CậuVàngQuạu
New member
Bạn có tò mò là người giàu nhất thế giới ăn gì mỗi sáng không? Tỷ phú Elon Musk vừa spoil luôn thực đơn bữa sáng yêu thích của mình và nó khá là... hardcore đấy!
Trong một lần lên podcast The Joe Rogan Experience, ông chủ Tesla và SpaceX đã tự hào khoe rằng combo sáng của anh là **bít tết và trứng**, còn bánh mì hay đồ nhiều tinh bột thì anh pass hết.
"Tôi thường ăn bít tết và trứng vào bữa sáng, không ăn bánh mì", Elon Musk chia sẻ. Khi được hỏi liệu lựa chọn này có hiệu quả không, ông trả lời luôn: "Rất tuyệt. Nó giống như một liều tăng sức mạnh vậy." Nghe xong là muốn thử ngay!
Theo Musk, chế độ ăn hiện đại đang chứa quá nhiều carbohydrate rồi. Ông cho rằng nhóm chất này có thể khiến năng lượng tăng nhanh trong thời gian ngắn nhưng sau đó lại "bay màu" luôn á.
"Carbohydrate tạo ra sự tăng vọt rồi tụt dốc năng lượng", vị tỷ phú nhận định. Kiểu như uống trà sữa xong 1 tiếng là đuối sức ấy mà
Dù giới chuyên gia dinh dưỡng vẫn còn nhiều tranh luận về chế độ ăn ít tinh bột, nhưng mà các thực phẩm mà Musk chọn cho bữa sáng đều chứa nhiều dưỡng chất xịn sò liên quan đến sản xuất năng lượng và duy trì sức khỏe tổng thể đấy nhé!
Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), trứng là nguồn protein chất lượng cao, đồng thời cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B12, vitamin D, selen và i-ốt. Nghe đã thấy buff đủ thứ rồi!
Đặc biệt, trứng rất giàu choline - một dưỡng chất có vai trò quan trọng đối với hoạt động của não bộ luôn.
Nghiên cứu được công bố bởi Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH) cho thấy choline có liên quan đến trí nhớ, khả năng nhận thức và hoạt động khỏe mạnh của hệ thần kinh. Bảo sao Elon làm việc giỏi vậy, hoá ra ăn đúng "thuốc bổ não" rồi!
Bên cạnh trứng, bít tết cũng là nguồn protein chất lượng cao nha. Thực phẩm này chứa nhiều sắt, kẽm và vitamin B12 nữa.
Sắt đóng vai trò vận chuyển oxy đi khắp cơ thể, trong khi vitamin B12 hỗ trợ quá trình giải phóng năng lượng và giúp giảm cảm giác mệt mỏi. Thế nên ăn xong là thấy sảng khoái ngay!
Theo Quỹ Dinh dưỡng Anh (British Nutrition Foundation), thịt đỏ nạc hoàn toàn có thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh nếu được tiêu thụ với lượng hợp lý. Đây cũng là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất mà đôi khi khó bổ sung đầy đủ từ các thực phẩm khác.
Không chỉ cung cấp dưỡng chất, bữa sáng giàu protein còn được cho là giúp kiểm soát cơn đói hiệu quả hơn nữa á!
Một tổng quan nghiên cứu đăng trên tạp chí Nutrients cho thấy những bữa sáng chứa nhiều protein có thể giúp tăng cảm giác no, từ đó giảm cảm giác thèm ăn trong các khoảng thời gian còn lại của ngày. Ăn sáng nhiều protein = hết thèm ăn vặt linh tinh, pro tip luôn đó!
Đây cũng là một trong những lý do khiến nhiều người lựa chọn trứng, thịt nạc hoặc các nguồn protein khác cho bữa ăn đầu tiên trong ngày.
Tuy nhiên, các chuyên gia nhấn mạnh rằng không có một món ăn hay một bữa ăn đơn lẻ nào quyết định tuổi thọ hoặc khả năng chống lão hóa đâu nha.
Sức khỏe lâu dài phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như chế độ dinh dưỡng tổng thể, mức độ vận động, chất lượng giấc ngủ, khả năng kiểm soát căng thẳng và yếu tố di truyền. Tóm lại là phải balanced tổng thể mới chuẩn chứ không phải ăn bít tết là sống thọ liền được đâu!
