CunDethuong6857
New member
Nếu bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị thì phải lưu gợi ý này ngay bây giờ nè!
"Hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng hậu và ăn tối như kẻ hành khất" - Câu nói này không phải nói cho vui đâu nhé các bạn ơi! Quan niệm ngày xưa "bữa sáng chỉ là bữa phụ" giờ đã lỗi thời rồi, thay vào đó "bữa sáng là bữa ăn chính trong ngày" mới đúng. Dù hiểu vậy nhưng mà nhiều người vẫn lơ là với bữa ăn này vì sáng nào cũng vội như "hỏa hoạn" Vì thế nên mình sẽ chia sẻ ngay công thức nhanh gọn lẹ, vừa ngon lại vừa tiện lợi nè!
Cách làm ez phết:
• Đầu tiên, bạn cắt bánh mì baguette thành những lát tương đối dày và lấy bớt phần ruột bánh ra nha.
• Tiếp theo, thái nhỏ và áp chảo thịt hun khói cho tới khi xém cạnh thì trút ra để trên giấy thấm dầu.
• Đặt bánh mì lên chảo và nhẹ nhàng rót trứng vào chính giữa. Bạn chú ý dùng tay ấn nhẹ bánh xuống đáy chảo để lòng trắng không bị chảy tứ tung nhé!
• Đừng quên rắc chút muối, hạt tiêu lên trứng cho đậm đà rồi đậy nắp chảo lại để trứng chín trong 2 - 3 phút.
• Sau 2 - 3 phút, lật mặt bánh và để trên bếp thêm 2 phút nữa là xong.
Giờ chỉ cần bày thịt hun khói lên bánh và enjoy thôi nào!
Pro tip: Bạn cũng có thể thêm ít rau xào cùng bánh để bữa sáng đủ chất hơn nha!
Nguyên liệu cần có:
• 55gr thịt hun khói
• 1/4 cái bánh mì baguette
• 2 quả trứng
• Muối, hạt tiêu, dầu ăn
Nguồn: kenh14.vn