FanLili3316
New member
Dạo này lướt newsfeed toàn thấy hội bạn trẻ rần rần check-in ở Bò - lế-rồ. Nhìn không gian xịn sò, menu lạ lùng, decor bắt mắt quá là mình phải bay qua tận nơi xem có "huyền thoại" như lời đồn không nè!
Vừa tới nơi đã bị shock nhẹ với cái bảng hiệu rồi. Bảng hiệu nhìn chất phết nhưng lại cố tình gắn xiêu vẹo một cái... và đặt sát luôn thùng rác màu cam Hỏi chủ quán mới ngộ ra là đặt kiểu này để chỉ đường cho dễ tìm, "thấy thùng rác màu cam là quẹo vô liền nha"... cũng khá là creative đấy chứ!
Vừa bước vô cửa đã thấy hai bạn nhân viên tươi rói mở cửa đón khách rồi. Quán tone màu vàng - nâu cực chill: bàn ghế gỗ nâu ấm áp, tường với rèm vàng cam nhìn sang xịn mịn, toát lên vibe cổ điển mà vẫn cozy lắm á. Bàn ghế xếp khéo léo nên không gian thoáng đãng lắm luôn!
Khắp nơi trong quán có bình cổ nhỏ xinh và bình hoa to cắm hoa đẹp mắt. Kệ sách bày mấy món đồ cổ trông mộc mạc vãi. Mảng tường dán đầy mảnh giấy cũ kỹ nghệ thuật vô cùng. Có cả khung cửa sổ giả gắn lên tường nữa. Hai cánh cửa được tựa vào tường trông lạ lẫm hết nấc
Menu quán với tên gọi các món ăn độc lạ không chơi đùa luôn nha!
Khăn giấy, rau thơm được mang ra từ đầu, nhưng mình nghĩ nên để rau ra cùng lúc với món ăn thì hợp lý hơn. Khăn giấy ướt free, được đặt ngay ngắn trên chiếc đĩa cổ, một điểm cộng tinh tế cho quán đó nha!
Giờ vào phần chính nào - ẩm thực! Bún bắp bò ở đây hương vị thực sự khác hẳn bún bò thường nha mọi người. Không mỡ màng dầu béo, không phẩm màu độc hại, vị ngon thanh mát vô cùng. Bắp bò nghe chủ quán nói là bắp lõi rùa, bảo sao ăn không hề dai mà sần sật, giòn giòn, thấm vị cực kỳ!
Bún sườn bò thì nhìn cục sườn to hấp dẫn ghê, nửa thịt nửa mỡ là perfect rồi. Có chả tôm viên ăn ngon, lạ miệng nè. Nhân bên trong là tôm đất, thịt mềm và mọng nước luôn. Nước dùng là nước cốt hầm xương nên vị thanh ngọt, đậm đà, không làm gắt cổ tí nào!
Và đây, món thần thánh của quán không thể bỏ qua: Mì cải chua đại hàn dân quốc bắp con bò Nước dùng vừa miệng, cảm nhận được vị trứng, vị kim chi khá rõ ràng. Bắp hoa bò Mỹ với thịt gân xen kẽ thành vân ăn giòn giòn cực phiêu!
Kim chi hình như quán tự làm luôn đó, ăn vị khá vừa miệng, không bị hăng gắt, nghe được mùi gừng thơm nồng ngào ngạt. Vị chua ngọt vừa phải, hợp với khẩu vị người Việt hơn là ăn kim chi ở các quán Hàn đấy. Gọi một phần kim chi thêm 5k mà cho đầy chén, giật mình luôn á!
Món Mì cải chua đại hàn dân quốc bắp con bò có phomai nè, trang trí đẹp quá đi, nhìn không nỡ ăn luôn ấy chứ. Phomai béo ngậy, thơm lừng, tôn món mì kim chi bình thường mà ngon lên mấy phần hẳn hoi!
Nguồn: kenh14.vn