Tiến sĩ, Bác sĩ Hồng cho biết, bổ sung trứng theo cách này vào thực đơn ăn uống của bệnh nhân Covid-19 là điều cần thiết để cơ thể chống lại bệnh tật trong đại dịch.
**Sao bác sĩ lại "nhét" 3-4 quả trứng vào đơn thuốc của bệnh nhân Covid?**
Qua một clip chia sẻ, Tiến sĩ Trương Văn Hồng đã nhắn nhủ các bạn trẻ rằng phải đảm bảo dinh dưỡng thật tốt, nhất là trong thời kỳ chống dịch - phải chú ý bổ sung dinh dưỡng nhiều hơn nữa nha!
Ông nói luôn: "Ăn 3-4 quả trứng mỗi ngày là lời dặn của bác sĩ được viết vào đơn thuốc điều trị cho bệnh nhân Covid-19 đó. Không có trứng thì thay bằng thịt hoặc cá cũng được nhé".
**Vậy việc bổ sung đạm và ăn trứng cần lưu ý những gì?**
**Người lớn có thể ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày**
Đối với những bạn trẻ khỏe mạnh, làm việc văn phòng, vận động nhẹ nhàng thì nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày là đủ rồi.
Còn những người làm việc nặng nhọc, tiêu hao nhiều năng lượng hơn thì có thể ăn 2-3 quả trứng mỗi ngày. Nhưng mà ăn quá nhiều cũng không tốt đâu, nguy cơ sức khỏe có thể tăng lên đó
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để đảm bảo khẩu phần ăn cân đối, đáp ứng nhu cầu của cơ thể và tránh suy dinh dưỡng, trong điều kiện bình thường thì người cao tuổi nên ăn 1 hoặc 2 quả/ngày thôi.
Còn thanh thiếu niên và trẻ em, vì đang trong độ tuổi phát triển và chuyển hóa nhanh, có thể ăn 2 đến 3 quả mỗi ngày.
Phụ nữ mang thai, sau sinh, cho con bú, người ốm yếu, bệnh nhân đang trong thời kỳ hồi phục sau đại phẫu cần tăng cường protein chất lượng cao, có thể ăn 3 đến 4 quả trứng mỗi ngày, nhưng đừng nhiều hơn nha.
Tuy nhiên, cần lưu ý là số lượng trứng khuyến nghị phải đảm bảo cùng với cá, thịt, sữa nữa. Nếu chỉ có trứng là nguồn đạm duy nhất thì ăn thêm cũng okela
Nếu không có trứng, chúng ta có thể ăn thêm cá, đậu nành và các thực phẩm bổ sung khác, vì những thực phẩm này cũng giàu protein lắm luôn.
Chế độ ăn uống đủ dinh dưỡng, giàu đạm chính là yếu tố quan trọng để nâng cao thể trạng, giúp cơ thể chống lại dịch bệnh một cách hiệu quả hơn nhé!
Nguồn: soha.vn