MiCoco5971
New member
Nếu là lần đầu đặt chân đến Biên Hòa, bạn đừng có mà bỏ lỡ kho tháng ẩm thực đỉnh của chóp ở đây nha!
Thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai nằm cách trung tâm TP.HCM chỉ khoảng 30km thôi - gần hơn cả đi Vũng Tàu á. Đây là một trong những điểm đến du lịch cuối tuần được hội mê phượt cực kỳ yêu thích. Còn được đám đông foodie, blogger "bắt tàu" đến tận nơi để check-in hết bản đồ ẩm thực luôn ấy chứ
Các chuyến tàu đi từ thành phố đến Biên Hòa xuất hiện với tần suất "đều như vắt tranh" trên các hội nhóm du lịch dạo gần đây, trở thành hot trend vui chơi cuối tuần của hội gen Z mình. Có một số bạn lên chuyến tàu này để sống ảo, check-in xịn sò, số khác thì tranh thủ dành cả một ngày "càn quét" những địa điểm ăn uống ở Biên Hòa cho đã
Đồng Nai có hai làng cá bè nổi tiếng: làng cá bè La Ngà ở trên sông La Ngà, Định Quán còn làng cá bè Tân Mai ở ngay thành phố Biên Hòa.
Và quán gỏi cá Đồng Nai - Tân Mai là địa chỉ chuyên bán những món gỏi cá lâu đời nhất tại Biên Hòa. Nơi đây vẫn giữ gìn hương vị gỏi cá từ đời ông bà anh luôn và trở thành địa điểm "must visit" của hội sành ăn.
Vị thơm lừng của cá, nước chấm đậm đà lẫn sự khéo tay trong khâu chuẩn bị rau, gỏi và nhiều loại đồ ăn vặt cho món ăn này đã tạo nên combo trọn vẹn khó quên trong lòng thực khách. Ngon đến nỗi ăn xong vẫn nhớ mãi luôn á!
Lẩu tôm 5 Ri nằm trong một con hẻm nhỏ yên bình nhưng không gian quán lại rộng rãi bất ngờ. Đặc trưng của quán đương nhiên là món lẩu tôm rồi, nhưng kiểu nấu lẩu của quán khá đặc biệt với tôm nằm phía trên, ở dưới là nước lẩu và các loại rau cỏ.
Tôm đã được sơ chế, lột vỏ trước và "ngập" gạch tôm luôn nè, còn nước lẩu có vị khá giống canh chua đậm đà, đặc biệt ăn kèm với bún thì chuẩn không cần chỉnh, kích thích vị giác phải biết!
Để thưởng thức được món chả lụi Biên Hòa "đúng nghĩa đúng tầm" thì các bạn trẻ nên đến đường Huỳnh Văn Nghệ. Các quán ở đây tuy rất bình dân nhưng lúc nào cũng đông khách, nhất là đám đông gen Z mình.
Một phần chả lụi trung bình chỉ dao động trong khoảng 20k, kèm theo một rổ rau nhỏ gồm rau sống, dưa chuột, xoài. Nếu ăn hết bạn có thể xin thêm mà không cần phải trả thêm bất kỳ chi phí nào - tức là free refill rau luôn nha! Ngon rẻ vô địch rồi
Món ăn này được biết đến là món ăn vặt "đốn tim" được nhiều người yêu thích không chỉ tại Biên Hòa mà ở các tỉnh thành khác của miền Nam nữa. Hột vịt lộn được hấp bằng nước dừa nên tạo được nước ngọt thanh và béo ngậy hơn hột vịt thông thường nhiều á. Level up hẳn luôn!
Những quán hột vịt lộn đều có ở hầu hết các con phố ở thành phố Biên Hòa, tìm cũng dễ lắm.
Nguồn: kenh14.vn