Bì lợn xào cay, chân giò hầm đậu nành... nghe thì đơn giản nhưng mà đây là những món ăn "thần thánh" giúp da căng bóng, hồng hào tự nhiên, khiến bạn trông trẻ hơn tuổi thật đấy nha!
Muốn hack tuổi thành công thì ngoài việc chăm tập luyện, sống healthy, thì việc "ăn uống có tâm" cũng cực kỳ quan trọng nè. Dưới đây là 3 món ăn giá siêu mềm, làm đơn giản mà hiệu quả bất ngờ, giúp bổ sung collagen, chống oxy hóa và làm chậm lão hóa cơ thể luôn!
1. Bì lợn xào cay - Món ăn bình dân giàu collagen ️
Bì lợn là món mà nhiều người hay "ngó lơ" nhưng thật ra đây là kho báu làm đẹp đấy! Giàu collagen cực kỳ, giúp da giữ độ đàn hồi và giảm nếp nhăn hiệu quả. Bì lợn xào kết hợp với gia vị đậm đà vừa đưa cơm lại vừa làm đẹp da. Ăn đều đặn mỗi tuần, da bạn sẽ thay đổi rõ rệt luôn nha!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bì lợn, hành tây, gừng, tỏi, nước tương, rượu nấu ăn, dầu hào, 3 quả ớt (tùy khẩu vị nhé), rau mùi
Cách làm:
• Bì rửa sạch, cho vào nước lạnh cùng gừng thái lát và rượu nấu ăn, đun 10 phút để khử mùi hôi. Sau đó cạo sạch mỡ, thái sợi.
• Đun nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi băm, gừng băm và ớt.
• Cho bì vào xào, thêm nước tương nhạt và dầu hào, xào lửa lớn cho thấm gia vị.
• Rắc hành lá và rau mùi cắt nhỏ, xào đều là xong!
Công dụng:
Collagen trong bì lợn giúp tăng độ đàn hồi của da và giảm nếp nhăn. Kết hợp với ớt sẽ thúc đẩy tuần hoàn máu, giúp da hồng hào rạng rỡ hơn hẳn!
2. Chân giò hầm đậu nành - "Súp làm đẹp tự nhiên"
Combo chân giò lợn và đậu nành được mệnh danh là "súp làm đẹp tự nhiên" đấy! Chân giò giàu collagen, còn đậu nành chứa isoflavone có tác dụng điều hòa estrogen và làm chậm quá trình lão hóa da cực tốt.
Nguyên liệu:
1 chân giò lợn, 100gr đậu nành (ngâm trước), hành, gừng, tỏi vừa đủ, nước tương nhạt, nước tương đen, muối
Các bước thực hiện:
• Chân giò chặt miếng, cho vào nồi nước lạnh, thêm rượu nấu ăn và gừng thái lát, chần qua rồi vớt ra.
• Đun nóng dầu, phi thơm hành, gừng, tỏi rồi cho chân giò vào xào, thêm nước tương nhạt và đậm để tạo màu.
• Đổ đậu nành đã ngâm vào, thêm nước vừa đủ, đun sôi lửa lớn rồi chuyển lửa nhỏ ninh trong 1 giờ cho đến khi chân giò mềm.
• Nêm muối vừa ăn, rắc hành lá cắt nhỏ lên trên là done!
Công dụng:
Chân giò cung cấp collagen giúp da săn chắc. Isoflavone trong đậu nành là chất chống oxy hóa siêu tốt, giúp làm chậm lão hóa da, đặc biệt hữu ích trong thời kỳ mãn kinh nha!
3. Chè nấm tuyết - "Yến sào giá rẻ"
Nấm tuyết được gọi là "yến sào giá rẻ" không phải tự nhiên đâu! Nó giàu chất nhựa thực vật tự nhiên, có tác dụng nuôi dưỡng phổi, bổ sung nước và trẻ hóa làn da cực đỉnh. Ăn đều đặn trong thời gian dài, da sẽ ngậm nước và trong suốt hẳn lên đó!
Nguyên liệu:
1 cái nấm tuyết (nấm khô ngâm trước), đường phèn, táo tàu, hạt sen bỏ lõi, kỷ tử
Cách làm:
• Nấm tuyết sau khi ngâm xé nhỏ, bỏ rễ. Cho nấm, hạt sen, táo tàu vào nồi, thêm nước vừa đủ, đun sôi lửa lớn rồi chuyển lửa nhỏ ninh trong 40 phút.
• Sau khi nấm mềm và sệt, cho đường phèn và kỷ tử vào nấu thêm 5 phút nữa là xong!
Công dụng:
Polysaccharide trong nấm tuyết tăng cường khả năng khóa ẩm và giảm khô da. Táo đỏ bổ máu, nuôi dưỡng da, còn hạt sen giúp an thần, cải thiện giấc ngủ và làm da sáng mịn từ bên trong ra ngoài luôn!
Trên đây là 3 món ăn hack tuổi siêu dễ làm, giá mềm, bạn hoàn toàn có thể chế biến thường xuyên để bảo vệ làn da căng mịn, tươi trẻ nha!
Nguồn: kenh14.vn