HeoLuoiNgoan
New member
Chị em Việt ơi, hóng ngay bí quyết để có body "chuẩn không cần chỉnh" như phụ nữ xứ hoa anh đào nè!
Phải công nhận là chị em Nhật Bản ai cũng trông trẻ hơn tuổi thật, body lại mảnh mai duyên dáng một cách khó tin Tuổi 30 mà nhìn như 18, 40 tuổi trông như 25 là chuyện "ez" luôn á!
Vậy bí kíp gì mà phụ nữ Nhật Bản "giữ dáng" và trẻ mãi không già thế nhỉ? Cùng khám phá ngay thôi!
Ăn uống giàu dinh dưỡng và cân bằng là phải
Đừng tưởng người Nhật chỉ ăn mỗi sushi nha! Thực đơn của họ đa dạng lắm luôn. Cá, tảo biển, rau xanh, đậu nành, gạo, trái cây và trà xanh là những "main dish" không thể thiếu. Mỗi bữa ăn đều được balance dinh dưỡng cực kỹ, tránh xa đồ ăn vặt và món nhiều calo.
Với người Nhật, ăn theo mùa và thực phẩm phải tươi sống là chuẩn chỉnh Họ chỉ ăn trái cây chín đúng thời điểm, cá cũng phải theo mùa. Thời tiết ảnh hưởng đến cách ăn uống của họ luôn nè: mùa đông thì ăn thịt, cá, uống đồ ấm và súp; còn mùa hè thì chuyển sang súp lạnh, hải sản, mì ramen lạnh và salad. Smart phết!
Phương pháp nấu nướng cũng "có tâm" lắm
Món ăn Nhật thường được hầm, nướng, hấp hoặc rán với rất ít dầu. Rau củ được thái nhỏ vừa để chín nhanh, vừa trông xịn sò hơn. Nhờ cách chế biến này mà dinh dưỡng được giữ nguyên 100% nha!
Canh rau củ là món "must have" trong mỗi bữa ăn. Chị em Nhật rất kỹ tính việc chọn gia vị, cố gắng giữ hương vị nhẹ nhàng, không gây cảm giác nặng bụng. Họ tôn vinh mùi vị và màu sắc tự nhiên của thực phẩm luôn đó
Nghệ thuật ăn uống level "thượng thừa"
Ăn uống cũng là văn hóa của Nhật Bản nè! Họ ăn chậm rãi, từng miếng nhỏ. Món ăn giữ nguyên hương vị tự nhiên nên hiếm khi cần trang trí cầu kỳ. Các món khác nhau phải bày ra đĩa riêng, không trộn lẫn với nhau.
Và nhớ nhé, không bao giờ được múc đầy tràn ra ngoài đĩa cả!
Cơm > bánh mì
Gạo là thành viên "cố định" trong mỗi bữa ăn. Gạo chỉ được nấu thuần túy, không thêm muối hay bơ gì cả. Việc không dùng gia vị trong thành phần chính giúp cơ thể tránh hấp thụ quá nhiều chất gây béo phì đó nha!
Bữa sáng = VIP nhất trong ngày
Đối với người Nhật, bữa sáng là "trùm cuối" luôn. Đây cũng là bữa chính với nhiều món: cá, gạo, trứng, súp miso, nước chấm với rau xanh, tảo biển, trà xanh. Đủ chất dinh dưỡng để "cày" cả ngày không mệt!
Tráng miệng chill chill thôi, đừng ngọt quá nha
Món tráng miệng ở Nhật không phổ biến lắm, thường chỉ là trái cây. Họ không "nghiện" đường như các nước phương Tây đâu. Thậm chí còn có cả kem làm từ gạo nữa này! Món tráng miệng Nhật thường ít béo, ít đường nhưng vẫn ngon và quan trọng là không gây béo! Win-win phải không nào
Nguồn: kenh14.vn