Danh sách các món "mát lạnh sì tin" này không chỉ toàn đồ lạ mà còn có những món nghe quen quen, nhưng chắc chắn bạn sẽ shocked khi biết tên gọi của chúng ở nước bạn đó nha!
**1. Es teler - Indonesia: Cocktail trái cây quốc dân**
Es teler là món cocktail trái cây "xịn sò" của Indonesia luôn á. Món này được mix từ bơ, mít, dừa, sữa dừa, xi-rô pandan, thạch, đá bào và sữa đặc - nghe thôi đã muốn húp luôn rồi! Món giải nhiệt này được yêu thích đến mức người ta phong tặng luôn danh hiệu "đồ uống quốc dân" ở Indonesia đó nha
Quán Es Teler 77 ở Jakarta chính là "birthplace" của món Es Teler này đấy. Điểm đặc biệt nhất của quán là phần siro gia truyền do ông Murniati Widjaja - người đã sáng chế ra Es Teler - để lại cho con cháu. Công thức bí mật quá trời luôn!
**2. Sago't Gulaman - Philippines: Món "chill" ngọt lịm**
Với thời tiết mùa hè nóng như lò nung ở Philippines, thì chẳng gì hợp hơn một ly Sago't Gulaman để "hạ nhiệt" cả rồi!
Sago't Gulaman có vị ngọt của đường, phần dai dai của trân châu làm từ bột sắn tapioca, cái mềm thơm của thạch cỏ gulaman và tất nhiên là sự mát lạnh của đá rồi. Nghe na ná trà sữa á nha? Ở Philippines, món này viral cực mạnh và được bán ở khắp mọi nơi luôn!
**3. Chè bắp - Việt Nam: Món ngon "tuyệt cú mèo"**
Ở Việt Nam mình đây, không món giải nhiệt nào có thể hot hơn chè được. Và dù có vô vàn loại chè, nhưng chè bắp thực sự rất đáng "chơi" đó các bạn ơi! Món chè này có thể ăn nóng hoặc lạnh đều ngon hết nấc. Nhưng vào mùa hè thì ai mà lại chịu ăn nóng, phải lạnh mới "oki" chứ! Chén chè bắp với những lát bắp xắt mỏng nấu sóng sánh, thêm nước cốt dừa và đá bào quả thực là ngon tuyệt cú mèo luôn á
**4. Leng chee kang - Malaysia: Thanh nhiệt "max ping"**
Leng chee kang là món tráng miệng khá famous ở Malaysia đó. Các nguyên liệu để nấu món này đều có tác dụng thanh nhiệt cơ thể cực đỉnh. Món đồ uống này được làm bằng cách nấu các nguyên liệu như hạt sen, nhãn nhục với đường phèn. Nếu thích thì có thể thêm một số nguyên liệu khác như thạch, trân châu nữa nha. Leng chee kang ngọt dịu, thanh mát và được bán rộng rãi lắm. Bạn có thể tìm thấy món này ở hầu hết các food court ở Malaysia luôn!
Nguồn: soha.vn