TraNana4881
New member
Khách sạn Hà Nội năm nay vẫn giữ vững ngôi vị "chịu chơi nhất hội" với hộp bánh Trung thu giá gần 12 triệu đồng – nghe mà choáng váng luôn á!
Những hộp bánh "khủng" khiến ví tiền khóc thét
Còn 10 ngày nữa là Tết Trung thu rồi, thị trường bánh đang sôi động cực kỳ với đủ loại sản phẩm từ bình dân đến "chanh sả". Bánh năm nay đa dạng từ mẫu mã đến giá cả, đáp ứng mọi nhu cầu từ người dân đến các sếp "có tiền có ngôi".
Dòng bánh nướng, bánh dẻo truyền thống với nhân đậu xanh, trứng nướng vẫn được mọi người yêu thích vì vừa ngon vừa hợp túi tiền, giá chỉ từ 45.000 đồng trở lên thôi. Nhưng mà ở các quầy hàng cao cấp, những hộp bánh "xịn xò" có dát vàng, nhân vi cá, kèm rượu và chè có giá từ vài triệu đến hơn chục triệu đồng/hộp luôn. Mấy loại bánh giá "trên trời" này chủ yếu để làm quà biếu, quà tặng cho các ông lớn đó các bạn ơi!
Mấy năm gần đây, cứ đến mùa Trung Thu là các khách sạn, cửa hàng thi nhau tung ra những mẫu bánh hạng sang giá bạc triệu, thậm chí hàng chục triệu. Những hộp bánh này sang chảnh lắm, đựng trong hộp gỗ xịn xò với 4-8 chiếc bánh nhân lạ miệng. Kèm theo còn có rượu ngoại, trà xịn hoặc đồ lưu niệm mạ vàng nữa chứ, trong đó giá đồ kèm chiếm từ 30-75% giá trị hộp bánh luôn đấy!
Quyết tâm "xưng bá" thị trường, năm nay khách sạn Hà Nội cho ra mắt sản phẩm Vương Kim Tri Ngộ giá lên tới 12 triệu đồng. Ngoài hộp da cao cấp, giá "khủng" như vậy là do có kèm chai rượu 30 năm tuổi. Theo giá niêm yết ở một cửa hàng rượu nổi tiếng trên phố Thái Hà, chai rượu này đã có giá từ 5 đến hơn 6 triệu đồng rồi – bằng một nửa giá hộp bánh siêu đắt đỏ đó các bạn!
Nhà hàng Long Đình cũng không "chịu thua" khi tung ra mẫu bánh Long Đình An Quý giá khoảng 4 triệu đồng/hộp, cũng kèm trà hoặc rượu Tây xịn sò. Giá mỗi chai rượu trong hộp dao động từ 1-1,5 triệu đồng nha.
Các hộp gỗ thiết kế sang chảnh với khuy khóa mạ vàng, bên trong là 8 chiếc bánh đủ vị: trà xanh, sen trắng, hạt dẻ, mứt dừa, khoai môn, hạnh nhân... cùng rượu ngon trà quý. Sản phẩm này có 3 mức giá: Long Đình An Quý Vang Đỏ 2,08 triệu đồng, Long Đình An Quý Gold Label Reserve 3,68 triệu đồng, và Long Đình An Quý Balentine 17 là 4,288 triệu đồng.
Dù giá chỉ bằng một nửa Vương Kim Tri Ngộ nhưng bánh Trung thu dát vàng của Sofitel Plaza lại gây ấn tượng cực mạnh. Sofitel Plaza tung ra 2 sản phẩm bánh lấy hình rồng và cá chép – biểu tượng của sự thành công và phú quý.
Giá hộp bánh rồng (4 hoặc 8 chiếc tùy chọn) gần 6,5 triệu đồng, còn hộp cá chép gần 3,5 triệu đồng. Thay vì rượu, Sofitel lại kèm đồ lưu niệm mạ vàng 24K – rồng hoặc cá chép mạ vàng 24K luôn đấy! Chất chơi không?
Khách sạn Hilton Opera cũng tung ra các sản phẩm hấp dẫn. Giống năm ngoái, khách sạn 5 sao này duy trì giá cao nhất 3,8 triệu đồng cho hộp VIP bạch kim với 4 bánh lớn, bộ ấm trà và rượu Hennessy.
Ở mức giá "mềm" hơn chút, Hilton Opera có hộp VIP vàng với 4 bánh lớn, bộ ấm trà và rượu Johnnie Walker giá 2,8 triệu đồng. Hộp VIP với 4 bánh lớn, bộ ấm trà và rượu La Croix Bacalan Merlot có giá 2,2 triệu đồng.
