BomDethuong1690
New member
Món này easy lắm luôn mọi người ơi, chỉ hơn 30 phút là xong 2 món ăn cực đỉnh rồi nè!
Bắp cải là loại rau có giá trị dinh dưỡng siêu cao, chứa lượng vitamin nhiều hơn các loại rau củ khác như cà rốt, khoai tây á. Trong bắp cải có nhiều canxi, sắt, phốt pho, đặc biệt canxi trong bắp cải nhiều gấp 5 lần dưa leo và 7 lần cà chua luôn!
Không chỉ tốt cho sức khỏe, bắp cải còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như bắp cải xào hoặc canh bắp cải. Với team ăn chay, bắp cải luộc chấm chao là một món cực kỳ ngon lành
Thông thường để chế biến bắp cải, mình phải rửa sạch, thái nhỏ rồi mới chế biến. Mất thời gian lắm á!
Dưới đây sẽ là một công thức chế biến bắp cải thành món ăn vừa dinh dưỡng lại tiện lợi cực kỳ. Trong lúc món này được chế biến, bạn có thể rảnh tay làm những việc khác hoặc nấu những món ăn khác mà không cần lo nghĩ gì cả.
Trong cuộc sống bận rộn như ngày nay thì đây rõ ràng là một giải pháp tuyệt vời cho các chị em nội trợ chúng mình, phải không nào?
Để thực hiện món này, bạn cần chuẩn bị:
• 1 búp bắp cải
• Gia vị
• 400ml nước hầm xương hoặc nước lọc (nếu bạn ăn chay)
• Nồi cơm điện
Giờ thì bắt tay vào làm thôi nàooo!
• Đầu tiên, bắp cải mua về bạn cắt bỏ phần cuống, sau đó ngâm vào trong thau nước để rửa sạch chất bẩn trong bắp cải.
• Sau đó, bạn không cần phải thái nhỏ bắp cải mà cho luôn cả búp vào trong nồi cơm điện. Yes, cả búp luôn nha!
• Tiếp theo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi đổ nước lọc hoặc nước hầm xương vào nồi cơm điện.
• Đậy nắp nồi cơm và bấm nút. Xong xuôi!
Sau 40 phút, món bắp cải hầm ngon xuất sắc đã hoàn thành rồi đó mọi người. Như bạn đã thấy đó, phần bắp cải có thể sử dụng như một món rau trong bữa cơm, phần nước lại có thể dùng làm canh luôn, dù cho bạn sử dụng nước hầm xương hay nước lọc thông thường.
Đây là một món ăn có cách chế biến quá đơn giản, chỉ sau 40 phút là bạn đã có 2 món ăn ngon lành rồi đấy!
Ngay cuối tuần này hãy thử làm và nhớ chia sẻ công thức này với mọi người nhé!
Nguồn: soha.vn