EchHong3615
New member
Dân cư ở các "Vùng Xanh" – nơi tỷ lệ thọ vượt mọi trái đất – hoá ra có bí quyết sống đơn giản mà hiệu quả không ngờ, trong đó có cả chuyện uống rượu vang kiểu "có tâm" nha!
Các chuyên gia nghiên cứu vừa hé lộ: hóa ra dân ở các "Vùng Xanh" có một quy tắc uống rượu cực kỳ đơn giản mà ai cũng nên biết đấy!
Costa Rica, Hy Lạp và Nhật Bản là 3 trong 6 "Vùng Xanh" trên thế giới, nơi mà khả năng sống đến 100 tuổi cao gấp 10 lần so với người Mỹ luôn (khủng vãi chưởng! ).
Ngoài những chiến lược ai cũng biết như hạn chế calo, ăn nhiều rau củ và giữ gìn tình cảm gia đình thì... việc nhắc đến rượu vang có thể khiến nhiều bạn "hả" luôn đó.
Plot twist là việc uống rượu "đều đặn" lại cực phổ biến ở các Vùng Xanh này, với nhiều người uống một hoặc hai ly mỗi ngày nha!
"Người dân ở nhiều Vùng Xanh đều uống rượu một cách vừa phải và thường xuyên," nhà thám hiểm Vùng Xanh Dan Buettner từng chia sẻ, theo bài báo của Mirror.
"Bí quyết là uống 1–2 ly mỗi ngày (tốt nhất là rượu vang Cannonau của Sardinia nha), cùng bạn bè và/hoặc khi ăn cơm. Và nhớ là không thể nhịn cả tuần rồi uống một lèo 14 ly vào thứ Bảy nhé." (Đọc mà thấy chí lý quá trời! )
Trong bối cảnh Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) cùng nhiều cơ quan y tế khác liên tục cảnh báo về rủi ro của rượu như tăng huyết áp, bệnh gan, đột quỵ và nhiều loại ung thư thì "chiến lược" này nghe hơi sus đúng không nè?
Nhưng mà tiến sĩ Gareth Nye (@dr.gareth.nye), giảng viên Khoa học Y sinh tại Đại học Salford, Anh, đã lên tiếng với Mirror rằng rượu vang đỏ thực sự có thể mang lại vài lợi ích nhất định nếu uống điều độ.
Ông giải thích: "Rượu vang đỏ chứa một hợp chất hóa học gọi là resveratrol. Đây là một hợp chất thực vật được cho là có đặc tính chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, mà ở người lớn tuổi thì khả năng bảo vệ tế bào này bị suy giảm."
"Một số nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa có thể bảo vệ tế bào bằng cách giảm viêm, từ đó giúp con người sống lâu hơn. [Nghiên cứu] cũng cho thấy resveratrol có thể làm giảm huyết áp và kiểm soát cholesterol bằng cách tăng HDL hay còn gọi là cholesterol 'tốt'."
"Nhưng rượu không phải là thành phần bắt buộc trong chế độ ăn đâu nha, và những tác động tương tự có thể đạt được thông qua việc ăn nhiều trái cây và rau củ, trong khi các rủi ro gây hại từ rượu vượt xa những lợi ích tiềm năng." (Nghe xong mà muốn ăn rau quá đi! )
Để tận dụng những lợi ích tiềm năng của rượu vang mà không làm hại sức khỏe thì quan trọng là phải biết thế nào là uống quá giới hạn nha! Các khuyến nghị tại Anh cho rằng nên giới hạn lượng rượu ở mức không quá 14 "đơn vị" mỗi tuần, và nên chia đều trong ít nhất ba ngày.
Cụ thể hơn thì theo NHS, 14 đơn vị tương đương khoảng sáu cốc bia 500 ml có nồng độ trung bình hoặc 10 ly rượu vang nhỏ có nồng độ thấp hơn đó. Năm 2024, chuyên gia dinh dưỡng Helen Bell của Help & Advice cũng nói với Mirror: "Vượt quá các giới hạn này có thể dẫn đến hàng loạt vấn đề sức khỏe, bao gồm bệnh gan, tăng nguy cơ ung thư và các vấn đề tim mạch."
"Tôi đã gặp những trường hợp mà mọi người tin rằng họ uống ở mức điều độ, nhưng sau đó nhận ra lượng tiêu thụ của mình cao hơn mức khuyến nghị, dẫn đến những tác động tiêu cực tới sức khỏe. Tôi luôn khuyên nên theo dõi lượng rượu tiêu thụ bằng cách hiểu rõ thế nào là một đơn vị cồn."
"Việc phân bổ lượng uống trong cả tuần và có vài ngày không uống rượu có thể giúp giữ mức tiêu thụ trong giới hạn lành mạnh." (Ghi nhớ ngay và luôn! )
Trong khi đó, tiến sĩ Nye nhấn mạnh thêm: "Không ai nên uống rượu vì lợi ích sức khỏe cả, điều độ luôn là yếu tố then chốt."
"Lý tưởng nhất là uống càng ít rượu càng tốt, nếu bạn cảm thấy lượng rượu mình uống đã tăng theo thời gian hoặc bạn cảm thấy mình đang phụ thuộc vào rượu, thì bạn nên tìm kiếm sự trợ giúp ngay nhé."
