Gần 1 tỷ người trên thế giới đang loay hoay với chuyện không có nước sạch để dùng. Nhưng đừng lo, vì các nhà khoa học đã tìm ra một phương pháp cực kỳ đơn giản mà lại không tốn kém gì luôn nè!
Thực trạng đáng báo động
Hiện giờ có hơn 780 triệu người trên toàn cầu đang phải dùng nước không sạch trong sinh hoạt và ăn uống. Ngoài lý do về môi trường thì chi phí lọc nước quá đắt đỏ cũng khiến vô vàn người rơi vào tình trạng thiếu thốn như vậy.
Thực tế thì việc thiếu nước sạch ảnh hưởng siêu nặng đến sức khỏe và vệ sinh của người dân. Rất nhiều người đã mất mạng vì các bệnh liên quan đến nước bẩn luôn á.
Công dụng thần thánh của cây chùm ngây
May quá, nhờ sự hợp tác giữa các trường Đại học của Botswana và các nhà nghiên cứu từ Đại học Uppsala, người ta đã phát hiện ra cách lọc nước tự nhiên và siêu rẻ. Đó chính là hạt chùm ngây đó các bạn ơi!
Theo nhiều nghiên cứu, người Ai Cập cổ đại đã biết công dụng và cách dùng hạt chùm ngây để lọc nước từ hơn 4000 năm trước rồi nha. Pro player từ thời xưa luôn!
Loại cây này mọc nhiều ở các vùng khí hậu nóng như châu Phi, châu Á và Nam Mỹ. Một cây trưởng thành có thể cho ra tới 15.000 hạt luôn. Và chính vì khả năng lọc nước siêu xịn mà nó được nhiều người gọi là "cây phép lạ" đấy!
Bằng cách sử dụng các chất chiết xuất từ cây chùm ngây (còn gọi là Moringa oleifera), các nhà khoa học đã có thể loại bỏ tạp chất từ nước mà không cần dùng muối nhôm hay sắt (hai chất này có thể gây hại cho cơ thể con người, đặc biệt là nhôm nha).
"Thật là ngạc nhiên khi thấy rằng sự tương tác giữa các phân tử đơn giản này có thể giải quyết vấn đề thực tế. Hiểu được quá trình này có thể phát triển hơn trong quy trình lọc nước sử dụng chất tự nhiên và vật liệu thân thiện với môi trường", Adrian Rennie, Giáo sư của Neutron Scattering tại Đại học Uppsala, cho biết.
Thông thường, nước được lọc bằng nhôm hoặc muối sắt, đặc biệt ở các nước kém phát triển như châu Phi và châu Á. Thay vì xài các chất hóa học gây ô nhiễm, nước có thể được lọc dễ dàng và rẻ bèo với hạt chùm ngây nè!
Hơn nữa, một số nhà nghiên cứu còn cho biết hạt cây chùm ngây có khả năng tiêu diệt vi khuẩn E. coli trong nước – một trong những loài nguy hiểm bậc nhất với con người luôn á!
Công dụng đáng kinh ngạc của hạt cây chùm ngây
Một nghiên cứu cho thấy: Chỉ một lượng nhỏ protein từ hạt cây chùm ngây cũng ràng buộc chặt chẽ các chất gây ô nhiễm nước rồi.
Sau đây là hướng dẫn cách làm sạch nước với hạt chùm ngây nha:
1. Thu thập các hạt chùm ngây đã chín, tách hạt ra khỏi vỏ.
2. Vứt bỏ vỏ và để sang một bên.
3. Đếm số lượng hạt bạn có. Vì sẽ cần phải tính dựa trên độ đục và lượng nước cần lọc. Trung bình, 1 hạt chùm ngây xử lý được một lít nước. Nước đục hơn (nhiều bụi bẩn và vi sinh vật) thì cần nhiều hạt hơn nhen.
4. Nghiền hạt giống (dùng máy xay búa, chày và cối, vv), sau đó bạn sẽ được loại bột mịn, đủ để lọc qua lưới hoặc vải mỏng.
5. Trộn bột hạt giống với nước sạch để tạo thành bột nhão.
6. Trộn hỗn hợp trên với khoảng 1 chén nước sạch trong chai và lắc đều.
7. Cho chúng vào chỗ nước cần làm sạch.
8. Khuấy nước nhanh trong khoảng 1 phút rồi khuấy từ từ trong khoảng 10 phút.
9. Sau đó để yên nước đó ít nhất 1-2 giờ. Càng lâu càng tốt nha!
10. Cẩn thận đổ nước sạch ở phần đầu ra bình khác vì chất bẩn sẽ lắng xuống đáy.
11. Nước sạch này sau đó có thể được lọc hoặc tiệt trùng để sử dụng trong nấu ăn hoặc uống.
Nguồn: soha.vn
Thực trạng đáng báo động
Hiện giờ có hơn 780 triệu người trên toàn cầu đang phải dùng nước không sạch trong sinh hoạt và ăn uống. Ngoài lý do về môi trường thì chi phí lọc nước quá đắt đỏ cũng khiến vô vàn người rơi vào tình trạng thiếu thốn như vậy.
