Café vốn dĩ là best friend của nhiều người rồi đúng không nào? Các nghiên cứu khoa học vừa khen ngợi vừa cảnh báo về loại đồ uống "thần thánh" này. Thật ra thì lợi hay hại còn tùy thuộc vào cách bạn dùng nữa đó!
5 tác dụng xịn sò của cà phê:
1. Giúp các anh "lên đời" phong độ:
Nghiên cứu của Viện Y tế quốc gia Mỹ công bố năm 2018 cho thấy nếu uống đều đặn 2 tách cà phê mỗi ngày trong suốt 1 tuần trước "trận chiến quyết định", các anh sẽ tăng khả năng giúp bạn gái thụ thai đấy nhé! Caffein tác động tích cực lên hai chất ATP và GTP trong cơ thể nam giới - những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng sinh sản luôn.
Chưa hết đâu! Cà phê còn chứng minh là thức uống vàng của các ông anh khi một nghiên cứu hồi tháng 3/2019 của Đại học Khoa học Y khoa, thuộc Đại học Kanazawa (Nhật Bản) cho thấy 2 hợp chất kahweol acetate và cafestol trong cà phê có thể giúp bào chế loại thuốc điều trị ung thư tuyến tiền liệt cực kỳ hiệu quả. Nghe xịn không nào!
2. Ngăn ngừa tiểu đường, béo phì
Đại học Nottingham (Anh) chứng minh chỉ cần 1 tách cà phê mỗi ngày, bạn sẽ giúp tăng cường tỉ lệ "mỡ nâu" trong cơ thể - là loại chất béo tốt trái ngược với mỡ trắng, giúp bạn đốt cháy calo hiệu quả, giữ gìn thân hình thon gọn và chống lại tiểu đường. Body goals ai cũng muốn đúng không?
3. Cà phê + kẽm = công thức thần thánh ngừa ung thư và mất trí
Polyphenol + vi chất kẽm là "công thức thần dược" mà nhóm tác giả từ Đại học Erlangen-Nuremberg (Đức) phát hiện ra, giúp loại bỏ các chất thải tế bào vốn làm tổn hại DNA, ngừa ung thư, mất trí và cái chết sớm. Polyphenol rất dồi dào trong trà, cà phê, chocolate; trong khi kẽm có nhiều trong hải sản, thịt, ngũ cốc nguyên hạt, sữa, đậu, quả hạch... Combo cực phẩm luôn!
4. Cứu tinh cho người suy thận mãn
Bệnh viện Trung tâm Bắc Lisbon đã công bố nghiên cứu dựa trên 2.300 tình nguyện viên trong vòng 12 năm và phát hiện ra: với 1 tách cà phê, nguy cơ tử vong sớm do suy thận mãn sẽ giảm 12%, 2 tách giúp giảm 22% và 3 tách giúp giảm 25%. Impressive thật đấy!
5. Mỗi ngày 4 tách, tim khỏe hơn hẳn
Nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Henrich-Heine và Viện Nghiên cứu Y học môi trường IUF-Leibniz (Düsseldorf - Đức) đã tìm ra một protein mang tên p27 trong ty thể tế bào người có thể trở nên năng động hơn nhờ cà phê. Cơ chế này giúp bảo vệ các tế bào tim của các động vật thí nghiệm bị lão hóa, tiểu đường và béo phì; cải thiện và phục hồi các tổn thương cơ tim. Ở con người, sức mạnh này sẽ đạt được với 4 tách cà phê mỗi ngày. Nhưng đợi đã, đừng vội mừng quá nhé!
3 tác hại cần lưu ý kỹ càng:
1. Quá 6 tách thì ích lợi lên tim mạch sẽ đảo chiều ngay
Các nhà khoa học từ Đại học Nam Úc cảnh báo nếu bạn uống trên 6 tách cà phê/ngày, các lợi ích lên quả tim không những mất đi mà còn làm gia tăng nguy cơ bệnh tim lên 22%. Những người nhạy cảm với cà phê, bộ gene không giúp xử lý cà phê tốt mà dấu hiệu chính là cảm thấy đánh trống ngực sau khi uống cà phê, cũng nên cắt giảm cho dù chưa uống đến tách thứ 6. Biết điểm dừng là quan trọng nha các bạn!
2. Mẹ bầu nên tránh xa
Nghiên cứu dựa trên 50.000 người của Học viện Sahlgrenska (Thụy Điển) cho thấy nếu mẹ bầu dùng nhiều caffein, một số yếu tố kích thích thần kinh trung ương sẽ khiến em bé dễ bị thừa cân, béo phì sau này. Vì con yêu thì tạm biệt café một thời gian nha các mẹ!
3. Gây đau nửa đầu kinh khủng
Nghiên cứu mới công bố đầu tháng 8/2019 của Đại học Harvard (Mỹ) cho thấy nhiều người có thể bị kích hoạt chứng đau nửa đầu khi uống 3 tách cà phê trở lên hàng ngày. Nếu thấy đầu bắt đầu "múa may" thì giảm liều xuống thôi!
Nguồn: kenh14.vn