Ôi trời ơi, câu chuyện này nghe mà thấy rợn người luôn á! Hiếm khi nào 3 người trong cùng một gia đình lại cùng phát hiện ung thư tuyến tụy chỉ trong thời gian ngắn như vậy.
Tờ China Times vừa đăng tin về một gia đình 3 người ở Sơn Đông, Trung Quốc cùng được chẩn đoán mắc ung thư tuyến tụy sau khi liên tục bị đau bụng. Điều khiến netizen xôn xao không chỉ là việc cả nhà cùng mắc bệnh, mà còn vì "thủ phạm" lại đến từ món ăn homemade mà mọi người vẫn tưởng là an toàn nhất.
Theo báo chí Trung Quốc, ban đầu gia đình họ Vương chỉ thấy đau bụng thôi, cứ nghĩ là rối loạn tiêu hóa thông thường nên chả để tâm lắm. Nhưng sau hơn một tháng, tình hình của anh con trai nghiêm trọng hẳn lên khi cân nặng sụt từ 72kg xuống còn 54kg (giảm tận 18kg luôn các bạn ơi! ).
Đi khám thì nhận kết quả anh này bị ung thư tuyến tụy. Chưa hết, ông bố và bà mẹ cũng đau bụng mãi nên đi kiểm tra sức khỏe, và bùm cả hai cũng dính chung căn bệnh này. Cả gia đình sụp đổ luôn!
Người mẹ bật khóc òa, tự trách mình không ngừng sau khi nghe bác sĩ phân tích nguyên nhân có thể liên quan đến thói quen ăn uống của cả nhà.
Sau khi "soi" kỹ chế độ ăn uống và sinh hoạt của gia đình họ Vương, bác sĩ nghi ngờ nhất là... món hoành thánh tự làm tại nhà! Bà mẹ vì muốn con cái ăn uống "healthy", hạn chế ăn ngoài nên thường xuyên tự gói hoành thánh cho cả nhà.
Nhưng plot twist ở chỗ, để tiết kiệm chi phí, bà hay mua các loại thịt xay giá rẻ được bán khuyến mại trên mạng xã hội hoặc trong các buổi livestream. Tưởng là deal ngon, ai ngờ lại là "bom tấn" cho sức khỏe!
Theo bác sĩ giải thích, các loại thịt xay giá rẻ không rõ nguồn gốc thường có thành phần phức tạp lắm, có thể bị trộn lẫn thịt chứa hạch bạch huyết hoặc thịt đã mốc hỏng. Mà khi đã xay nhỏ rồi thì khó phân biệt bằng mắt thường lắm á!
Bác sĩ còn nói thịt chứa hạch bạch huyết có thể mang theo virus và vi khuẩn, còn thịt mốc có thể chứa nitrit và aflatoxin. Toàn những thứ xấu cho cơ thể, dùng lâu dài còn làm tăng gánh nặng chuyển hóa nữa. Chính vì thế món hoành thánh tự làm vốn tưởng an toàn, trong case này lại thành "thủ phạm" bất ngờ luôn!
Bác sĩ Phó Trọng Duệ, chuyên khoa gan mật tiêu hóa tại Bệnh viện Show Chwan (Đài Loan, Trung Quốc), cũng lên tiếng rằng việc dùng thịt kém chất lượng lâu dài là chuyện không nên xem nhẹ tẹo nào.
Ông nhận định: "Nếu trong thời gian dài ăn phải các loại thịt có chất lượng không đảm bảo hoặc nhiễm vi khuẩn, tuyến tụy có thể bị viêm lặp đi lặp lại. Về lâu dài, điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy".
Nghe xong là thấy nguy cơ không chỉ nằm ở chuyện thực phẩm tươi hay không, mà còn ở nguồn gốc, chất lượng thật sự của nguyên liệu. Với các loại thịt xay sẵn, đặc biệt là hàng giá rẻ bán qua mạng, người mua gần như rất khó check được phần nguyên liệu bên trong nếu không có thông tin rõ ràng.
Từ case của gia đình họ Vương, bài học rút ra là: thực phẩm tự nấu ở nhà không phải lúc nào cũng = an toàn tuyệt đối đâu các bạn ơi! Điều quan trọng nằm ở chỗ nguyên liệu sử dụng có đáng tin cậy hay không.
Trong bối cảnh nhiều bạn trẻ hay săn hàng sale, hàng khuyến mại trên mạng để tiết kiệm chi phí sinh hoạt, câu chuyện này một lần nữa là hồi chuông cảnh báo nè! Một món ăn được làm với mong muốn tốt cho gia đình, nhưng nếu bắt đầu từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc, vẫn có thể trở thành nguy cơ sức khỏe khó lường.
