiểu rõ hơn về hiệu quả của việc kết hợp các loại thảo dược này vào việc điều trị bệnh tiểu đường.
Các tác giả cho biết họ vẫn đang nghiên cứu thêm để làm rõ cơ chế tác động của các loại gia vị này, cũng như cách chúng "tương tác" với nhau nếu cùng được sử dụng.
Anyway, phát hiện về những loại gia vị đơn giản mà lại có thể hỗ trợ kiểm soát tiểu đường quả là một tin cực kỳ vui mừng! Vì tiểu đường type 2 là một trong những căn bệnh mạn tính phổ biến nhất, với rất nhiều biến chứng nếu không được kiểm soát tốt, gây suy giảm chất lượng sống nghiêm trọng và tử vong sớm.
Theo Liên đoàn Tiểu đường quốc tế, một thống kê năm 2021 cho thấy có tới 10,5% người trưởng thành trên khắp thế giới đang phải sống chung với bệnh tiểu đường. Con số không hề nhỏ chút nào luôn!
Nguồn: kenh14.vn