Chắc bạn cũng biết đấy, bữa trưa no đủ ảnh hưởng siêu nhiều đến việc "nạp kiến thức" của lũ nhóc. Vậy các bé đang ăn gì vào giờ giải lao trên khắp thế giới? Cùng xem ngay nhé!
Với đa số lũ trẻ, thời khắc vui nhất trong ngày ở trường chính là: GIỜ ĂN TRƯA!
Đừng nghĩ bữa ăn chỉ là chuyện no hay đói đâu nha. Chị Juliana Cohen - giáo sư dinh dưỡng tại ĐH Harvard (xịn xò lắm đó) có nói: "Bữa ăn đủ chất có tác động cực lớn lên lũ nhóc, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng tiếp thu kiến thức, giúp học hành hiệu quả hơn nhiều."
"Vì vậy một bữa trưa đầy đủ là lợi ích cho cả học sinh lẫn nhà trường luôn", chị Juliana nhấn mạnh thêm.
Nhưng mà việc được ăn gì và chất lượng bữa ăn ra sao lại phụ thuộc vào việc các em ở đâu trên trái đất này nữa chứ
Ở một số nơi trên thế giới, trường học còn thiếu thốn cơ sở vật chất nặng nề, chứ đừng nói gì đến chuyện lo bữa ăn cho học sinh. May mắn là có một số tổ chức từ thiện và chương trình của chính phủ cố gắng hỗ trợ các em bằng cách cung cấp miễn phí những bữa ăn đơn giản gồm thịt và rau.
Ngược lại, ở các nước phát triển xịn sò hơn, canteen trường đổi thực đơn theo ngày và cung cấp khá đầy đủ chất dinh dưỡng cho học sinh. Tuy nhiên tình trạng trẻ em béo phì ở những nơi này lại đang lên cao ngất do khẩu phần ăn chứa quá nhiều chất béo
Vậy các bé đang có những bữa ăn trưa như nào trên khắp thế giới? Dưới đây là vài case cụ thể nha!
Quý Châu, Trung Quốc
Đây là bữa trưa gồm cơm và món ăn truyền thống của các em ở một trường miền núi thuộc tỉnh Quý Châu, Trung Quốc. Học sinh tại đây được nhận suất cơm miễn phí từ chính phủ từ năm 2011. Trước đó, lũ nhóc ở vùng sâu vùng xa của Trung Quốc chỉ được ăn rất ít hoặc thậm chí phải nhịn đói khi đi học luôn á
Tokyo, Nhật Bản
Bữa ăn trên của một bé gái tại trường tiểu học Senzoku (Tokyo, Nhật Bản) là bữa ăn trưa tiêu biểu của học sinh nước này, bao gồm: cơm, canh, món chính và đồ tráng miệng. Ở Nhật, các em học sinh thường coi giờ ăn trưa là khoảng thời gian vàng ngọc để giao lưu với bạn bè cũng như chill thư giãn đó.
Điều đặc biệt ở các trường tiểu học Nhật Bản là các em sẽ được phân công thay phiên nhau làm việc tại canteen để biết quý trọng bữa ăn trưa của mình hơn. Ý nghĩa phết nhỉ!
Ethiopia, Châu Phi
Tổ chức nhân đạo Thế giới về thực phẩm chuyên cung cấp các bữa ăn miễn phí cho trẻ em nghèo tại Châu Phi, và trường Narzet (Ethiopia) trong ảnh là một trong số đó. Các em học sinh tại đây thường phải đi bộ từ 1 đến 2 tiếng để đến trường, và nhiều khi mục đích đi học của các em chỉ để được hưởng bữa trưa miễn phí này vì gia đình quá nghèo không đủ ăn
Edinburgh, Scotland
2 bạn học sinh trường trung học Fettes, một trường tư thục tại Edinburgh, Scotland đang ăn món Fish & chips (món ăn legendary ở Anh đó). Đây là món ăn thường xuyên có ở canteen trường. Các chuyên gia chỉ ra rằng, thời gian dành cho bữa trưa sẽ quyết định sự hấp thu và cân bằng dinh dưỡng của cơ thể nha!
Xứ Wales, Anh Quốc
Lại là một bữa ăn khác được cung cấp tại canteen của một trường ở xứ Wales. Có thể thấy khoai tây và pizza là các món chính được yêu thích cực kỳ tại đây. Tuy nhiên các chuyên gia dinh dưỡng lại chê bai những khẩu phần ăn này vì chúng góp phần gia tăng tỷ lệ trẻ em béo phì ở các nước phát triển. Ở Anh, cứ 1 trong 5 em độ tuổi 10-11 bị béo phì luôn đó
Lima, Peru
Các em nhỏ tại trường trung học ở Peru hầu hết đều tự mang cơm đi học. Các hộp cơm trưa được chuẩn bị cẩn thận ở nhà kèm theo nước uống và hoa quả tráng miệng. Địa điểm ăn trưa thường thấy là ngoài trời, nơi các em chọn bất cứ chỗ nào để ngồi xuống và ăn trưa với hội bạn thân.
Nairobi, Kenya
Bữa ăn gồm cơm và đậu cho học sinh Trường Tiểu học Hanka ở Nairobi, Kenya.
Nguồn: kenh14.vn