Nguồn: soha.vn
Tờ China Times vừa đăng tin về một gia đình 3 người ở Sơn Đông, Trung Quốc cùng được chẩn đoán mắc ung thư tuyến tụy sau khi liên tục bị đau bụng. Điều khiến netizen xôn xao không chỉ là việc cả nhà cùng mắc bệnh, mà còn vì "thủ phạm" lại đến từ món ăn homemade mà mọi người vẫn tưởng là an toàn nhất.
Theo báo chí Trung Quốc, ban đầu gia đình họ Vương chỉ thấy đau bụng thôi, cứ nghĩ là rối loạn tiêu hóa thông thường nên chả để tâm lắm. Nhưng sau hơn một tháng, tình hình của anh con trai nghiêm trọng hẳn lên khi cân nặng sụt từ 72kg xuống còn 54kg (giảm tận 18kg luôn các bạn ơi! ).
Đi khám thì nhận kết quả anh này bị ung thư tuyến tụy. Chưa hết, ông bố và bà mẹ cũng đau bụng mãi nên đi kiểm tra sức khỏe, và bùm cả hai cũng dính chung căn bệnh này. Cả gia đình sụp đổ luôn!
Người mẹ bật khóc òa, tự trách mình không ngừng sau khi nghe bác sĩ phân tích nguyên nhân có thể liên quan đến thói quen ăn uống của cả nhà.
Sau khi "soi" kỹ chế độ ăn uống và sinh hoạt của gia đình họ Vương, bác sĩ nghi ngờ nhất là... món hoành thánh tự làm tại nhà! Bà mẹ vì muốn con cái ăn uống "healthy", hạn chế ăn ngoài nên thường xuyên tự gói hoành thánh cho cả nhà.
Nhưng plot twist ở chỗ, để tiết kiệm chi phí, bà hay mua các loại thịt xay giá rẻ được bán khuyến mại trên mạng xã hội hoặc trong các buổi livestream. Tưởng là deal ngon, ai ngờ lại là "bom tấn" cho sức khỏe!
Theo bác sĩ giải thích, các loại thịt xay giá rẻ không rõ nguồn gốc thường có thành phần phức tạp lắm, có thể bị trộn lẫn thịt chứa hạch bạch huyết hoặc thịt đã mốc hỏng. Mà khi đã xay nhỏ rồi thì khó phân biệt bằng mắt thường lắm á!
Bác sĩ còn nói thịt chứa hạch bạch huyết có thể mang theo virus và vi khuẩn, còn thịt mốc có thể chứa nitrit và aflatoxin. Toàn những thứ xấu cho cơ thể, dùng lâu dài còn làm tăng gánh nặng chuyển hóa nữa. Chính vì thế món hoành thánh tự làm vốn tưởng an toàn, trong case này lại thành "thủ phạm" bất ngờ luôn!
Bác sĩ Phó Trọng Duệ, chuyên khoa gan mật tiêu hóa tại Bệnh viện Show Chwan (Đài Loan, Trung Quốc), cũng lên tiếng rằng việc dùng thịt kém chất lượng lâu dài là chuyện không nên xem nhẹ tẹo nào.
Ông nhận định: "Nếu trong thời gian dài ăn phải các loại thịt có chất lượng không đảm bảo hoặc nhiễm vi khuẩn, tuyến tụy có thể bị viêm lặp đi lặp lại. Về lâu dài, điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy".
Nghe xong là thấy nguy cơ không chỉ nằm ở chuyện thực phẩm tươi hay không, mà còn ở nguồn gốc, chất lượng thật sự của nguyên liệu. Với các loại thịt xay sẵn, đặc biệt là hàng giá rẻ bán qua mạng, người mua gần như rất khó check được phần nguyên liệu bên trong nếu không có thông tin rõ ràng.
Từ case của gia đình họ Vương, bài học rút ra là: thực phẩm tự nấu ở nhà không phải lúc nào cũng = an toàn tuyệt đối đâu các bạn ơi! Điều quan trọng nằm ở chỗ nguyên liệu sử dụng có đáng tin cậy hay không.
Trong bối cảnh nhiều bạn trẻ hay săn hàng sale, hàng khuyến mại trên mạng để tiết kiệm chi phí sinh hoạt, câu chuyện này một lần nữa là hồi chuông cảnh báo nè! Một món ăn được làm với mong muốn tốt cho gia đình, nhưng nếu bắt đầu từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc, vẫn có thể trở thành nguy cơ sức khỏe khó lường.
Nguồn: soha.vn