GauDethuong885
New member
Cà phê giờ không chỉ là "nước tăng lực" mỗi sáng nữa rồi hội ơi! Nếu giá cà phê Robusta Việt Nam cứ neo ở mức 5.000 USD/tấn trong 1 năm, thì ly cà phê yêu thương của bạn có thể sắp trở thành món "xa xỉ phẩm" luôn đó
Đó là quan điểm "real no fake" từ nhiều ông chủ doanh nghiệp kinh doanh, chế biến cà phê khi thấy giá mặt hàng này cứ "leo thang" liên tục thời gian qua. Hiện tại, Việt Nam - ông trùm cà phê Robusta số 1 thế giới - đang bước vào vụ thu hoạch nhưng giá vẫn ở mức "trên trời", nhiều phiên còn tăng giá nữa chứ
Rạng sáng 10-10 (giờ Việt Nam), giá cà phê Robusta chốt phiên giao dịch trên sàn London (Anh) tăng ở cả 4 kỳ hạn giao dịch từ 9 – 36 USD/tấn.
Kỳ hạn giao trong tháng 11, có giá cao nhất lên tới 4.865 USD/tấn và kỳ hạn có giá thấp nhất là 4.422 USD/tấn, giao vào tháng 5-2025.
Giá cà phê hôm nay ở thị trường trong nước đầu ngày có mức bình quân 113.500 đồng/kg, tăng 100 đồng so với ngày hôm trước. Tính ra thì đắt thiệt luôn á!
Ông Phan Minh Thông, Tổng giám đốc Công ty CP Phúc Sinh, nói rằng ở vụ cà phê này, nông dân thực sự "ăn nên làm ra" vì được giá cao. Nhưng với doanh nghiệp thì phải hết sức thận trọng và áp dụng nguyên tắc "mua cao, bán cao". Giá cà phê rất cao thì nhu cầu có thể giảm 20-30% vì người tiêu dùng phải cân nhắc khi sử dụng - nghĩa là mình phải nghĩ kỹ trước khi "chốt đơn" ly cà phê đó các bạn ơi
"Nếu cà phê Robusta giữ giá 5.000 USD/tấn trong một năm thì ly cà phê có thể xếp vào món xa xỉ. Ở Mỹ, cà phê có thể lên đến 20 USD/ly còn ở Việt Nam có thể 5 USD/ly. Tất nhiên tôi nói ở đây là cà phê thật" – ông Thông nhấn mạnh. (Cà phê thật nhé mọi người, không phải cà phê pha tạp nha! )
Đồng quan điểm, ông Nguyễn Ngọc Luận, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Liên kết Thương mại Toàn cầu, cũng nói rằng hiện tại cà phê Việt Nam cũng đã ở mức "gần như" hàng xa xỉ rồi đó!
"Thực tế, Starbucks đã đưa cà phê trở thành thức uống xa xỉ, nhiều người nói rằng họ bán thương hiệu nhưng trong thương hiệu thì chất lượng sản phẩm là hàng đầu. Tôi nghĩ rằng, cà phê sạch của Việt Nam xứng đáng trở thành hàng xa xỉ" – ông Luận bày tỏ. (Đúng rồi, cà phê mình ngon mà, xứng đáng được "lên đời" thôi!
)
Về việc người tiêu dùng có thể mua cà phê rang xay hoặc cà phê hòa tan để dùng tại nhà cho tiết kiệm (kiểu "tự pha tự uống" ấy), ông Luận nói rằng đây là phản ứng tự vệ ban đầu của người tiêu dùng khi một mặt hàng tăng giá. Dù vậy, việc thưởng thức ly cà phê được pha chế chuyên nghiệp bên ngoài mới chiếm tỉ lệ cao và xu thế chính hiện nay. Vì uống ở quán nó vẫn "khác" mà, đúng không nào?
Nguồn: kenh14.vn
Đó là quan điểm "real no fake" từ nhiều ông chủ doanh nghiệp kinh doanh, chế biến cà phê khi thấy giá mặt hàng này cứ "leo thang" liên tục thời gian qua. Hiện tại, Việt Nam - ông trùm cà phê Robusta số 1 thế giới - đang bước vào vụ thu hoạch nhưng giá vẫn ở mức "trên trời", nhiều phiên còn tăng giá nữa chứ
Rạng sáng 10-10 (giờ Việt Nam), giá cà phê Robusta chốt phiên giao dịch trên sàn London (Anh) tăng ở cả 4 kỳ hạn giao dịch từ 9 – 36 USD/tấn.
Kỳ hạn giao trong tháng 11, có giá cao nhất lên tới 4.865 USD/tấn và kỳ hạn có giá thấp nhất là 4.422 USD/tấn, giao vào tháng 5-2025.
Giá cà phê hôm nay ở thị trường trong nước đầu ngày có mức bình quân 113.500 đồng/kg, tăng 100 đồng so với ngày hôm trước. Tính ra thì đắt thiệt luôn á!
Ông Phan Minh Thông, Tổng giám đốc Công ty CP Phúc Sinh, nói rằng ở vụ cà phê này, nông dân thực sự "ăn nên làm ra" vì được giá cao. Nhưng với doanh nghiệp thì phải hết sức thận trọng và áp dụng nguyên tắc "mua cao, bán cao". Giá cà phê rất cao thì nhu cầu có thể giảm 20-30% vì người tiêu dùng phải cân nhắc khi sử dụng - nghĩa là mình phải nghĩ kỹ trước khi "chốt đơn" ly cà phê đó các bạn ơi
"Nếu cà phê Robusta giữ giá 5.000 USD/tấn trong một năm thì ly cà phê có thể xếp vào món xa xỉ. Ở Mỹ, cà phê có thể lên đến 20 USD/ly còn ở Việt Nam có thể 5 USD/ly. Tất nhiên tôi nói ở đây là cà phê thật" – ông Thông nhấn mạnh. (Cà phê thật nhé mọi người, không phải cà phê pha tạp nha! )
Đồng quan điểm, ông Nguyễn Ngọc Luận, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Liên kết Thương mại Toàn cầu, cũng nói rằng hiện tại cà phê Việt Nam cũng đã ở mức "gần như" hàng xa xỉ rồi đó!
"Thực tế, Starbucks đã đưa cà phê trở thành thức uống xa xỉ, nhiều người nói rằng họ bán thương hiệu nhưng trong thương hiệu thì chất lượng sản phẩm là hàng đầu. Tôi nghĩ rằng, cà phê sạch của Việt Nam xứng đáng trở thành hàng xa xỉ" – ông Luận bày tỏ. (Đúng rồi, cà phê mình ngon mà, xứng đáng được "lên đời" thôi!
)
Về việc người tiêu dùng có thể mua cà phê rang xay hoặc cà phê hòa tan để dùng tại nhà cho tiết kiệm (kiểu "tự pha tự uống" ấy), ông Luận nói rằng đây là phản ứng tự vệ ban đầu của người tiêu dùng khi một mặt hàng tăng giá. Dù vậy, việc thưởng thức ly cà phê được pha chế chuyên nghiệp bên ngoài mới chiếm tỉ lệ cao và xu thế chính hiện nay. Vì uống ở quán nó vẫn "khác" mà, đúng không nào?
Nguồn: kenh14.vn