Các bạn ơi, hôm nay mình có tin hot từ một vị đầu bếp xịn xò đã 4 lần ẵm trọn giải vô địch cuộc thi Burger Bash của Mỹ đây! Ổng sẽ bật mí cách ăn món bánh kẹp quốc dân này sao cho chuẩn chỉnh nhất nè
Ai mà chẳng mê một chiếc burger với lớp bánh mềm mịn xốp xốp, miếng thịt chín tới nóng hổi thơm phức, kẹp giữa là rau xanh tươi rói đúng không nào? Món này đang càn quét thị trường ẩm thực thế giới và khiến hàng triệu trái tim phải "rung rinh" đó! Nhưng mà... bạn có bao giờ bị "lag" không biết cách xơi một chiếc burger size khổng lồ khi đang ngồi cạnh crush chưa? Phải ăn sao cho vừa sang vừa ngon mà không thành "thảm họa" đây?
Cứu tinh của chúng ta hôm nay chính là Josh Capon - bếp trưởng kiêm chủ của 4 chuỗi nhà hàng xịn sò ở New York và Miami. Anh chàng này còn là thánh burger với 4 lần vô địch cuộc thi Burger Bash siêu đình đám của Mỹ luôn nha!
Cuộc thi Burger Bash là một phần trong chương trình đặc biệt hàng năm của kênh Food Network & Cooking bên Mỹ đó. Cực nhiều đầu bếp từ các nhà hàng khắp nước Mỹ đã tham gia để không chỉ flex tài nghệ nấu nướng mà còn muốn lan tỏa tình yêu với món bánh kẹp huyền thoại này. Và vị bếp trưởng hài hước đã 4 lần cầm cúp vàng danh giá này luôn nhắn nhủ khách hàng của mình: "Hãy tôn trọng chiếc bánh của bạn và đối xử với nó thật tốt"
Okay giờ vào phần "cheat code" ăn burger đúng chuẩn nào các bro!
Điều cấm kỵ số 1: Đừng bao giờ ấn burger xuống như kiểu này nhé! Vì khi bạn "bóp" chiếc bánh, nước sốt và nước thịt sẽ chảy lung tung ra vỏ bánh, khiến nhân bánh bị khô khốc mà vỏ bánh lại ướt sũng - thảm họa toàn tập luôn! 
Bước 1: Hãy dùng dao quết các loại gia vị và phần sốt mà bạn thích vào mặt trong của lớp bánh. Nhớ quết mỏng nhẹ vừa phải thôi nha, đừng "đậm" quá! Bước 2: Dùng dao cắt đôi dọc theo chiếc bánh rồi thưởng thức thật ngon miệng là xong! Vậy là các bạn đã có trong tay bí kíp để ăn burger chuẩn chỉnh như pro rồi đấy! Nhưng mà điều quan trọng nhất vẫn là hãy ăn thật vui vẻ và thoải mái cùng hội bạn thân, vibe vui vẻ sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm phần ngon lành đó nha!
Nguồn: ZAGAT
Nguồn: kenh14.vn