MiuAngel2656
New member
Dạo này mà biết những cách ăn củ cải trắng này thì vừa ngon miệng lại khỏe đẹp không kém gì nhân sâm nè, đặc biệt là với các bạn hay bị đau dạ dày và muốn nhuận phổi nha!
Theo Trung y thì củ cải trắng tươi có vị cay, tính mát á. Nhưng mà khi nấu chín lại ngọt lịm, tính bình và có cả tá công dụng xịn xò như thanh nhiệt, giải độc, tốt cho dạ dày, giảm đờm, khỏi ho, nhuận khí, lợi tiểu, giải khát... Gọi là full package luôn!
Y học hiện đại cũng xác nhận củ cải trắng chứa nhiều vitamin nhóm B và khoáng chất. Đặc biệt nè, vitamin C trong củ cải cao gấp 10 lần quả lê luôn đó! Khỏi phải bàn về độ xịn
Vì sở hữu vô vàn công dụng thần thánh, lại dễ nấu, giá lại hạt dẻ nữa chứ, nên củ cải trắng đã thành món ăn quen thuộc trên mâm cơm nhiều gia đình rồi, thậm chí còn được gọi là "nhân sâm trắng" nữa này
Ăn củ cải trắng đã xịn rồi, nhưng mà ăn đúng cách thì công năng tăng lên gấp bội nhé!
Thay vì uống thuốc dạ dày, cứ ăn củ cải luộc thôi nha!
Theo các chuyên gia y tế thì vitamin C trong củ cải trắng sẽ giúp cơ thể đuổi độc tố và cặn bã ra ngoài, đồng thời tăng tốc quá trình trao đổi chất, làm hệ tiêu hóa khỏe hơn hẳn
Chưa hết đâu nha! Chất xúc tác trong củ cải còn giúp cơ thể hấp thụ tinh bột tốt hơn và "xử lý" những thức ăn bị ứ đọng trong dạ dày, giúp phòng chống các bệnh đau dạ dày hoặc viêm loét dạ dày nữa ️
Để công dụng max tốt và ngon nhất thì nên luộc củ cải trắng với cải bắp kèm đậu phụ nha. Món này kích thích tiêu hóa và nuôi dạ dày hiệu quả vô cùng luôn!
Bị đau họng? Đã có kẹo củ cải lo rồi!
Củ cải trắng tươi có vị cay tự nhiên nên ngoài việc hỗ trợ tiêu hóa, nó còn có thể trị tắc mũi, đau họng do cảm cúm nữa đó!
Muốn trị tắc mũi thì chỉ cần ép củ cải lấy nước, dùng tăm bông thấm vào rồi cho vào lỗ mũi, để yên 5 phút, làm khoảng 3 lần là triệu chứng sẽ giảm đáng kể á
Còn đau họng thì tự làm "kẹo củ cải" siêu dễ nè! Cắt củ cải trắng thành miếng vừa ăn, cho vào hũ, trộn thêm mật ong và chút muối cho vừa miệng, chờ củ cải nổi lên trên mật thì vớt ra ngay.
Dùng vài miếng kẹo củ cải mỗi khi bị đau họng do cảm cúm hoặc thời tiết thay đổi, sẽ thấy tình trạng khó chịu giảm nhanh phết đó!
Muốn đẹp da cấp tốc? Uống trà lá củ cải ngay!
Củ cải là loại cây bổ từ gốc đến ngọn luôn á! Lá củ cải chứa nhiều vitamin A và C, có công dụng làm đẹp da, chống lão hóa, không chỉ giúp da trắng mịn mà còn ngăn chặn sự hình thành các vết thâm nám nữa nè
Không chỉ làm đẹp da, chống thâm nám, lá củ cải còn là "thần dược" cải thiện da khô và điều trị mụn bọc luôn đó!
Cách làm siêu ez: Rửa sạch lá củ cải trắng tươi, phơi từ 3-4 ngày cho tới khi khô. Sau đó dùng 30g lá củ cải khô cho vào ấm, thêm 1 lít nước, nấu lửa nhỏ, khi nước sôi thì để thêm vài phút rồi tắt.
Chỉ cần lọc lấy nước uống thôi, có thể cho thêm ít đường cho dễ uống nha!
Củ cải sống – "thần dược" nhuận phổi xịn xò!
Theo Trung y thì củ cải trắng vốn có tính mát, lại nhiều chất dinh dưỡng nên đặc biệt tốt trong việc điều trị ho khan, ho có đờm. Loại củ này còn là "thần dược" nhuận phổi, bổ phế khi thời tiết thay đổi hoặc những ngày đông giá rét nữa
Bên cạnh đó, củ cải còn có công dụng giảm đau, kháng khuẩn, lợi tiểu, tiêu viêm rất xịn. Nên nếu bạn bị đau mỏi cơ bắp hoặc sưng đau viêm khớp thì có thể lấy vỏ củ cải trắng đắp lên chỗ đau hoặc cho vỏ vào túi vải để chườm nóng nha!
Nguồn: soha.vn