BomSaigon5090
New member
Có vẻ như năm nào cũng vậy, bánh Trung thu Bảo Phương lại là chủ đề gây "drama" không nhỏ trên mạng xã hội
Nhắc đến bánh Trung thu Bảo Phương là nhắc đến một "huyền thoại" của Hà Nội luôn. Thương hiệu này đã tồn tại từ năm 1954, tính ra đến giờ cũng gần 70 tuổi rồi đó Nhưng mà đặc biệt là dù đã nổi tiếng vậy, bánh Bảo Phương vẫn chỉ bán ở đúng 2 cơ sở trên phố Thụy Khuê thôi nha. Với lượng khách đông nghịt, năm nào cũng có cảnh xếp hàng dài chờ mua. Năm nay tuy vắng hơn mọi năm chút, nhưng vẫn có không ít khách quen "check in" mua bánh như một thói quen không thể thiếu rồi.
Chuyện bánh Trung thu Bảo Phương bị "ném đá" hay được khen thì không phải chuyện lạ gì nữa. Mới đây thôi, trên một hội nhóm ăn uống lại có người đăng bài "bóc phốt" bánh này. Cụ thể là chủ thớt chia sẻ nghe danh đã lâu nên năm nay mua thử, nhưng kết quả là... thất vọng vì bánh cứng như đá, ngọt đến "choáng" luôn
Thế nhưng plot twist ở chỗ ngay sau đó, hàng loạt dân mạng đã vào bài "đánh" lại, bảo vệ Bảo Phương như đánh giặc Nhiều người cho rằng đây là vấn đề "khẩu vị mỗi người một khác" mà thôi. Hơn nữa, bánh Trung thu nhân thập cẩm kiểu Bảo Phương vốn dĩ là dạng "kén người chơi" lắm rồi. Và theo kinh nghiệm của hội sành ăn thì khi mua bánh về, đừng vội ăn ngay (sẽ thấy vỏ bánh cứng đó), mà phải để vài hôm cho "xuống dầu" thì mới mềm và ngon được nha
Đi kèm với đó là cả tá comment khen ngợi thương hiệu bánh này nữa.
Thôi thì cũng dễ hiểu thôi, mỗi người một khẩu vị, món bánh nào cũng có người khen kẻ chê là chuyện bình thường mà
Với những bạn không thích kiểu bánh Trung thu nhân thập cẩm thì mấy nhận xét trên cũng ok thôi. Ngược lại, với những ai mê nó thì lại coi đây là món bánh "thần thánh" không thể thiếu mỗi mùa Trung thu.Còn bạn thì sao, đã từng thử bánh Trung thu nổi tiếng Hà Nội này chưa nào?
Nguồn: kenh14.vn