Bếp gas và bếp từ đều là những "chiến hữu" quen thuộc trong căn bếp của mọi nhà rồi phải không nào? Trong khi bếp gas được yêu thích vì đơn giản, dễ xài thì bếp từ lại ghi điểm nhờ vào sự hiện đại và nấu nướng siêu nhanh. Nhưng mà nói đến độ bền và khả năng "toang" trong quá trình sử dụng thì hai loại bếp này có khác biệt khá nhiều đấy!
Bếp gas - đơn giản nhưng cần chăm sóc đều đặn
Bếp gas hoạt động bằng cách đốt nhiên liệu nên cấu tạo khá ez. Các bộ phận chính gồm đầu đốt, kiềng bếp, van gas và hệ thống đánh lửa. Trong quá trình xài, những lỗi hay gặp nhất là đầu đốt bị tắc vì dầu mỡ hoặc cặn thức ăn, hệ thống đánh lửa yếu, ngọn lửa cháy không đều hoặc van điều chỉnh bị liệt. Phần lớn các lỗi này fix tương đối dễ và chi phí sửa không quá "đau ví" lắm. Tuy nhiên, do thường xuyên "hít khói" với nhiệt độ cao, dầu mỡ và hơi nước, các chi tiết kim loại trên bếp gas dễ bị gỉ sét hoặc xuống cấp theo thời gian nếu không được vệ sinh và bảo dưỡng đều đặn nhé!
Bếp từ - hiện đại nhưng "nhạy cảm" hơn
Khác với bếp gas, bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ để làm nóng đáy nồi. Vì không dùng lửa trực tiếp nên nhiều bộ phận cơ học ít bị mài mòn hơn. Tuy nhiên, bếp từ lại được tích hợp hệ thống bo mạch, cảm biến nhiệt, quạt tản nhiệt và nhiều linh kiện điện tử khác - cứ như một chiếc máy tính mini vậy! Các lỗi hay gặp bao gồm không nhận nồi (bực mình vô cùng luôn á), báo lỗi cảm biến, quạt tản nhiệt kêu lạ hoặc sự cố liên quan đến bo mạch điều khiển. Khi xảy ra lỗi điện tử, việc sửa chữa thường cần thợ chuyên nghiệp và chi phí có thể cao hơn so với bếp gas đấy. Ngoài ra, chất lượng nguồn điện cũng ảnh hưởng khá nhiều đến tuổi thọ của bếp từ nha!
Vậy ai bền hơn ai?
Thực ra thì tuổi thọ của cả hai loại bếp đều phụ thuộc khá nhiều vào chất lượng sản phẩm, tần suất sử dụng và cách bảo quản. Một chiếc bếp gas chất lượng tốt có thể hoạt động ổn định trong nhiều năm nếu được vệ sinh đầu đốt thường xuyên và kiểm tra hệ thống gas định kỳ. Tương tự, bếp từ của các thương hiệu uy tín cũng có thể đạt tuổi thọ dài nếu được lắp đặt đúng kỹ thuật, sử dụng nguồn điện ổn định và tránh các tác động gây vỡ mặt kính hoặc hư linh kiện điện tử.
Không có câu trả lời "chuẩn 100%" cho việc bếp gas hay bếp từ dễ hỏng hơn đâu nha! Bếp gas có cấu tạo đơn giản, dễ sửa chữa và chi phí khắc phục sự cố thường thấp hơn. Trong khi đó, bếp từ có ít bộ phận cơ học, ít hỏng vặt hơn và có thể hoạt động bền bỉ trong nhiều năm nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, khi xảy ra lỗi liên quan đến linh kiện điện tử thì chi phí sửa chữa của bếp từ thường "chát" hơn đáng kể đấy!
Nguồn: soha.vn
Bếp gas - đơn giản nhưng cần chăm sóc đều đặn
Bếp gas hoạt động bằng cách đốt nhiên liệu nên cấu tạo khá ez. Các bộ phận chính gồm đầu đốt, kiềng bếp, van gas và hệ thống đánh lửa. Trong quá trình xài, những lỗi hay gặp nhất là đầu đốt bị tắc vì dầu mỡ hoặc cặn thức ăn, hệ thống đánh lửa yếu, ngọn lửa cháy không đều hoặc van điều chỉnh bị liệt. Phần lớn các lỗi này fix tương đối dễ và chi phí sửa không quá "đau ví" lắm. Tuy nhiên, do thường xuyên "hít khói" với nhiệt độ cao, dầu mỡ và hơi nước, các chi tiết kim loại trên bếp gas dễ bị gỉ sét hoặc xuống cấp theo thời gian nếu không được vệ sinh và bảo dưỡng đều đặn nhé!
Bếp từ - hiện đại nhưng "nhạy cảm" hơn
Khác với bếp gas, bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ để làm nóng đáy nồi. Vì không dùng lửa trực tiếp nên nhiều bộ phận cơ học ít bị mài mòn hơn. Tuy nhiên, bếp từ lại được tích hợp hệ thống bo mạch, cảm biến nhiệt, quạt tản nhiệt và nhiều linh kiện điện tử khác - cứ như một chiếc máy tính mini vậy! Các lỗi hay gặp bao gồm không nhận nồi (bực mình vô cùng luôn á), báo lỗi cảm biến, quạt tản nhiệt kêu lạ hoặc sự cố liên quan đến bo mạch điều khiển. Khi xảy ra lỗi điện tử, việc sửa chữa thường cần thợ chuyên nghiệp và chi phí có thể cao hơn so với bếp gas đấy. Ngoài ra, chất lượng nguồn điện cũng ảnh hưởng khá nhiều đến tuổi thọ của bếp từ nha!
Vậy ai bền hơn ai?
Thực ra thì tuổi thọ của cả hai loại bếp đều phụ thuộc khá nhiều vào chất lượng sản phẩm, tần suất sử dụng và cách bảo quản. Một chiếc bếp gas chất lượng tốt có thể hoạt động ổn định trong nhiều năm nếu được vệ sinh đầu đốt thường xuyên và kiểm tra hệ thống gas định kỳ. Tương tự, bếp từ của các thương hiệu uy tín cũng có thể đạt tuổi thọ dài nếu được lắp đặt đúng kỹ thuật, sử dụng nguồn điện ổn định và tránh các tác động gây vỡ mặt kính hoặc hư linh kiện điện tử.
Không có câu trả lời "chuẩn 100%" cho việc bếp gas hay bếp từ dễ hỏng hơn đâu nha! Bếp gas có cấu tạo đơn giản, dễ sửa chữa và chi phí khắc phục sự cố thường thấp hơn. Trong khi đó, bếp từ có ít bộ phận cơ học, ít hỏng vặt hơn và có thể hoạt động bền bỉ trong nhiều năm nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, khi xảy ra lỗi liên quan đến linh kiện điện tử thì chi phí sửa chữa của bếp từ thường "chát" hơn đáng kể đấy!
Nguồn: soha.vn