Theo Express
Nguồn: kenh14.vn
Các chuyên gia nghiên cứu vừa hé lộ: hóa ra dân ở các "Vùng Xanh" có một quy tắc uống rượu cực kỳ đơn giản mà ai cũng nên biết đấy!
Costa Rica, Hy Lạp và Nhật Bản là 3 trong 6 "Vùng Xanh" trên thế giới, nơi mà khả năng sống đến 100 tuổi cao gấp 10 lần so với người Mỹ luôn (khủng vãi chưởng! ).
Ngoài những chiến lược ai cũng biết như hạn chế calo, ăn nhiều rau củ và giữ gìn tình cảm gia đình thì... việc nhắc đến rượu vang có thể khiến nhiều bạn "hả" luôn đó.
Plot twist là việc uống rượu "đều đặn" lại cực phổ biến ở các Vùng Xanh này, với nhiều người uống một hoặc hai ly mỗi ngày nha!
"Người dân ở nhiều Vùng Xanh đều uống rượu một cách vừa phải và thường xuyên," nhà thám hiểm Vùng Xanh Dan Buettner từng chia sẻ, theo bài báo của Mirror.
"Bí quyết là uống 1–2 ly mỗi ngày (tốt nhất là rượu vang Cannonau của Sardinia nha), cùng bạn bè và/hoặc khi ăn cơm. Và nhớ là không thể nhịn cả tuần rồi uống một lèo 14 ly vào thứ Bảy nhé." (Đọc mà thấy chí lý quá trời! )
Trong bối cảnh Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) cùng nhiều cơ quan y tế khác liên tục cảnh báo về rủi ro của rượu như tăng huyết áp, bệnh gan, đột quỵ và nhiều loại ung thư thì "chiến lược" này nghe hơi sus đúng không nè?
Nhưng mà tiến sĩ Gareth Nye (@dr.gareth.nye), giảng viên Khoa học Y sinh tại Đại học Salford, Anh, đã lên tiếng với Mirror rằng rượu vang đỏ thực sự có thể mang lại vài lợi ích nhất định nếu uống điều độ.
Ông giải thích: "Rượu vang đỏ chứa một hợp chất hóa học gọi là resveratrol. Đây là một hợp chất thực vật được cho là có đặc tính chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, mà ở người lớn tuổi thì khả năng bảo vệ tế bào này bị suy giảm."
"Một số nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa có thể bảo vệ tế bào bằng cách giảm viêm, từ đó giúp con người sống lâu hơn. [Nghiên cứu] cũng cho thấy resveratrol có thể làm giảm huyết áp và kiểm soát cholesterol bằng cách tăng HDL hay còn gọi là cholesterol 'tốt'."
"Nhưng rượu không phải là thành phần bắt buộc trong chế độ ăn đâu nha, và những tác động tương tự có thể đạt được thông qua việc ăn nhiều trái cây và rau củ, trong khi các rủi ro gây hại từ rượu vượt xa những lợi ích tiềm năng." (Nghe xong mà muốn ăn rau quá đi! )
Để tận dụng những lợi ích tiềm năng của rượu vang mà không làm hại sức khỏe thì quan trọng là phải biết thế nào là uống quá giới hạn nha! Các khuyến nghị tại Anh cho rằng nên giới hạn lượng rượu ở mức không quá 14 "đơn vị" mỗi tuần, và nên chia đều trong ít nhất ba ngày.
Cụ thể hơn thì theo NHS, 14 đơn vị tương đương khoảng sáu cốc bia 500 ml có nồng độ trung bình hoặc 10 ly rượu vang nhỏ có nồng độ thấp hơn đó. Năm 2024, chuyên gia dinh dưỡng Helen Bell của Help & Advice cũng nói với Mirror: "Vượt quá các giới hạn này có thể dẫn đến hàng loạt vấn đề sức khỏe, bao gồm bệnh gan, tăng nguy cơ ung thư và các vấn đề tim mạch."
"Tôi đã gặp những trường hợp mà mọi người tin rằng họ uống ở mức điều độ, nhưng sau đó nhận ra lượng tiêu thụ của mình cao hơn mức khuyến nghị, dẫn đến những tác động tiêu cực tới sức khỏe. Tôi luôn khuyên nên theo dõi lượng rượu tiêu thụ bằng cách hiểu rõ thế nào là một đơn vị cồn."
"Việc phân bổ lượng uống trong cả tuần và có vài ngày không uống rượu có thể giúp giữ mức tiêu thụ trong giới hạn lành mạnh." (Ghi nhớ ngay và luôn! )
Trong khi đó, tiến sĩ Nye nhấn mạnh thêm: "Không ai nên uống rượu vì lợi ích sức khỏe cả, điều độ luôn là yếu tố then chốt."
"Lý tưởng nhất là uống càng ít rượu càng tốt, nếu bạn cảm thấy lượng rượu mình uống đã tăng theo thời gian hoặc bạn cảm thấy mình đang phụ thuộc vào rượu, thì bạn nên tìm kiếm sự trợ giúp ngay nhé."
Theo Express
Nguồn: kenh14.vn