MamPho1597
New member
Từ đầu năm đến giờ, Việt Nam đã "bỏ túi" hơn 25 triệu USD từ loại gia vị trời ban này nha!
Theo Cơ quan Phát triển Quốc tế Mỹ (USAID), bạch đậu khấu là một trong những loại gia vị lâu đời nhất thế giới và là gia vị đắt đỏ thứ 3 sau nghệ tây và vani luôn á! Và guess what? Việt Nam mình là một trong những quốc gia có tiềm năng khủng trong việc sản xuất và xuất khẩu loại gia vị quý hiếm này đấy.
Về tình hình xuất khẩu, theo số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam thì từ 01/01 đến 30/9/2025, Việt Nam đã xuất khẩu được 3.283 tấn bạch đậu khấu – nhục đậu khấu, kim ngạch đạt 25,7 triệu USD. So với cùng kỳ năm 2024 thì lượng xuất khẩu tăng 31,3%, kim ngạch tăng 28,2% luôn nha! Tính đến giờ, có tới 31 thị trường nhập khẩu mặt hàng này của Việt Nam, trong đó Netherlands, Pakistan và Mỹ là 3 thị trường "mê" nhất. Hiện có hơn 30 doanh nghiệp xuất khẩu mặt hàng này, với Công ty TNHH Chế biến gia vị Nedspice Việt Nam và Công ty TNHH Olam Việt Nam là 2 doanh nghiệp "bá đạo" nhất từ đầu năm đến nay.
Trước đó, trong năm 2024, Việt Nam đã xuất khẩu 3.402 tấn bạch đậu khấu - nhục đậu khấu với tổng kim ngạch 27,6 triệu USD. Hà Lan, Mỹ và Đức là 3 quốc gia nhập khẩu chủ yếu lần lượt đạt 950 tấn, 518 tấn và 369 tấn.
Trên thế giới, bạch đậu khấu được trồng nhiều ở Guatemala, Ấn Độ, Sri Lanka, Papua New Guinea, Tanzania... Ngoài ra, loài cây này cũng mọc hoang và được trồng ở Campuchia, Thái Lan, Việt Nam, Trung Quốc... Theo khảo sát trên một số trang thương mại điện tử tại Việt Nam, giá bán lẻ bạch đậu khấu xuất xứ Ấn Độ ở mức 1,5-1,9 triệu đồng/kg. Trong khi đó, một số trang thương mại điện tử nước ngoài bán loại gia vị này của Việt Nam giá hơn 1,5 triệu đồng/kg.
Ở Việt Nam, bạch đậu khấu mọc tự nhiên và được trồng chủ yếu ở các khu vực vùng núi cao, có khí hậu mát mẻ như Cao Bằng, Lào Cai... Loài cây này cao khoảng 2-3m, sống lâu năm. Rễ mọc bò, lá mọc thành 2 dãy. Hoa và quả bạch đậu khấu là những bộ phận được sử dụng làm dược liệu. Trong đó, quả được thu hái ở những cây có tuổi đời ít nhất 3 năm tuổi trở lên ở giai đoạn chuyển từ màu xanh sang màu vàng, thời điểm thu hái hợp lý nhất là mùa thu. Sau khi thu hái đem phơi khô trong bóng râm và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát nha!
Nhục đậu khấu (ở một số địa phương còn được gọi là nhục quả, ngọc quả) có tên khoa học là Myristica fragrans Hourt và thuộc họ nhục đậu khấu Myristicaceae. Đây là loại quả thuộc dòng cây thân gỗ, cao lên tới 8 – 10m, cành mảnh, toàn thân cây nhẵn, lá mọc so le, xanh tươi quanh năm.
2 loại dược liệu này bên cạnh là mặt hàng xuất khẩu "hot" còn có nhiều công dụng trong sức khỏe như giúp tăng cường nhu động ruột, tăng tiết dịch vị, ngăn tình trạng ruột lên men không bình thường và chống buồn nôn. Bên cạnh đó, nó còn giúp chống nấm, hạ sốt, giãn cơ trơn, hạ huyết áp ở người cao huyết áp nữa ấy.
