Báo Tây điểm danh 7 món giải nhiệt đỉnh của nóc nhà Đông Nam Á, món số 3 là của mình nè!

c8946b3d24e4d77a49ad.jpg


List món giải nhiệt này không chỉ có món lạ lạ mà còn có cả những món quen thuộc lắm rồi, nhưng chắc chắn bạn sẽ shock nhẹ khi biết tên gọi của chúng ở xứ người đó!

1. Es teler, Indonesia

Es teler chính là một loại cocktail trái cây siêu xịn của Indonesia nha các bạn. Món này mix từ bơ, mít, dừa, sữa dừa, xi-rô pandan, thạch, đá bào và sữa đặc. Ngon đến nỗi ở Indonesia, nó được phong làm đồ uống quốc dân luôn á!

405c6cee102f3d5e9087.jpg


treatcafeid

2cc4f43e14dd75c731b2.jpg


cd4f3482d84081f984f2.jpg


laneoffood; surakartaculinary

Quán Es Teler 77 ở Jakarta được coi là "tổ đình" của món Es Teler này. Điểm đặc biệt nhất chính là phần siro gia truyền do ông Murniati Widjaja - người sáng tạo ra Es Teler truyền lại cho con cháu đấy!

2. Sago't Gulaman, Philippines

Với thời tiết mùa hè nóng như rang lạc ở Philippines, chẳng có gì chill hơn một ly Sago't Gulaman nữa! Sago't Gulaman có vị ngọt của đường, độ dai của trân châu làm từ bột sắn tapioca, cái mềm thơm của thạch cỏ gulaman và đương nhiên là sự mát lạnh của đá rồi.

Sago't Gulaman gần giống món trà sữa của mình ấy, ở Philippines món này viral lắm và nhiều nơi bán vô cùng!

1becae78d2a0e38d652c.jpg


c072dd7ce5283ef60506.jpg


kennondowntheroad; lo_asbayn_ve

3. Chè bắp, Việt Nam

Ở Việt Nam, không món giải nhiệt nào phổ biến hơn chè được! Và dù có cả tá loại chè nhưng chè bắp thực sự đáng thử lắm á. Món chè này có thể ăn nóng hoặc lạnh đều ổn. Nhưng vào mùa hè thì chill nhất là ăn lạnh rồi! ❄️

Chén chè bắp với những lát bắp xắt mỏng nấu sóng sánh, thêm nước cốt dừa và đá bào là ngon quên lối về luôn á!

a60678cc9c37f186862e.jpg


1aae09ea89cb64edd3c9.jpg


jung.van; jtrinh927

4. Leng chee kang, Malaysia

Leng chee kang là món tráng miệng khá đỉnh ở Malaysia đó nha. Các nguyên liệu để nấu món này đều có công dụng thanh nhiệt cơ thể luôn!

Món đồ uống này được chế biến bằng cách nấu các nguyên liệu như hạt sen, nhãn nhục với đường phèn. Nếu muốn level up thì có thể thêm một số nguyên liệu khác như thạch, trân châu nữa nha.

Leng chee kang ngọt dịu, thanh mát và được bán rất nhiều nơi. Bạn có thể tìm thấy món này ở hầu hết các food court ở Malaysia luôn đó!

Nguồn: soha.vn
 
Back
Top