BomAngel7856
New member
Có những món ăn tuy là đặc sản của vùng miền, nhưng lần đầu nhìn thấy thì ai cũng phải "ơ há" một cái, xen lẫn cảm giác tò mò lẫn... run run Bát canh dưới đây chính là một ví dụ điển hình luôn nha!
Ẩm thực Việt Nam mình thì giàu lắm luôn, không chỉ nổi tiếng với những món ăn xịn sò, đình đám thế giới như phở, miến, bún chả hay cơm tấm...
Mà còn có cả núi món ăn độc lạ của các vùng miền trên dải đất hình chữ S này, từng khiến bao người "phải lòng" mê mệt khi có dịp được thử một lần
Có những món ăn đẹp từ hình thức đến hương vị, nhưng cũng có những món đặc sản khiến người ta phải "chết sững" khi lần đầu bắt gặp đó nha.
Những món làm từ sâu rừng, chuột đồng, hay các loại côn trùng đã đủ khiến nhiều người "sợ xanh mặt" rồi, nhưng có một món canh còn gây choáng hơn, được coi là đặc sản ở vùng cao đang làm dân mạng xôn xao lắm đây!
Chuyện là cách đây vài giờ, một facebooker tên B.N đăng tải trong một group của các mẹ hình ảnh một bát canh rau xanh cùng siêu nhiều ếch nhái còn nguyên con nổi lềnh bềnh trong bát.
Đính kèm hình ảnh là lời bình luận: "Bát canh trưa nơi bản làng, để có bát canh này những người chị, người mẹ phải ra suối, ruộng trọn 1 buổi đấy. Bình luận lịch sự nhé mọi người!".
Chỉ sau vài giờ đăng tải, hình ảnh bát canh đặc biệt này đã thu hút sự chú ý của cả làng MXH luôn. Phần lớn mọi người đều "không thở nổi" và sửng sốt trước bát canh độc lạ, có một không hai này
Tài khoản H.L bình luận: "Ôi món ăn gì đây ạ? Thật sự em nhìn mấy con ếch nhái còn mở mắt trong bát thế kia em sợ lắm. Không biết là món đặc sản ở đâu và ăn có vị gì vậy các mẹ?"
"Nhìn sợ quá, mình mới xem qua mà giật cả mình. Thực sự dù có ngon nhưng nhìn thế này mình không dám thử đâu", Facebooker H.G bày tỏ.
Tuy nhiên bên cạnh đó, rất nhiều người lại cho rằng, đây là một món canh cực kỳ ngon, là đặc sản mà không phải nơi đâu cũng có nhé!
Bạn H.C bình luận: "Những con này người dân phải đi xúc ở dưới sông suối mới có, tươi ngon và thực sự nó là những con sống thiên nhiên dưới suối nên nấu nó rất ngọt, có thể nhiều người thấy nó khủng khiếp nhưng nếu ai là con em dân tộc sống ở vùng cao miền núi nghèo thì đây là 1 trong những món ăn ngon của họ.
Ngày xưa mình ăn suốt và rất thích, giờ muốn ăn cũng chẳng có"
Đồng ý kịch liệt với bạn H.C, tài khoản H.P tỏ ra am hiểu lắm: "Đúng đó, đây là món đặc sản của người dân vùng cao, mình từng lên đó và được ăn rồi.
Lúc đầu cũng sợ nhưng ăn nhiều sẽ quen mà rất sạch, hoàn toàn từ tự nhiên đó, nấu với lá đu đủ. Ngọt lắm, bát canh này chế biến hơi hổ lốn và không đẹp mắt nên nhìn các bạn chưa biết mới hơi sợ thôi".
Còn bạn L.L thì giải thích: "Mình ở vùng cao, ngày bé hoàn cảnh gia đình mình thiếu thốn lắm, thịt thà rau quả không sẵn có và đa dạng như ở thành phố đâu, đó là món ăn chủ yếu của gia đình mình, nhìn ban đầu các bạn sợ thôi nhưng nó cũng như con tôm, con nhộng các bạn thường ăn, không đáng sợ đâu.
Ngược lại ăn rồi sẽ nhớ đấy vì nó rất ngon"
Nguồn: soha.vn