Thực tế thì việc thiếu nước sạch ảnh hưởng siêu nặng đến sức khỏe và vệ sinh của người dân. Rất nhiều người đã mất mạng vì các bệnh liên quan đến nước bẩn luôn á.
Công dụng thần thánh của cây chùm ngây
May quá, nhờ sự hợp tác giữa các trường Đại học của Botswana và các nhà nghiên cứu từ Đại học Uppsala, người ta đã phát hiện ra cách lọc nước tự nhiên và siêu rẻ. Đó chính là hạt chùm ngây đó các bạn ơi!
Theo nhiều nghiên cứu, người Ai Cập cổ đại đã biết công dụng và cách dùng hạt chùm ngây để lọc nước từ hơn 4000 năm trước rồi nha. Pro player từ thời xưa luôn!
Loại cây này mọc nhiều ở các vùng khí hậu nóng như châu Phi, châu Á và Nam Mỹ. Một cây trưởng thành có thể cho ra tới 15.000 hạt luôn. Và chính vì khả năng lọc nước siêu xịn mà nó được nhiều người gọi là "cây phép lạ" đấy!
Bằng cách sử dụng các chất chiết xuất từ cây chùm ngây (còn gọi là Moringa oleifera), các nhà khoa học đã có thể loại bỏ tạp chất từ nước mà không cần dùng muối nhôm hay sắt (hai chất này có thể gây hại cho cơ thể con người, đặc biệt là nhôm nha).
"Thật là ngạc nhiên khi thấy rằng sự tương tác giữa các phân tử đơn giản này có thể giải quyết vấn đề thực tế. Hiểu được quá trình này có thể phát triển hơn trong quy trình lọc nước sử dụng chất tự nhiên và vật liệu thân thiện với môi trường", Adrian Rennie, Giáo sư của Neutron Scattering tại Đại học Uppsala, cho biết.
Thông thường, nước được lọc bằng nhôm hoặc muối sắt, đặc biệt ở các nước kém phát triển như châu Phi và châu Á. Thay vì xài các chất hóa học gây ô nhiễm, nước có thể được lọc dễ dàng và rẻ bèo với hạt chùm ngây nè!
Hơn nữa, một số nhà nghiên cứu còn cho biết hạt cây chùm ngây có khả năng tiêu diệt vi khuẩn E. coli trong nước – một trong những loài nguy hiểm bậc nhất với con người luôn á!
Công dụng đáng kinh ngạc của hạt cây chùm ngây
Một nghiên cứu cho thấy: Chỉ một lượng nhỏ protein từ hạt cây chùm ngây cũng ràng buộc chặt chẽ các chất gây ô nhiễm nước rồi.
Sau đây là hướng dẫn cách làm sạch nước với hạt chùm ngây nha:
1. Thu thập các hạt chùm ngây đã chín, tách hạt ra khỏi vỏ.
2. Vứt bỏ vỏ và để sang một bên.
3. Đếm số lượng hạt bạn có. Vì sẽ cần phải tính dựa trên độ đục và lượng nước cần lọc. Trung bình, 1 hạt chùm ngây xử lý được một lít nước. Nước đục hơn (nhiều bụi bẩn và vi sinh vật) thì cần nhiều hạt hơn nhen.
4. Nghiền hạt giống (dùng máy xay búa, chày và cối, vv), sau đó bạn sẽ được loại bột mịn, đủ để lọc qua lưới hoặc vải mỏng.
5. Trộn bột hạt giống với nước sạch để tạo thành bột nhão.
6. Trộn hỗn hợp trên với khoảng 1 chén nước sạch trong chai và lắc đều.
7. Cho chúng vào chỗ nước cần làm sạch.
8. Khuấy nước nhanh trong khoảng 1 phút rồi khuấy từ từ trong khoảng 10 phút.
9. Sau đó để yên nước đó ít nhất 1-2 giờ. Càng lâu càng tốt nha!
10. Cẩn thận đổ nước sạch ở phần đầu ra bình khác vì chất bẩn sẽ lắng xuống đáy.
11. Nước sạch này sau đó có thể được lọc hoặc tiệt trùng để sử dụng trong nấu ăn hoặc uống.
Nguồn: soha.vn