Cá Tra Việt Nam Lên Ngôi: Trung Quốc Tăng Mua 61%, Giàu Protein Thần Thánh Cho Tim Và Não

NaiDethuong8281

New member
Chị em ơi, loại cá siêu xịn chứa đầy dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của nhà mình đang được Trung Quốc "săn lùng" tích cực nè! Tháng 3/2025 này, thị trường xứ Trung tăng cường nhập khẩu loại cá này mạnh mẽ luôn đó

Cá tra Việt Nam hot rần rần tại Trung Quốc

Vừa rồi, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) trích số liệu từ Hải quan và cho biết xuất khẩu cá tra tháng 3 đạt 182 triệu USD nha mọi người - tăng 21% so với tháng trước và tăng 16% so với cùng kỳ năm 2024 luôn!

Đặc biệt, lượng cá tra sang Trung Quốc trong tháng 3 đạt hơn 21.000 tấn, tăng 61% so với tháng trước á - con số khủng vãi! Tổng giá trị đạt khoảng 38 triệu USD, tăng trưởng 6% so với tháng 3 năm 2024.

Thật ra thì cá tra là "con cưng tỷ đô" của Việt Nam mình rồi. Theo VASEP, năm 2024 xuất khẩu cá tra đóng góp khoảng 2 tỷ USD vào tổng kim ngạch xuất khẩu, tăng 9% so với năm 2023 - xịn xò không?

Cá tra Việt Nam được chế biến thành nhiều món khác nhau như fillet cá tra, cá tra đông lạnh, cá tra phi lê tẩm gia vị, cá tra tươi sống... để phục vụ cho xuất khẩu đó nhen.

Cục Thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết cá tra được nuôi chủ yếu ở các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long như Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ, Bến Tre, Vĩnh Long,... Năm 2024, sản lượng cá tra ước tính đạt 1,67 triệu tấn nha!

624718a2e314f5b7f44e.jpg


Không chỉ là mặt hàng xuất khẩu chủ lực, cá tra còn là thực phẩm chứa đầy chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe đó các bạn ơi ✨

Cá tra giàu dinh dưỡng cỡ nào?

Theo chuyên trang sức khỏe Mỹ Healthline, cá tra chứa hàm lượng protein phong phú tương đương các loại cá khác. Trong cá tra còn có cả axit béo omega-3 - thứ "thần thánh" mà ai cũng cần!

Trong một khẩu phần cá tra sống khoảng 112g cung cấp: 79 calo, 19g protein, 0,5g chất béo, 13,4g canxi.

Cá tra cũng là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin B3, B12, selen,... Tuy nhiên, hàm lượng các chất dinh dưỡng này có thể thay đổi tùy theo chế độ ăn của cá nha.

043d3ad7cc6eecb356bc.jpg


Ăn cá tra được gì? Check ngay 5 lợi ích xịn sò này!

1. Bảo vệ tim mạch sương sương

Theo các nghiên cứu đăng tải trên Thư viện Y học Quốc gia Hoa Kỳ (NLM), trong một miếng phi lê cá tra có chứa 17 mg axit béo omega-3, gồm cả EPA và DHA. Các nghiên cứu chỉ ra rằng axit béo omega-3 có thể giúp giảm các yếu tố nguy cơ tim mạch như mỡ máu và huyết áp cao, từ đó giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ

Một số bằng chứng khoa học khác chỉ ra rằng axit béo omega-3 có thể giảm nguy cơ loạn nhịp tim (nhịp tim bất thường) và giảm nguy cơ tử vong sớm do bệnh tim mạch.

Chuyên gia dinh dưỡng Isabel Vasquez chia sẻ trên trang tin sức khỏe Health rằng protein nạc trong cá tra có thể giúp giảm nguy cơ tăng mỡ máu và giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch, dẫn đến các bệnh tim mạch.

2. Boost não bộ lên level cao

Axit béo omega-3 trong cá tra cũng giúp cải thiện chức năng não bộ nha! Các nhà khoa học phát hiện rằng những người tiêu thụ nhiều omega-3 nhất có mức beta-amyloid (1 yếu tố tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer) thấp hơn đó

fcff65d742bfe9c94c88.jpg


3. Hỗ trợ giảm cân healthy

Tương tự như các loại cá khác, cá tra là nguồn cung cấp protein nạc lành mạnh cho cơ thể. Thực phẩm giàu protein như cá tra có thể làm tăng cảm giác no và giảm cơn đói, hỗ trợ giảm cân lành mạnh luôn nè!

4. Mắt sáng long lanh

Theo các nghiên cứu, cá tra là nguồn cung cấp EPA và DHA. Hai chất này giúp giảm viêm và bảo vệ thị lực bằng cách ngăn ngừa các vấn đề về mắt như bệnh khô mắt và thoái hóa điểm vàng do tuổi tác ️

5. Còn nhiều benefit khác nữa nha!

Theo chuyên gia Isabel, selen trong cá tra cũng có vai trò quan trọng đối với sức khỏe tuyến giáp, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và tổng hợp ADN.

Các vi chất dinh dưỡng trong cá tra cũng có thể cải thiện sức khỏe sinh sản.

Các chất dinh dưỡng khác trong cá tra như kẽm có thể hỗ trợ sức khỏe miễn dịch, chữa lành vết thương và tổng hợp protein, trang Health viết.

(Theo Healthline, Health, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam, Cục Thủy sản)

47426f5a7e4fc201d67f.jpg


3917bd0ecb04192cf1da.jpg

5ea4bb402206b61e238d.png


Nguồn: kenh14.vn
 
Back
Top