Còn ở Kinh Đô, dòng bánh nướng truyền thống có giá từ 38.000-390.000 đồng/cái; bánh dẻo từ 35.000-60.000 đồng/cái – vừa túi tiền hơn nhiều đúng không nào! Đặc biệt mùa Trung thu 2013 này, Kinh Đô còn tung ra loại bánh xanh (bánh chay) với 4 hương vị: thập cẩm, trà xanh hạt Hawaii, đậu xanh hạnh nhân và mè đen hạt dưa, giá mỗi chiếc từ 50.000-55.000 đồng.
Ở dòng bánh cao cấp, Kinh Đô vẫn duy trì các sản phẩm Trăng vàng. Giá cao nhất là Trăng vàng Bạch Kim 2,5 triệu đồng/hộp 12 bánh (loại 180g) hoặc 1,2 triệu đồng/hộp 6 bánh; Trăng vàng Hoàng Kim 800.000 đồng/hộp 4 bánh (200g); Trăng vàng Hồng Ngọc từ 550.000-720.000 đồng/hộp.
Cẩn thận kẻo mất tiền oan nhé các bạn!
Theo ông Nguyễn Đắc Lộc - phó chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội, thị trường bánh Trung thu đã sôi động từ đầu tháng 7 âm lịch. Sở Công thương đã tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh; đặc biệt chú ý các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất thời vụ, các khách sạn, nhà hàng lớn...
Phó giám đốc Sở Y tế Hà Nội Hoàng Đức Hạnh cho biết: Hà Nội đã thành lập 6 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm; yêu cầu các quận, huyện cũng tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất và kinh doanh bánh Trung thu.
Về việc có cửa hàng bán hộp bánh chục triệu nhưng tiền bánh chỉ khoảng 3 triệu, còn lại là chai rượu được "đẩy giá" lên 7 triệu đồng, ông Lộc nói: "Việc họ thêm rượu vào trong gói bánh không phải mùa này mà từ mùa trước đã có rồi, nhưng rất khó xử lý. Lúc đi kiểm tra, chủ cửa hàng nói họ chỉ bày ra cho đẹp. Vì vậy khi mua, khách hàng cần lưu ý rượu phải có tem nhập khẩu, hóa đơn đầu vào thì mới mua nhé!"
Ông Lộc còn tiết lộ, giá bánh Trung thu gốc tại nơi sản xuất (như ở huyện Hoài Đức) chỉ khoảng 58.000 đồng/chiếc; nhưng khi được bán trên thị trường đã tăng lên thấp nhất 150.000 đồng/chiếc – tức tăng khoảng 300% luôn đấy! Giật mình chưa?
Đại diện một khách sạn 4 sao tại Hà Nội kinh doanh bánh Trung thu siêu đắt giải thích: "Bán kèm rượu vào bánh không phải để tăng doanh thu hay ép khách phải mua. Rượu được lựa chọn phù hợp với nhân bánh, vị bánh. Hầu hết các sản phẩm này đều được khách đặt mua để biếu tặng, nên việc kèm theo rượu Tây, rượu vang chất lượng hoặc trà ngon là nhu cầu mà khách sạn đã tính trước. Ngoài ra, bánh còn đắt do vỏ hộp chủ yếu làm bằng da, thiết kế đẹp và sang trọng nữa."
Có thể thấy, những loại bánh Trung thu đắt tiền này ngày càng được bán nhiều, trong đó giá bánh chỉ bằng một nửa, thậm chí chỉ 30% giá trị hộp bánh. Những sản phẩm kèm theo cũng ngày càng đa dạng, tạo vẻ sang trọng cho hộp bánh.
Giá trị những hộp bánh hạng sang này rất đắt đỏ, đơn vị sản xuất "bố trí" những sản phẩm đi kèm để đẩy giá lên cao. Đôi khi khách hàng bỏ mấy triệu ra mua hình thức hơn là chất lượng bánh Trung thu đấy các bạn ơi!
Hiện nay nhiều khách sạn lớn ở Hà Nội tự sản xuất và tiêu thụ bánh Trung thu. Đặc điểm của loại bánh này là giá cao (hơn 1 triệu đồng/hộp) nhưng thời gian sử dụng lại rất ngắn (từ 3-7 ngày) do không dùng chất bảo quản. Vì vậy, các bạn cần hết sức thận trọng khi xem hạn sử dụng nhé!
Nguồn: soha.vn