Thêm vài thứ nguyên liệu là có ngay món snack khoai tây ngon tuyệt nhé!
Nói thật chứ, những lát khoai tây mỏng tanh, giòn tan với đủ thứ hương vị thì ai mà chịu nổi! Không chỉ lũ trẻ con mà cả người lớn cũng phải "rụng rời" hết. Bạn đã bao giờ tự tay làm món snack đỉnh của chóp này tại nhà chưa? Chưa thì thử ngay đi, dễ như ăn kẹo mà ngon phát mê! Mình có hẳn 4 vị cho bạn "chọn mặt gửi vàng" luôn đây nè
Cùng xem cách làm ngay thôi!
**VỊ BBQ - CHÁY CHÁY CHÁY **
**Bước 1:**
- Đầu tiên bạn rửa sạch khoai tây, rồi cắt thành lát mỏng mỏng nha.
**Bước 2:**
- Cho khoai vào 1 cái âu to to và trộn đều với dầu ăn.
**Bước 3:**
- Tiếp theo, cho ớt bột, bột ớt chuông, đường nâu, muối, bột tỏi, tiêu vào trộn đều cho nó thấm gia vị.
**Bước 4:**
- Xếp các lát khoai lên khuôn đã phết 1 lớp dầu rồi đem nướng trong lò đã làm nóng sẵn ở 175 độ C trong khoảng 30-35 phút. Chờ đến khi khoai chín vàng giòn là oke!
Vậy là xong rồi đó! Snack khoai vị BBQ "xịn sò" ra lò rồi nè!
**VỊ PHÔ MAI - CHEESY QUÁ ĐÁ **
- Lặp lại bước 1 và bước 2 như ở trên nha.
**Bước 1:**
- Cho bánh cracker vị phô mai vào túi zip rồi giã cho nát bét.
**Bước 2:**
- Trộn đều bột bánh crackers phô mai và muối vào khoai tây đã chuẩn bị.
**Bước 3:**
- Xếp các lát khoai lên khuôn đã phết 1 lớp dầu và nướng trong lò 175 độ C trong 30-35 phút. Đợi đến khi khoai chín vàng giòn là xong!
Snack khoai tây phô mai giòn rụm thơm phức ra lò rồi đây! Ăn một là ghiền luôn
**VỊ MUỐI VÀ GIẤM - CLASSIC KHÔNG BAO GIỜ LỖI MỐT **
**Bước 1:**
- Đầu tiên, cắt khoai đã rửa sạch thành từng lát rồi ngâm với giấm trong 30 phút.
**Bước 2:**
- Vớt khoai ra để ráo nước, sau đó trộn với muối và tiêu.
**Bước 3:**
- Xếp các lát khoai lên khuôn đã phết 1 lớp dầu và nướng trong lò 175 độ C trong 30-35 phút cho đến khi khoai chín vàng giòn.
**VỊ SỐT KEM - MỀM MẠI ĐÃ MIỆNG **
Lặp lại bước 1 và bước 2 như ở vị BBQ nha.
**Bước 1:**
- Trộn bột sốt dressing mix với muối, tiêu, lá chives cắt nhỏ vào với khoai tây cắt lát.
**Bước 2:**
- Tương tự, xếp các lát khoai lên khuôn đã phết 1 lớp dầu và nướng trong lò 175 độ C trong 30-35 phút cho đến khi khoai chín vàng giòn.
Với vị sốt này thì nhớ rắc thêm 1 chút lá thơm trước khi ăn nhé! Chuẩn vị luôn
**NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ:**
**Chung:**
- 3 củ khoai tây cho mỗi công thức
- 15ml dầu ăn
**Vị BBQ:**
- 15g bột ớt chuông
- 15g bột ớt cay
- 30g đường nâu
- 5g bột tỏi
- 5g tiêu
- 5g muối
**Vị phô mai:**
- 360g bánh cracker vị phô mai Cheddar
- 15g muối
**Vị muối và giấm:**
- 360ml giấm
- 15g muối
- 15g tiêu
**Vị sốt kem:**
- 1 gói gia vị sốt trộn (dressing mix)
- 5g muối
- 5g tiêu
- 60g lá chives cắt nhỏ
Nguồn: tasty
Nguồn: kenh14.vn