Mấy năm gần đây, mãng cầu xiêm ở Hậu Giang đang "lên như diều gặp gió" với hàng ngàn hecta trải khắp các huyện Châu Thành, Phụng Hiệp, Long Mỹ và TP Ngã Bảy luôn nha!
Nhưng mà plot twist ở chỗ: loại trái này không chỉ bán tươi đơn thuần đâu, mà còn được "biến hình" thành món đặc sản xịn sò của địa phương - trà mãng cầu nè!
Long Mỹ - một huyện vùng sâu của Hậu Giang, nơi đất đai bị nhiễm phèn và hứng chịu ảnh hưởng nặng nề từ xâm nhập mặn. Mỗi mùa khô là triều cường từ biển Tây tràn vào sâu hoắm, mấy năm gần đây hạn mặn lại càng "tấn công" dữ dội hơn
Nhưng với sự support từ chính quyền và tinh thần "cày cuốc" bền bỉ của người dân, việc chuyển đổi cây trồng để thích nghi với khí hậu đã mang lại results khá ổn đấy!
Năm 2013, ông Phạm Văn Vỹ (ở xã Thuận Hòa, huyện Long Mỹ) đã "all in" chuyển hơn 1 ha đất trồng lúa kém hiệu quả sang mãng cầu xiêm. Sau 2 năm là cây cho trái rồi
Thế nhưng drama bắt đầu khi trái chín mà phải phụ thuộc vào thương lái - tức là bị ép giá liên tục, thu nhập bấp bênh vãi. Thêm nữa là mãng cầu khó bảo quản cực, thu hoạch xong phải bán gấp, không giữ được lâu
Từ đó, ông Vỹ bắt đầu nghiên cứu cách chế biến mãng cầu thành trà. Chỉ trong thời gian ngắn, loại trà này đã viral và được nhiều người để ý!
Càng ngày càng đông người tìm mua, ông Vỹ quyết định mở luôn Cơ sở sản xuất Trà Mãng cầu Bảy Vỹ. Hiện giờ, trà mãng cầu có giá dao động 400.000-500.000 đồng/kg, cao gấp nhiều lần so với bán trái tươi đó nha!
Ông Vỹ chia sẻ: "Không có vốn thì nhờ ngân hàng hỗ trợ cho mình vay, lãi suất nhẹ, nên làm được nhà cửa như ngày hôm nay".
Còn ông Nguyễn Hữu Cảnh (xã Thuận Hòa, huyện Long Mỹ) thì đã "thử nghiệm" nhiều loại cây như lúa, cam... Nhưng mà hiệu quả kinh tế mang lại không cao lắm. Năm 2014, ông Cảnh decided chuyển sang trồng mãng cầu xiêm.
Với mong muốn mở rộng đầu ra và tăng value cho vườn nhà, ông Cảnh đã học cách làm trà mãng cầu thay vì chỉ bán trái tươi.
Nhờ vậy mà thu nhập gia đình tăng vọt so với trước. Ông nói: "Nếu bán trái tươi thì cũng có lời, nhưng lời ít hơn. Còn nếu xắt làm trà mãng cầu thì tốn công nhưng có lời nhiều hơn"
Hiện tại, hầu hết bà con nông dân ở Long Mỹ trồng mãng cầu xiêm được ghép trên gốc bình bát, nên khả năng chịu phèn, mặn của cây rất "cứng" luôn!
Không còn phụ thuộc vào thương lái nữa, mãng cầu xiêm được làm thành trà, đem lại thu nhập ổn định. Để ra 1kg trà thành phẩm cần tới 10 kg trái tươi và qua nhiều công đoạn cầu kỳ lắm đó!
Từ khi chuyển đổi mô hình sản xuất, nông dân huyện Long Mỹ từ vùng đất nhiều khó khăn giờ đã dần "lột xác". Tất cả đều nhờ vào nguồn thu nhập xịn xò từ trái mãng cầu xiêm
Để có được thành quả như bây giờ, bà con nông dân ở đây cũng trải qua những ngày đầu đầy gian khó khi đầu tư chuyển đổi cây trồng. Trước kia cuộc sống đã khó rồi, mà phải đổ hết vốn vào cải tạo đất, lên liếp... lại càng khó hơn nữa
Hiểu được điều này, Agribank Chi nhánh Long Mỹ đã "sát cánh" tiếp sức về vốn, giúp nông dân vượt qua khó khăn, yên tâm sản xuất.
Tính đến cuối tháng 6 này, dư nợ cho vay nông nghiệp, nông thôn của Agribank Chi nhánh Long Mỹ là hơn 1.300 tỉ đồng; tỷ lệ cho vay lĩnh vực nông nghiệp nông thôn chiếm hơn 78%. Trong đó, cho vay trồng và sản xuất trà mãng cầu xiêm là gần 8 tỉ đồng với 170 khách hàng còn dư nợ.
Theo ông Nguyễn Minh Lẽ, Phó Chủ tịch UBND xã Thuận Hòa, được sự quan tâm của ngân hàng Agribank, người dân trên địa bàn xã Thuận Hòa đã tiếp cận được nguồn vốn từ ngân hàng để đầu tư vào sản xuất nông nghiệp.
Trong đó, sản xuất mãng cầu và trà mãng cầu được người dân rất quan tâm, ủng hộ, đem lại hiệu quả kinh tế cực tốt. Thu nhập bình quân đầu người của xã hiện nay là 46,6 triệu/người/năm luôn!
Về Long Mỹ anh hùng ngày nay, ai cũng có thể cảm nhận được sự đổi thay trên vùng đất này. Người dân ở đây không chỉ ăn nên làm ra mà nhiều gia đình đã vươn lên khá giả hẳn rồi. Đây là sự nỗ lực, đồng lòng phát triển kinh tế của người dân và chính quyền địa phương.
Thêm vào đó, sự đồng hành của Agribank đã tiếp thêm sức mạnh giúp bà con yên tâm sản xuất và có được nguồn thu nhập ổn định. Đây chính là nền tảng quan trọng giúp địa phương thực hiện thắng lợi các chỉ tiêu kinh tế, xã hội đề ra
Nguồn: soha.vn