Chỉ vì một lần "liều mạng" ăn ốc nướng chưa chín kỹ, bé Sơn ở Nhơn Trạch (Đồng Nai) đã phải trả giá cực đắt. Câu chuyện bắt đầu khi bé bắt được con ốc bươu ở bờ ao gần nhà, nướng qua loa rồi ăn luôn không suy nghĩ gì
Chưa đầy 2 ngày sau, thảm họa ập đến! Bé bắt đầu sốt cao và đau đầu dữ dội. Ban đầu gia đình cứ tưởng con bị cảm thông thường nên đưa đến phòng khám tư uống thuốc. Nhưng không những không khỏi, tình hình còn ngày càng nghiêm trọng hơn - bé thậm chí còn bị co giật nữa
Hoảng hồn quá, gia đình vội vã đưa bé vào Bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới TP HCM. Kết quả chụp cộng hưởng từ khiến ai cũng shock: não của bé bị tổn thương lan tỏa do nhiễm trùng!
Chọc dò dịch não tủy xong mới biết "thủ phạm" là ký sinh trùng Angiostrongylus cantonensis - một loại vi trùng cực nguy hiểm gây viêm não. Bé phải cấp cứu tích cực ngay lập tức!
Plot twist đáng sợ: loại ký sinh trùng này vốn sống trong động mạch phổi của chuột , ấu trùng theo phân chuột ra ngoài rồi ký sinh lên ốc. Thế là khi ăn ốc chưa chín kỹ, ấu trùng sẽ "du hành" vào cơ thể người luôn!
Các bác sĩ lên tiếng cảnh báo: Phải chế biến thật kỹ đồ ăn nói chung và món ốc nói riêng để tránh mắc các bệnh do ký sinh trùng nhé mọi người!
Riêng tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TP HCM, mỗi năm có đến hàng chục ca viêm màng não do ăn ốc chưa chín. Đặc biệt là hội mê ốc ma, ốc sên càng phải cẩn thận gấp đôi!
Lời khuyên chân thành: Dù có thèm đến mấy thì cũng nhớ nấu/nướng thật kỹ nhé! Đừng vì ham cái vị tái mà "đu trend" theo kiểu nguy hiểm như này. An toàn sức khỏe mới là số 1!
Nguồn: soha.vn