Nguồn: soha.vn
Trong một lần lên podcast The Joe Rogan Experience, ông chủ Tesla và SpaceX đã tự hào khoe rằng combo sáng của anh là **bít tết và trứng**, còn bánh mì hay đồ nhiều tinh bột thì anh pass hết.
"Tôi thường ăn bít tết và trứng vào bữa sáng, không ăn bánh mì", Elon Musk chia sẻ. Khi được hỏi liệu lựa chọn này có hiệu quả không, ông trả lời luôn: "Rất tuyệt. Nó giống như một liều tăng sức mạnh vậy." Nghe xong là muốn thử ngay!
Theo Musk, chế độ ăn hiện đại đang chứa quá nhiều carbohydrate rồi. Ông cho rằng nhóm chất này có thể khiến năng lượng tăng nhanh trong thời gian ngắn nhưng sau đó lại "bay màu" luôn á.
"Carbohydrate tạo ra sự tăng vọt rồi tụt dốc năng lượng", vị tỷ phú nhận định. Kiểu như uống trà sữa xong 1 tiếng là đuối sức ấy mà
Dù giới chuyên gia dinh dưỡng vẫn còn nhiều tranh luận về chế độ ăn ít tinh bột, nhưng mà các thực phẩm mà Musk chọn cho bữa sáng đều chứa nhiều dưỡng chất xịn sò liên quan đến sản xuất năng lượng và duy trì sức khỏe tổng thể đấy nhé!
Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), trứng là nguồn protein chất lượng cao, đồng thời cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B12, vitamin D, selen và i-ốt. Nghe đã thấy buff đủ thứ rồi!
Đặc biệt, trứng rất giàu choline - một dưỡng chất có vai trò quan trọng đối với hoạt động của não bộ luôn.
Nghiên cứu được công bố bởi Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH) cho thấy choline có liên quan đến trí nhớ, khả năng nhận thức và hoạt động khỏe mạnh của hệ thần kinh. Bảo sao Elon làm việc giỏi vậy, hoá ra ăn đúng "thuốc bổ não" rồi!
Bên cạnh trứng, bít tết cũng là nguồn protein chất lượng cao nha. Thực phẩm này chứa nhiều sắt, kẽm và vitamin B12 nữa.
Sắt đóng vai trò vận chuyển oxy đi khắp cơ thể, trong khi vitamin B12 hỗ trợ quá trình giải phóng năng lượng và giúp giảm cảm giác mệt mỏi. Thế nên ăn xong là thấy sảng khoái ngay!
Theo Quỹ Dinh dưỡng Anh (British Nutrition Foundation), thịt đỏ nạc hoàn toàn có thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh nếu được tiêu thụ với lượng hợp lý. Đây cũng là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất mà đôi khi khó bổ sung đầy đủ từ các thực phẩm khác.
Không chỉ cung cấp dưỡng chất, bữa sáng giàu protein còn được cho là giúp kiểm soát cơn đói hiệu quả hơn nữa á!
Một tổng quan nghiên cứu đăng trên tạp chí Nutrients cho thấy những bữa sáng chứa nhiều protein có thể giúp tăng cảm giác no, từ đó giảm cảm giác thèm ăn trong các khoảng thời gian còn lại của ngày. Ăn sáng nhiều protein = hết thèm ăn vặt linh tinh, pro tip luôn đó!
Đây cũng là một trong những lý do khiến nhiều người lựa chọn trứng, thịt nạc hoặc các nguồn protein khác cho bữa ăn đầu tiên trong ngày.
Tuy nhiên, các chuyên gia nhấn mạnh rằng không có một món ăn hay một bữa ăn đơn lẻ nào quyết định tuổi thọ hoặc khả năng chống lão hóa đâu nha.
Sức khỏe lâu dài phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như chế độ dinh dưỡng tổng thể, mức độ vận động, chất lượng giấc ngủ, khả năng kiểm soát căng thẳng và yếu tố di truyền. Tóm lại là phải balanced tổng thể mới chuẩn chứ không phải ăn bít tết là sống thọ liền được đâu!
Nguồn: soha.vn