LinhMimi7234
New member
Mùa dịch Covid-19 khiến thanh long và nhiều nông sản khác "ế ẩm" vì xuất khẩu bị đình trệ. Nhưng không phải ai cũng đứng im, người Việt đã "brainstorm" ra giải pháp cực kỳ sáng tạo
Sau khi một chuỗi bánh ngọt ở TP HCM tung ra bánh mì thanh long, đến lượt BigC Hà Nội cũng "nhảy vào cuộc chơi" với sản phẩm tương tự luôn. Trước đó, siêu thị này đã mở chương trình bán thanh long ruột trắng Bình Thuận với giá "bình dân" 17.900 đồng/kg rồi.
Nhưng plot twist đây này! Từ ngày 17/2, BigC bắt đầu bán bánh mì thanh long với giá chỉ 3.000 đồng/chiếc. "Bánh được làm tươi mỗi ngày và sử dụng trong ngày. Màu hồng tím của bánh mì là vì bột bánh được trộn nước ép thanh long khi chế biến đó", một nhân viên quầy bánh chia sẻ.
Combo sáng tạo giữa bánh mì truyền thống và thanh long này đã "cháy hàng" ngay từ ngày đầu tiên. Đến 6h chiều là kệ bánh đã "trống rỗng" rồi nha!
"Bánh khá ngon, đặc ruột và giá cũng rẻ nữa. Tôi đã mua 5 chiếc để cả gia đình thử thưởng thức", chị Lan An ở Trần Duy Hưng kể.
Có vài bạn thì feedback mùi vị thanh long chưa rõ lắm, nhưng chất lượng bánh ổn áp, lại còn có ý nghĩa giải cứu nông sản, giá lại mềm nên mọi người vẫn sẵn sàng "chốt đơn" ủng hộ nông dân
Làn sóng giải cứu nông sản lan tỏa mạnh mẽ đến nỗi ông Hoàng Tùng - chủ chuỗi Pizza ở Hà Nội cũng quyết định tung ra pizza thanh long luôn. Ông chia sẻ mình được "lấy cảm hứng" từ ông Kao Siêu Lực - chủ tiệm bánh mì nổi tiếng ở TP HCM.
"Thực ra mỗi cá nhân giải cứu nhiều lắm cũng chỉ được vài chục kg, còn doanh nghiệp thì có thể làm lớn hơn và tạo ra sản phẩm mới, đó là cách làm rất thông minh", ông Tùng nói.
Hiện tại pizza thanh long có đế bánh làm từ bột trộn thanh long, còn phần topping thì khách vẫn tuỳ chọn theo ý thích, giá từ 120.000 đồng/chiếc (tuỳ size)
Trước tình hình xuất khẩu nông sản "đóng băng", đặc biệt là thanh long, dưa hấu, sắn... Bộ Công Thương đã kêu gọi các bộ ngành "chung tay" giải cứu nông dân.
Bộ liên tục cập nhật tình trạng thông quan hàng hoá tại các cửa khẩu:
Tại cửa khẩu quốc tế Hữu Nghị (Lạng Sơn): đã xuất 136 xe (nông sản, hoa quả, linh kiện điện tử...); nhập 62 xe. Hiện vẫn còn "kẹt" 368 xe nông sản, hoa quả (mít, thanh long, ớt, nhãn) và linh kiện điện tử do thủ tục thông quan siêu khắt khe
Tại Lào Cai: đã xuất khẩu 155 xe (125 xe trái cây; 30 xe quặng sắt); nhập khẩu 90 xe. Vẫn còn khoảng 100 xe hàng nông sản "pending" chờ làm thủ tục.
Tại Quảng Ninh: đang tồn 58.600 tấn tinh bột sắn, 4 container thanh long chờ xuất khẩu. Do không xuất được, khoảng 30 xe sầu riêng đã được "quay xe" về tiêu thụ nội địa.
Nguồn: soha.vn