Nguồn: kenh14.vn
Theo Cơ quan Phát triển Quốc tế Mỹ (USAID), bạch đậu khấu là một trong những loại gia vị lâu đời nhất thế giới và là gia vị đắt đỏ thứ 3 sau nghệ tây và vani luôn á! Và guess what? Việt Nam mình là một trong những quốc gia có tiềm năng khủng trong việc sản xuất và xuất khẩu loại gia vị quý hiếm này đấy.
Về tình hình xuất khẩu, theo số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam thì từ 01/01 đến 30/9/2025, Việt Nam đã xuất khẩu được 3.283 tấn bạch đậu khấu – nhục đậu khấu, kim ngạch đạt 25,7 triệu USD. So với cùng kỳ năm 2024 thì lượng xuất khẩu tăng 31,3%, kim ngạch tăng 28,2% luôn nha! Tính đến giờ, có tới 31 thị trường nhập khẩu mặt hàng này của Việt Nam, trong đó Netherlands, Pakistan và Mỹ là 3 thị trường "mê" nhất. Hiện có hơn 30 doanh nghiệp xuất khẩu mặt hàng này, với Công ty TNHH Chế biến gia vị Nedspice Việt Nam và Công ty TNHH Olam Việt Nam là 2 doanh nghiệp "bá đạo" nhất từ đầu năm đến nay.
Trước đó, trong năm 2024, Việt Nam đã xuất khẩu 3.402 tấn bạch đậu khấu - nhục đậu khấu với tổng kim ngạch 27,6 triệu USD. Hà Lan, Mỹ và Đức là 3 quốc gia nhập khẩu chủ yếu lần lượt đạt 950 tấn, 518 tấn và 369 tấn.
Trên thế giới, bạch đậu khấu được trồng nhiều ở Guatemala, Ấn Độ, Sri Lanka, Papua New Guinea, Tanzania... Ngoài ra, loài cây này cũng mọc hoang và được trồng ở Campuchia, Thái Lan, Việt Nam, Trung Quốc... Theo khảo sát trên một số trang thương mại điện tử tại Việt Nam, giá bán lẻ bạch đậu khấu xuất xứ Ấn Độ ở mức 1,5-1,9 triệu đồng/kg. Trong khi đó, một số trang thương mại điện tử nước ngoài bán loại gia vị này của Việt Nam giá hơn 1,5 triệu đồng/kg.
Ở Việt Nam, bạch đậu khấu mọc tự nhiên và được trồng chủ yếu ở các khu vực vùng núi cao, có khí hậu mát mẻ như Cao Bằng, Lào Cai... Loài cây này cao khoảng 2-3m, sống lâu năm. Rễ mọc bò, lá mọc thành 2 dãy. Hoa và quả bạch đậu khấu là những bộ phận được sử dụng làm dược liệu. Trong đó, quả được thu hái ở những cây có tuổi đời ít nhất 3 năm tuổi trở lên ở giai đoạn chuyển từ màu xanh sang màu vàng, thời điểm thu hái hợp lý nhất là mùa thu. Sau khi thu hái đem phơi khô trong bóng râm và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát nha!
Nhục đậu khấu (ở một số địa phương còn được gọi là nhục quả, ngọc quả) có tên khoa học là Myristica fragrans Hourt và thuộc họ nhục đậu khấu Myristicaceae. Đây là loại quả thuộc dòng cây thân gỗ, cao lên tới 8 – 10m, cành mảnh, toàn thân cây nhẵn, lá mọc so le, xanh tươi quanh năm.
2 loại dược liệu này bên cạnh là mặt hàng xuất khẩu "hot" còn có nhiều công dụng trong sức khỏe như giúp tăng cường nhu động ruột, tăng tiết dịch vị, ngăn tình trạng ruột lên men không bình thường và chống buồn nôn. Bên cạnh đó, nó còn giúp chống nấm, hạ sốt, giãn cơ trơn, hạ huyết áp ở người cao huyết áp nữa ấy.
Nguồn: kenh14.vn