NangYeu8110
New member
Trong hơn 900 năm, không một ai trong bộ tộc này mắc bệnh ung thư dù sống gần như tách biệt khỏi xã hội hiện đại và y tế còn khá thô sơ. Tuổi thọ của họ? Trên dưới 100 tuổi luôn!
Cộng đồng người Hunza (còn gọi là Burusho) chính là bộ tộc có tuổi thọ đỉnh nhất thế giới đang sinh sống ở một thung lũng biệt lập cùng tên, nằm ở độ cao gần 2.500m so với mực nước biển, phía bắc Pakistan.
Người Hunza nổi đình đám với tuổi thọ siêu khủng, có thể chạm đến ngưỡng 120 tuổi. Điểm đặc biệt là bộ tộc này gần như không hề mắc các căn bệnh phổ biến như ung thư, ngay cả trong suốt hơn 900 năm lịch sử. Sức khỏe vạn người mê này đã khiến các nhà khoa học siêu tò mò, và họ đã tìm ra bí mật đằng sau tuổi thọ của người Hunza rồi nè!
Chế độ ăn của người Hunza đa dạng và chill với thiên nhiên vô cùng. Họ chủ yếu ăn các loại rau củ quả tươi sạch như khoai tây, cà rốt, rau sống, củ cải, bí, táo, đào, mơ... cùng với các loại hạt giàu dinh dưỡng như óc chó, hạnh nhân. Ngoài ra, sữa, sữa chua và phô mai cũng là nguồn protein quan trọng. Tất cả đều được trồng hữu cơ 100%, không hóa chất nên siêu an toàn và tốt cho sức khỏe nha!
Đặc biệt, người Hunza hiếm khi ăn thịt cũng như những loại thực phẩm chế biến sẵn - mấy món mà đa số mọi người trên thế giới đều mê tít. Thịt chỉ xuất hiện trên bàn ăn của người Hunza vào những dịp đặc biệt thôi và mỗi người chỉ được một lượng nhỏ xíu. Ngoài ra, các bữa ăn của họ thường được nấu từ nguyên liệu tươi sạch, mang đến hương vị tự nhiên và bổ dưỡng max. ️
Các chuyên gia nhận định rằng việc hạn chế ăn thịt và không ăn đồ chế biến sẵn chính là một trong những yếu tố quan trọng giúp người Hunza sống thọ hơn người dân ở những vùng khác và không có ai mắc ung thư trong suốt 900 năm luôn á!
Thực phẩm chế biến sẵn, với hàm lượng đường, muối và chất béo bão hòa cao ngất, là một trong những thủ phạm chính gây ra các bệnh mãn tính như béo phì, tiểu đường, tim mạch và một số loại ung thư. Đường và muối dư thừa có thể làm tăng huyết áp, gây tổn thương mạch máu và tăng nguy cơ đột quỵ.
Chất béo bão hòa góp phần làm tăng cholesterol xấu, dẫn đến xơ vữa động mạch. Bên cạnh đó, các chất phụ gia, chất bảo quản trong thực phẩm chế biến có thể gây kích ứng đường ruột, làm suy giảm chức năng gan, thận và tăng nguy cơ ung thư nữa.
Ngược lại, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn chay có thể mang lại nhiều lợi ích xịn sò cho sức khỏe. Việc hạn chế thịt đỏ, thịt chế biến và các sản phẩm từ sữa giúp giảm lượng chất béo bão hòa, cholesterol xấu và tăng cường chất xơ, vitamin, khoáng chất. Chất xơ giúp ổn định đường huyết, giảm cảm giác thèm ăn và tăng cường hệ vi sinh đường ruột.
Nguồn: soha.vn
Cộng đồng người Hunza (còn gọi là Burusho) chính là bộ tộc có tuổi thọ đỉnh nhất thế giới đang sinh sống ở một thung lũng biệt lập cùng tên, nằm ở độ cao gần 2.500m so với mực nước biển, phía bắc Pakistan.
Người Hunza nổi đình đám với tuổi thọ siêu khủng, có thể chạm đến ngưỡng 120 tuổi. Điểm đặc biệt là bộ tộc này gần như không hề mắc các căn bệnh phổ biến như ung thư, ngay cả trong suốt hơn 900 năm lịch sử. Sức khỏe vạn người mê này đã khiến các nhà khoa học siêu tò mò, và họ đã tìm ra bí mật đằng sau tuổi thọ của người Hunza rồi nè!
Chế độ ăn của người Hunza đa dạng và chill với thiên nhiên vô cùng. Họ chủ yếu ăn các loại rau củ quả tươi sạch như khoai tây, cà rốt, rau sống, củ cải, bí, táo, đào, mơ... cùng với các loại hạt giàu dinh dưỡng như óc chó, hạnh nhân. Ngoài ra, sữa, sữa chua và phô mai cũng là nguồn protein quan trọng. Tất cả đều được trồng hữu cơ 100%, không hóa chất nên siêu an toàn và tốt cho sức khỏe nha!
Đặc biệt, người Hunza hiếm khi ăn thịt cũng như những loại thực phẩm chế biến sẵn - mấy món mà đa số mọi người trên thế giới đều mê tít. Thịt chỉ xuất hiện trên bàn ăn của người Hunza vào những dịp đặc biệt thôi và mỗi người chỉ được một lượng nhỏ xíu. Ngoài ra, các bữa ăn của họ thường được nấu từ nguyên liệu tươi sạch, mang đến hương vị tự nhiên và bổ dưỡng max. ️
Các chuyên gia nhận định rằng việc hạn chế ăn thịt và không ăn đồ chế biến sẵn chính là một trong những yếu tố quan trọng giúp người Hunza sống thọ hơn người dân ở những vùng khác và không có ai mắc ung thư trong suốt 900 năm luôn á!
Thực phẩm chế biến sẵn, với hàm lượng đường, muối và chất béo bão hòa cao ngất, là một trong những thủ phạm chính gây ra các bệnh mãn tính như béo phì, tiểu đường, tim mạch và một số loại ung thư. Đường và muối dư thừa có thể làm tăng huyết áp, gây tổn thương mạch máu và tăng nguy cơ đột quỵ.
Chất béo bão hòa góp phần làm tăng cholesterol xấu, dẫn đến xơ vữa động mạch. Bên cạnh đó, các chất phụ gia, chất bảo quản trong thực phẩm chế biến có thể gây kích ứng đường ruột, làm suy giảm chức năng gan, thận và tăng nguy cơ ung thư nữa.
Ngược lại, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn chay có thể mang lại nhiều lợi ích xịn sò cho sức khỏe. Việc hạn chế thịt đỏ, thịt chế biến và các sản phẩm từ sữa giúp giảm lượng chất béo bão hòa, cholesterol xấu và tăng cường chất xơ, vitamin, khoáng chất. Chất xơ giúp ổn định đường huyết, giảm cảm giác thèm ăn và tăng cường hệ vi sinh đường ruột.
Nguồn: soha.vn