Nếu bạn thấy mắt sưng húp như gấu trúc, đi vệ sinh mà "ì ạch" không ra hồn, hay đau đớn vô cùng thì coi chừng thận đang kêu cứu đấy! Thận yếu không chỉ khó chịu mà còn nguy hiểm cực kỳ. Nhưng đừng lo, bồi bổ thận giờ đây đơn giản lắm, chỉ cần ăn đúng món là xong!
Thận là "siêu anh hùng thầm lặng" trong cơ thể mình nè. Hai quả thận nhỏ xinh hình hạt đậu nằm ở lưng, nhưng sức mạnh thì khủng phết! Cứ 30 phút là cả đống máu trong người lại được lọc qua thận một lượt để quét sạch độc tố, giữ lại đồ tốt.
Thận còn làm nhiệm vụ cân bằng nước, giữ canxi ổn định, sản xuất hormone và vitamin, điều hòa huyết áp... Nói chung là "gánh team" vậy!
Mà thận yếu thì ôi thôi, rủi ro mắc ung thư thận, thận đa nang, lao thận, suy thận, sỏi thận... nghe đã thấy sợ rồi. Số liệu mới nhất cho thấy cả nước có tới 80.000 người bị suy thận mạn tính luôn đó!
Vậy nên việc "chiều chuộng" thận bằng đồ ăn ngon bổ rẻ là cực kỳ cần thiết. Check ngay 10 món "thần thánh" dưới đây nhé!
## Tỏi - Vua gia vị bảo vệ thận
Tỏi không chỉ làm món ăn thơm phức mà còn là "đa zi năng" trong việc chăm sóc sức khỏe. Nó chặn đứng mảng bám răng, hạ cholesterol, chống viêm nhiễm siêu đỉnh!
Với lượng natri, kali và phốt pho thấp, tỏi là best friend của người có vấn đề về thận. Ăn sống, ngâm chua, băm nhỏ hay làm gia vị đều okela!
## Táo xanh - Crunchy và healthy
Ăn táo nhớ giữ vỏ nha vì nó tốt cho tim lắm! Táo mát, lợi tiểu, giảm cholesterol, chống táo bón và cả ung thư nữa nhờ chất xơ siêu nhiều và chất chống viêm. Ăn mỗi ngày một quả táo, bác sĩ không đến nhà đâu!
## Bí ngô - Siêu thực phẩm cho thận
Nghiên cứu mới đây chỉ ra bí ngô không chỉ bổ dưỡng mà còn là "thần dược" cho người tiểu đường và suy thận, giúp phục hồi tuyến tụy cực tốt!
Tuy nhiều tinh bột nhưng chỉ số đường huyết của bí ngô thấp lắm, giúp giảm đường trong máu, làm thận lọc máu dễ dàng hơn. Anti tiểu đường mãn tính luôn nha!
## Cá béo - Omega-3 là chân ái
Cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá thu... đều giàu omega-3 - chất chống viêm top tier giúp giảm vấn đề thận hiệu quả. Ăn cá nhiều vào, da đẹp thận khỏe một công đôi việc!
## Hồng xiêm - Ngọt tự nhiên, thận thích mê
Ai mà chẳng mê hồng xiêm ngọt lịm, giòn tan? Loại quả này có sodium siêu thấp, giúp điều hòa thể dịch và trao đổi chất chuẩn chỉnh.
Sodium cao thì hại thận, tăng huyết áp và ảnh hưởng tim mạch. Nhưng hồng xiêm thì ngược lại nè - ăn thường xuyên còn giảm nguy cơ biến chứng nguy hiểm nữa!
## Ớt chuông đỏ - Màu đẹp dinh dưỡng đỉnh
Nửa chén ớt chuông đỏ chỉ có khoảng 1mg natri, 88mg kali, 10mg phốt pho thôi. Kali ít nhưng vitamin C và A thì ngập tràn, còn có vitamin B6, a-xít folic và chất xơ nữa!
Ớt chuông đỏ chứa lycopene - chất chống ô-xy hóa giúp phòng ung thư. Ăn sống, trộn salad hay xào đều ngon hết nấc!
## Bắp cải - Lọc máu thần thánh
Bắp cải giàu chất phytochemical tiêu diệt gốc tự do, bảo vệ da và lọc máu cực đỉnh. Nhờ vậy mà giảm nhẹ gánh nặng cho thận đáng kể. Người có vấn đề về thận nên ăn nhiều bắp cải vào nhé!
## Dâu tây - Ngọt ngào mà lại bổ
Dâu tây chứa anthocyanins và ellagitanins - hai loại phenol siêu xịn. Anthocyanins tạo màu đỏ đặc trưng và là chất chống ô-xy hóa bảo vệ tế bào, ngăn ngừa tổn thương cực tốt.
Còn có vitamin C, man-gan và chất xơ dồi dào giúp bảo vệ tim, chống ung thư và viêm nhiễm. Ăn dâu vừa sướng miệng vừa khỏe người!
## Lòng trắng trứng - Protein sạch cho thận
Có vấn đề về thận cần protein nhưng ít phốt pho? Lòng trắng trứng là câu trả lời! Nó cho đủ cả hai thứ bạn cần mà không làm thận "stress".
Nhớ tránh lòng đỏ nha các bạn có vấn đề về thận!
## Súp lơ - Đơn giản mà hiệu quả
Luộc súp lơ với chút muối tiêu là đã có món ăn bổ dưỡng rồi. Rau củ nói chung tốt cho việc đào thải độc tố, mà súp lơ thì còn xịn hơn nữa!
## Tips vàng cho người suy thận mãn
Với bệnh nhân suy thận mạn, hiểu biết về dinh dưỡng là must-have để phát triển khỏe cả thể lực lẫn trí lực. Biết cách chọn và ăn đúng sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn và kéo dài thời gian làm việc của thận.
Vận động thường xuyên cũng cực kỳ quan trọng nha! Nó giúp tăng sức khỏe, nghị lực sống, hạ huyết áp, ngủ ngon hơn, kiểm soát cân nặng và giảm mỡ máu. Cứ động là khỏe thôi!
Nguồn: soha.vn