LinhAngel6463
New member
Bệnh tim mạch là một trong những "sát thủ thầm lặng" gây tử vong hàng đầu trên thế giới đấy các bạn ơi. Nhưng đừng lo, chỉ cần ăn thường xuyên 3 loại thịt này là bạn đã có thể bảo vệ trái tim mình rồi!
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong số 1 toàn cầu, cướp đi sinh mạng của khoảng 17,9 triệu người mỗi năm. Đây là một nhóm các rối loạn về tim và mạch máu, bao gồm bệnh tim mạch vành, bệnh mạch máu não, bệnh thấp khớp và nhiều tình trạng khác nữa.
Để phòng tránh nhóm bệnh nguy hiểm này, các chuyên gia khuyên chúng ta nên giữ tâm trạng tốt, vận động hợp lý để bồi bổ tim mạch, đồng thời kết hợp chế độ ăn uống khoa học. Nên ăn nhiều những thực phẩm có lợi cho tim mạch như hành tây, cà chua... tránh ăn quá no, đặc biệt là chế độ ăn nhiều chất béo, nhiều carbohydrate vì sẽ gây co mạch và tăng nguy cơ đông máu đó.
Nhiều người nghĩ thịt là thực phẩm giàu chất béo, bất kể loại nào cũng nên hạn chế để bảo vệ tim mạch. Nhưng thực ra có 3 loại thịt lại chứa rất ít chất béo, giàu protein, tốt cho tim mạch mà lại ngon phết luôn á! Dưới đây là 3 loại thịt "thần thánh" đó nè:
Thịt cá - vua của các loại thịt healthy
So với các loại thực phẩm thịt khác, thịt cá chứa ít chất béo và axit béo hơn hẳn, đặc biệt là một số loài cá biển nha.
Ăn nhiều cá không chỉ giúp não bộ thông minh hơn, bảo vệ thị lực mà còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim nữa đấy. Một số loại thịt cá được khuyên dùng bao gồm cá hồi, cá đù... rất giàu axit béo omega-3, có thể làm giảm huyết áp và độ nhớt của máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giúp bảo vệ trái tim cực tốt luôn!
Thịt vịt - món ăn bổ dưỡng không ngờ
Thịt vịt là một trong những loại gia cầm chúng ta hay ăn nhất. Thịt vịt giàu protein khủng khiếp, thậm chí cao hơn cả thịt lợn, có tác dụng bồi bổ cơ thể và tăng cường miễn dịch cho body.
Thịt vịt có hàm lượng protein cao, ít chất béo là điểm cộng lớn. Các axit béo trong thịt vịt có nhiệt độ nóng chảy thấp nên dễ tiêu hóa lắm, đồng thời nó cũng rất giàu axit nicotinic - một trong hai coenzyme quan trọng trong cơ thể con người và có tác dụng bảo vệ tim mạch nữa đấy!
Tim lợn - "ăn gì bổ nấy" có thật
Tim lợn là cơ quan mạnh nhất của lợn, từ xưa đã có câu tục ngữ "ăn gì bổ nấy", nên muốn bổ tim thì nên ăn tim lợn thôi. Tim lợn có tác dụng nuôi dưỡng tim mạch, làm dịu thần kinh và giúp ngủ ngon nữa các bạn ơi.
Theo y học cổ truyền phương Đông, tim lợn là một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng, giàu protein, canxi, phốt pho, sắt, vitamin B, vitamin C và niacin. Nó có tác dụng tốt trong việc tăng cường dinh dưỡng cơ tim và tăng cường khả năng co bóp của cơ tim luôn đó!
Nguồn và ảnh: Eat This, Sohu
Nguồn: kenh14.vn