Cà phê là thức uống quen thuộc mà ai cũng yêu thích, không chỉ giúp tỉnh ngủ sáng sớm mà còn mang đến cả tá lợi ích cho sức khỏe đấy! Và một trong những điểm cộng cực xịn đó là giảm nguy cơ mắc ung thư gan luôn nha
Ai bảo cà phê chỉ có tác dụng làm tỉnh táo và nạp năng lượng thôi? Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng loại nước đen huyền thoại này còn giúp giảm nguy cơ mắc chứng suy giảm trí nhớ và bệnh tiểu đường tuýp 2 nữa đó! Một nghiên cứu của Đại học Southampton (Anh) được đăng trên Tạp chí BMC Public Health đã cho thấy việc uống 3-4 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư gan cũng như các bệnh khác về gan có liên quan đến rượu. Nghe xịn chưa nào!
Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu sức khỏe của hơn 494.000 người trong độ tuổi từ 40-69 ở Ngân hàng Sinh học Vương Quốc Anh. Họ đã theo dõi thói quen uống cà phê và sức khỏe gan của nhóm người này trong hơn 11 năm luôn đó. Kết quả ra sao? Trong số đó có 384.818 người là fan cứng của cà phê và 109.767 người không uống.
Và đây là con số gây shock: Những người uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh gan mạn tính thấp hơn 21%, nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ thấp hơn 20%, và quan trọng nhất là nguy cơ tử vong do bệnh gan mạn tính thấp hơn tới 49% so với những người không uống cà phê!
Plot twist: Dù bạn uống cà phê xay có caffeine hay đã khử caffeine thì vẫn nhận được benefit tương tự nhé. Thậm chí cả cà phê hòa tan cũng giúp giảm rủi ro về bệnh gan đấy!
Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu thường hay gặp ở những người thừa cân, tiểu đường, mỡ máu cao. Theo Tổ chức Gan Hoa Kỳ thì có tới 25% dân số nước này mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu đó các bạn ơi.
Giáo sư Paul Roderick, tác giả của nghiên cứu, cho biết: "Uống cà phê có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh gan nghiêm trọng, trong đó có ung thư gan".
Theo Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới, ung thư gan đứng hàng thứ 6 trong số các loại ung thư phổ biến nhất thế giới. Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ cũng cho biết tính từ năm 1980, tỷ lệ mắc ung thư gan đã tăng hơn 2 lần rồi
Nghiên cứu chỉ ra rằng những người uống 3-4 tách cà phê mỗi ngày sẽ đạt được lợi ích tối đa trong việc ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh nghiêm trọng về gan. Nhưng mà nhớ kĩ nhé: uống nhiều hơn thì cũng không thu được thêm lợi ích gì đâu, vừa đủ thôi!
Vanessa Hebditch, chuyên gia của Quỹ Bệnh Gan Anh cho rằng kết quả của nghiên cứu đã củng cố thêm bằng chứng cà phê tốt cho sức khỏe lá gan.
"Tuy nhiên, để cải thiện sức khỏe gan, bên cạnh việc uống cà phê, điều quan trọng mọi người cần nhớ đó là hạn chế tiêu thụ đồ uống có cồn, giữ cân nặng ở mức vừa phải, tập thể dục thường xuyên và có chế độ ăn uống lành mạnh", vị chuyên gia nhấn mạnh. Nói chung là phải có lifestyle healthy toàn diện chứ đừng nghĩ cứ uống cà phê là ổn hết nhé!
Gan là cơ quan không có dây thần kinh cảm giác nên khi gan bị tổn thương, các dấu hiệu thường không rõ ràng, đến khi bệnh trở nặng mới có triệu chứng điển hình. Đây chính là lý do tại sao chúng ta cần phải care về gan từ sớm!
Theo Mayo Clinic, khi gan bị tổn thương, các triệu chứng thường gặp có thể bao gồm:
- Vàng da, vàng mắt
- Sưng và đau bụng
- Sưng chân và mắt cá chân
- Ngứa da
- Nước tiểu sẫm màu
- Phân nhạt màu
- Thường xuyên mệt mỏi
- Nôn hoặc buồn nôn
- Ăn không ngon
- Trên da dễ xuất hiện các vết bầm tím
Nguồn: soha.vn