Cun2k92219
New member
Nếu bạn là hội mê ăn uống thì đến Phú Quốc mà không thử Bún Quậy Kiến Xây là một sai lầm nghiêm trọng đó nha!
Nhắc đến ẩm thực Phú Quốc là phải nhắc đến Bún Quậy Kiến Xây thôi. Mình biết đến món này là vì nó được mệnh danh là đặc sản của đảo ngọc - nơi mình vừa đi du lịch cách đây vài tháng.
Lần đầu tìm đến quán, mình shock nặng luôn vì đông nghẹt người! Không chỉ toàn khách du lịch đâu, mà dân local cũng kéo đến ầm ầm luôn á
Điểm đặc biệt ở Bún Quậy Kiến Xây là bạn sẽ tự phục vụ mình từ A-Z nha! Từ việc múc nước chấm, bê bún về bàn đều do chính tay bạn làm. Nhân viên quán chỉ lo việc chế biến món ăn và dọn dẹp thôi. Còn lại bạn muốn ăn thế nào thì tự mix cho mình tô bún quậy theo gu riêng. Chính vì vậy không khí ở đây vui lắm, mọi người ai cũng nhiệt tình cực kỳ!
Nếu bạn thuộc hội mê du lịch ẩm thực, khám phá văn hóa vùng miền thì Kiến Xây chính là điểm đến chuẩn không cần chỉnh! Món ăn này nó mang đậm chất hải sản Phú Quốc với cách chế biến tươi ngon và lạ miệng. Đồ ăn giữ nguyên vị tươi, không tẩm ướp lung tung. Mình nghĩ dù có copy y chang công thức mang về vùng miền khác thì mùi vị và vibe cũng không thể nào giống được đâu!
Thương hiệu Kiến Xây còn được xem là "ông tổ" của món bún quậy, cũng như phong cách nước chấm tự pha - tự "flex" tài năng ẩm thực trong không khí chill phết khi đi du lịch. Việc khám phá ẩm thực cũng làm bạn "say" theo kiểu tích cực trong chuyến đi Phú Quốc đó!
Nói thật lòng, trong chuyến đi Phú Quốc của bọn mình mà lỡ không ghé Bún Quậy Kiến Xây thì coi như mất đi một nửa niềm vui luôn á! Nếu đang tìm món ăn ngon ở Phú Quốc thì Bún Quậy Kiến Xây chính là lựa chọn số 1 bạn nên cho vào list nhé!
Nguồn: kenh14.vn