Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới thì Nhật Bản vẫn giữ vững ngôi vương về tuổi thọ trung bình cao nhất hành tinh đây! Và dưới đây là 6 yếu tố "thần thánh" giúp họ khỏe re và sống lâu nha các bạn ơi
WHO đã thả báo cáo "Thống kê Y tế Thế giới 2018" tại Geneva, trong đó có "Bảng xếp hạng sống thọ" - tức là chỉ số về tuổi thọ trung bình đó. Và guess what? Nhật Bản dẫn đầu với 84,2 năm luôn! Cụ thể là chị em phụ nữ 87,1 tuổi, còn anh em nam giới là 81,1 tuổi.
Vậy câu hỏi đặt ra là: Tại sao người Nhật lại "trâu" thế? Lối sống nào đáng để mình "hóng" và học theo? Cùng mình đi tìm hiểu các yếu tố giúp người Nhật sống lâu, từ đó rút kinh nghiệm cho bản thân nha!
1. Ăn uống thanh đạm và biết điểm dừng
Ai đã từng đặt chân đến Nhật sẽ thấy ngay chế độ ăn của họ nhẹ nhàng và thanh đạm vô cùng.
Các món tự nhiên như cá, đậu nành, rau, vừng và trà xanh trong bữa ăn của người Nhật đều là những thực phẩm ít béo nha. Ít muối mà protein cao nữa. Kiểu ăn này giúp họ ít bị đột quỵ hơn hẳn đó!
Thêm nữa, người Nhật cũng mê kim chi, nhưng kim chi của họ khác hẳn với kiểu Hàn Quốc - ít muối, lên men ngắn, vị nhẹ và giúp tiêu hóa tốt hơn.
Quan trọng hơn, khẩu phần ăn của người Nhật rất "humble" - ít mà vừa đủ, bởi họ kiểm soát lượng thức ăn trong mỗi bữa cực kỹ, hiếm khi ăn quá nhiều (không như mình hay "phá" buffet ).
2. Ít thịt đỏ, ưu tiên hải sản và đậu
Nghiên cứu cho thấy ăn quá nhiều thịt đỏ là một trong những yếu tố nguy cơ gây ung thư cao, nhất là ung thư ruột kết.
Người Nhật ăn ít thịt đỏ mà lại "đánh tennis" với hải sản và đậu. Là một đảo quốc với ngành đánh cá phát triển nên Nhật Bản giàu hải sản vô cùng. Cá là món ăn thiết yếu cho mỗi người Nhật luôn!
Vì cá giàu axit béo không bão hòa, nó ngăn ngừa cục máu đông, có lợi cho việc phòng đột quỵ, nhồi máu cơ tim và lão hóa não nữa đó.
Người Nhật cũng mê các loại rong biển, tảo bẹ và hải sản khác. Những thói quen ăn uống này giúp họ ít đột quỵ và sống lâu hơn hẳn.
Ngoài ra, họ có truyền thống ăn đậu nành, hầu như những người Nhật ăn ít cá nhưng vẫn sống lâu thì chắc chắn là fan cứng của đậu nành rồi!
3. Nhai chậm, ăn chậm, chia nhỏ suất ăn
Nhiều người Nhật có thói quen ăn chậm rãi từ bé. Họ học được rằng nhai và nuốt chậm rãi mới tốt cho cơ thể và giúp sống lâu hơn.
Khi ăn chậm và nhai kỹ, gánh nặng tiêu hóa lên dạ dày giảm hẳn, thức ăn được nghiền nát hoàn toàn, tạo điều kiện cho đường ruột hoạt động hiệu quả, giúp dinh dưỡng được hấp thụ trọn vẹn.
Đồng thời, người Nhật cực kỳ coi trọng vệ sinh khi ăn uống. Họ chia thức ăn ra thành phần nhỏ riêng biệt, không "chung bát chung đũa" nha. Ví dụ, họ sẽ gắp thức ăn ra bát riêng rồi mới ăn, không dùng đũa của mình gắp vào phần ăn chung của cả nhà.
Cách này giúp phòng ngừa lây nhiễm bệnh hoặc vi rút, vi khuẩn, cũng như ngăn vi khuẩn HP - thứ có thể làm giảm đáng kể tỷ lệ mắc ung thư dạ dày đó!
4. Chăm sóc bản thân đúng cách
Bộ Y tế Nhật thường xuyên phát hành sách hướng dẫn và tờ rơi để quảng bá giáo dục sức khỏe cho người dân, huy động mọi người tự chăm sóc bản thân theo hướng dẫn khoa học.
Người Nhật không bao giờ "tự ý" dùng thuốc trừ khi thực sự cần thiết. Họ chú ý tập thể dục hàng ngày để tăng sức đề kháng. Khi mắc bệnh thông thường, họ dựa vào khả năng tự phục hồi của cơ thể, hiếm lắm mới dùng thuốc.
5. Mê thể thao và đi bộ
Người Nhật coi tập thể dục là phương tiện quan trọng để "phú dân cường quốc". Tại Nhật, mỗi sáng hoặc tối, hàng chục nghìn người chạy ra sân thể thao và nơi hoang dã để tham gia các môn như chạy bộ, tennis, bóng chày, cầu lông và bóng đá.
Ông bà già cũng lập đội/nhóm để chơi luôn! Người Nhật đặc biệt thích đi bộ trên đường phố. Họ ủng hộ "phương pháp tập thể dục đi bộ" và khuyến khích đi bộ 10.000 bước mỗi ngày để rèn luyện sức khỏe. Chỉ những người vội vã đi làm mới đi tàu điện ngầm hoặc xe buýt thôi, còn không thì... đi bộ!
6. Môi trường sống trong lành
Nhật Bản là quốc đảo, và hầu hết người Nhật sống ở ven biển với không khí trong lành. Họ có chính sách "phủ xanh" ở hầu hết nơi có thể trồng cây. Có thảm thực vật tươi tốt quanh năm và không khí trong lành vô cùng.
Môi trường sống trong lành cộng với khí hậu ôn hòa của Nhật - mùa đông ấm, mùa hè mát, ô nhiễm ít - tất cả đều góp phần vào sức khỏe và tuổi thọ của người dân.
Không chỉ thế, ở Nhật rất khó tìm thấy những góc bẩn và lộn xộn. Nhiều người Nhật đã quen tắm rửa và thay quần áo mỗi ngày. Sau khi kết hôn, phụ nữ chủ yếu làm việc nhà và nhà cửa luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
Có thể thấy trong các yếu tố giúp người Nhật sống thọ, ba yếu tố hàng đầu đều liên quan đến chế độ ăn uống và ba bữa một ngày đó nha!
Tất nhiên, với ảnh hưởng của văn hóa phương Tây, chế độ ăn thanh đạm và chậm rãi của Nhật đã thay đổi phần nào rồi.
Nhưng nhìn chung, những phương pháp kéo dài tuổi thọ của người Nhật vẫn đáng để mình học hỏi và có ý nghĩa phòng ngừa, điều trị tích cực lắm đó!
Nguồn: soha.vn