Chiếc bánh kem mang tên "Cửu vĩ hữu linh" vừa xuất hiện tại Triển lãm bánh kẹo 2024 ở Thượng Hải (Trung Quốc) đã khiến cả cộng đồng "ngã ngửa" với độ đỉnh của nó!
Mới đây tại Triển lãm bánh kẹo 2024 ở Thượng Hải, dân tình ai nấy đều phải "đứng hình" trước siêu phẩm bánh Fondant mang tên "Cửu vĩ hữu linh" của "ông hoàng bánh" Châu Nghị.
Tuy là bánh kem nhưng tác phẩm này xịn đến mức không ai dám tin vào mắt mình là nó ăn được luôn á! Trông y chang một tác phẩm điêu khắc nghệ thuật ấy. Từng nếp váy, sợi tóc hay đôi mắt của cửu vĩ đều sống động và tinh xảo đến từng chi tiết nhỏ. Mà nghe đây, chiếc bánh này cao tận gần 4 mét và nặng tới 2 tấn luôn nha!
Người tạo ra kiệt tác này chính là Châu Nghị (sinh năm 1983, Trung Quốc) - người được phong tặng danh hiệu "Vua bánh Fondant". Anh là nghệ nhân bánh kẹo siêu nổi tiếng tại Trung Quốc với những tác phẩm bánh Fondant đẹp đến mức "hết hồn".
Tính đến giờ, Châu Nghị đã có tới 12 năm kinh nghiệm "cày" bánh Fondant. Không chỉ ẵm đủ thứ giải thưởng lớn trong nước mà còn "phủ sóng" cả quốc tế, xứng danh "vua bánh Fondant" thật sự!
Năm 2017, Châu Nghị "càn quét" 3 giải vàng và 2 giải đồng tại cuộc thi làm bánh lớn nhất thế giới - British International Cake Show. Đặc biệt tác phẩm "Võ Tắc Thiên" của anh đã giành luôn giải cao nhất của cuộc thi!
Năm 2018, CAKE MASTERS - giải thưởng được ví như "Oscar của làng bánh ngọt" đã trao giải bánh mô hình búp bê xuất sắc nhất và nghệ nhân làm bánh xuất sắc nhất năm cho Châu Nghị.
Năm 2019, "vua bánh Fondant" tiếp tục dẫn team tham gia cuộc thi làm bánh lớn nhất thế giới - British International Cake Show "Cake International" và rinh về 4 huy chương nữa!
Thật sự là nhìn những tác phẩm của Châu Nghị mà chỉ biết "ngả mũ" thôi!
Được biết, Châu Nghị (sinh năm 1983) ban đầu là nghệ nhân làm tò he Trung Quốc. Sau một lần tình cờ nhận đơn hàng làm bánh Fondant, anh đã "đổi đời" luôn. Với niềm đam mê và sự tò mò không ngừng, Châu Nghị đã nghiên cứu sâu và sáng tạo nên những chiếc bánh tinh xảo mang đậm chất văn hóa truyền thống Trung Hoa theo phong cách riêng của mình.
Châu Nghị chia sẻ rằng anh đã kết hợp kỹ thuật tạo hình tò he truyền thống Trung Quốc vào bánh Fondant phương Tây để tạo hình chi tiết hơn. Bất kỳ ai xem qua tác phẩm của anh đều phải "choáng váng" bởi những nhân vật được làm từ Fondant quá mức xịn sò! Ngay cả góc quần áo, nhãn cầu mắt, tóc hay các chi tiết nhỏ khác đều chân thực và hoàn hảo đến từng milimet.
Nguồn: soha.vn
Mới đây tại Triển lãm bánh kẹo 2024 ở Thượng Hải, dân tình ai nấy đều phải "đứng hình" trước siêu phẩm bánh Fondant mang tên "Cửu vĩ hữu linh" của "ông hoàng bánh" Châu Nghị.
Tuy là bánh kem nhưng tác phẩm này xịn đến mức không ai dám tin vào mắt mình là nó ăn được luôn á! Trông y chang một tác phẩm điêu khắc nghệ thuật ấy. Từng nếp váy, sợi tóc hay đôi mắt của cửu vĩ đều sống động và tinh xảo đến từng chi tiết nhỏ. Mà nghe đây, chiếc bánh này cao tận gần 4 mét và nặng tới 2 tấn luôn nha!
Người tạo ra kiệt tác này chính là Châu Nghị (sinh năm 1983, Trung Quốc) - người được phong tặng danh hiệu "Vua bánh Fondant". Anh là nghệ nhân bánh kẹo siêu nổi tiếng tại Trung Quốc với những tác phẩm bánh Fondant đẹp đến mức "hết hồn".
Tính đến giờ, Châu Nghị đã có tới 12 năm kinh nghiệm "cày" bánh Fondant. Không chỉ ẵm đủ thứ giải thưởng lớn trong nước mà còn "phủ sóng" cả quốc tế, xứng danh "vua bánh Fondant" thật sự!
Năm 2017, Châu Nghị "càn quét" 3 giải vàng và 2 giải đồng tại cuộc thi làm bánh lớn nhất thế giới - British International Cake Show. Đặc biệt tác phẩm "Võ Tắc Thiên" của anh đã giành luôn giải cao nhất của cuộc thi!
Năm 2018, CAKE MASTERS - giải thưởng được ví như "Oscar của làng bánh ngọt" đã trao giải bánh mô hình búp bê xuất sắc nhất và nghệ nhân làm bánh xuất sắc nhất năm cho Châu Nghị.
Năm 2019, "vua bánh Fondant" tiếp tục dẫn team tham gia cuộc thi làm bánh lớn nhất thế giới - British International Cake Show "Cake International" và rinh về 4 huy chương nữa!
Thật sự là nhìn những tác phẩm của Châu Nghị mà chỉ biết "ngả mũ" thôi!
Được biết, Châu Nghị (sinh năm 1983) ban đầu là nghệ nhân làm tò he Trung Quốc. Sau một lần tình cờ nhận đơn hàng làm bánh Fondant, anh đã "đổi đời" luôn. Với niềm đam mê và sự tò mò không ngừng, Châu Nghị đã nghiên cứu sâu và sáng tạo nên những chiếc bánh tinh xảo mang đậm chất văn hóa truyền thống Trung Hoa theo phong cách riêng của mình.
Châu Nghị chia sẻ rằng anh đã kết hợp kỹ thuật tạo hình tò he truyền thống Trung Quốc vào bánh Fondant phương Tây để tạo hình chi tiết hơn. Bất kỳ ai xem qua tác phẩm của anh đều phải "choáng váng" bởi những nhân vật được làm từ Fondant quá mức xịn sò! Ngay cả góc quần áo, nhãn cầu mắt, tóc hay các chi tiết nhỏ khác đều chân thực và hoàn hảo đến từng milimet.
Nguồn: soha.vn