MeoMoon875
New member
Bạn có tin không, cùng một ly cà phê nhưng có thể vừa là "người hùng" bảo vệ tim mạch, vừa là "kẻ phản diện" gây hại cho sức khỏe đấy! Các nhà khoa học đã chứng minh điều này rồi nè.
Nghiên cứu mới toanh từ Đại học Nam Úc vừa drop ra một con số quan trọng: 6 ly/ngày - đây chính là ngưỡng "đảo chiều" biến tác dụng của cà phê lên hệ tim mạch từ tích cực sang tiêu cực luôn á!
Trước giờ nhiều nghiên cứu đã chỉ ra cà phê có ích cho sức khỏe, kể cả chuyện bảo vệ tim mạch. Nhưng plot twist ở đây là: nếu bạn "quẩy" quá trớn, uống trên 6 ly một ngày, thì nguy cơ mắc bệnh tim sẽ tăng vọt tới 22% luôn đó!
Nghiên cứu này xịn xò lắm, sử dụng data từ hệ thống Biobank của Vương quốc Anh với thông tin chi tiết về sức khỏe, dinh dưỡng, lifestyle của 349.077 người từ 37 đến 73 tuổi đó nha!
Điều thú vị là các nhà khoa học focus vào nhóm người có gene "xịn" - tức là gen chuyển hóa caffeine giúp cơ thể xử lý caffeine "mượt" hơn người thường. Nhưng ngay cả những người "ưu việt" này cũng bắt đầu có dấu hiệu không ổn sau ly cà phê thứ 6 trong ngày rồi. Còn nếu uống dưới 6 ly thì ngược lại, cà phê sẽ bảo vệ tim bạn nha!
Lưu ý cho team nghiện cà phê:
• Nếu bạn thuộc hội uống cà phê đậm đặc kiểu "hardcore" thì nên giảm số ly xuống nhé!
• Những bạn nhạy cảm với cà phê (kiểu uống vào là tim đập loạn xạ, thấy hồi hộp lung tung) - nghĩa là gene không "support" xử lý cà phê tốt - thì cũng nên cắt giảm luôn nha!
Tiến sĩ - bác sĩ Chris Labos từ Đại học Mc Gill (Anh) cũng ủng hộ nghiên cứu này. Chính ông từng có nghiên cứu năm 2014 cho thấy nếu bạn "cày" trên 2 triệu cốc cà phê trong đời (nghe kinh dị ghê ), nguy cơ đau tim có thể tăng đến 50% đó!
Thêm một điểm quan trọng nữa nè: Nếu bạn có thói quen "chế biến" cà phê kiểu thả đầy kem, đường, hương liệu đủ thứ vào ly thì... RIP diet! Nó sẽ cộng thêm cả núi calo, khiến bạn béo phì và tăng nguy cơ tim mạch nha!
Giữa năm 2018, một team nghiên cứu khác từ Viện Nghiên cứu Y học môi trường IUF-Leibniz (Düsseldorf - Đức) công bố trên tạp chí PLOS Biology cho thấy 4 ly cà phê mỗi ngày có thể bảo vệ tế bào tim ở người béo phì, tiền tiểu đường, thậm chí còn phục hồi cả một số tổn thương cơ tim nữa kìa!
Còn nghiên cứu từ Đại học São Paulo (Brazil) công bố tháng 3-2018 thì recommend 3 ly/ngày để ngăn sự tích tụ mảng bám canxi trong lòng mạch - thứ gây xơ vữa động mạch có thể dẫn tới đột quỵ hoặc nhồi máu cơ tim đấy!
Nguồn: soha.vn