MiBibi8131
New member
Toàn là mấy loại quả giá hạt dẻ, ai cũng thấy ở chợ nhưng không phải ai cũng biết tận dụng để gan khỏe mạnh, phổi sạch, tim mạnh và còn "hack tuổi" cực đỉnh nha!
Gan là "anh hùng thầm lặng" trong cơ thể, lo từ giải độc đến chuyển hóa năng lượng và boost hệ miễn dịch. Nhưng mà ăn uống lung tung, nhậu nhẹt nhiều hay cày cuốc xuyên đêm sẽ khiến gan làm việc "overtime" nặng nề lắm đó! Để giữ gan luôn healthy, ngoài việc hạn chế độc tố, bạn có thể chill với mấy loại trái cây quen thuộc được mệnh danh "vua bổ gan" tự nhiên, lại còn tốt cho tim mạch và da dẻ nữa chứ:
Lựu – "Tiên dược" cho gan và làn da
Trong y học cổ truyền, lựu là loại quả vị ngọt, tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc và đặc biệt có tác dụng làm dịu "nhiệt gan" cực kỳ. Theo bác sĩ Trương Tích Thuần (Trung Quốc), lựu còn giúp làm sạch phổi, hỗ trợ điều trị ho, hen và tình trạng thiếu khí trong cơ thể. Nhờ chứa nhiều vitamin C, axit hữu cơ và khoáng chất, loại quả này rất hợp với dân văn phòng hay mệt mỏi hoặc có dấu hiệu viêm gan nhẹ.
Không chỉ vậy, lựu còn là "vua chống oxy hóa" khi có khả năng chống oxy hóa gấp ba lần trà xanh luôn á! Nhờ đó, lựu giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol - nguyên nhân chính gây xơ vữa động mạch.
Ăn lựu thường xuyên còn giúp ổn định huyết áp, giảm căng thẳng và tăng cảm giác hưng phấn tự nhiên nữa. Vitamin C trong lựu cũng hỗ trợ tổng hợp collagen, làm mờ nám, giảm nếp nhăn và bảo vệ da khỏi tia UV hại da. Xịn sò quá trời!
Đu đủ – "Vua trái cây nhiệt đới" lo hết từ A đến Z
Đu đủ thậm chí còn được nhiều người gọi là "vua của các loại trái cây nhiệt đới" nhờ hàm lượng dưỡng chất phong phú, đặc biệt là carotene, vitamin và các axit hữu cơ có lợi cho gan. Trong đu đủ còn có axit oleanolic, là một hoạt chất giúp bảo vệ tế bào gan, hạ lipid máu, chống viêm và kháng khuẩn hiệu quả luôn.
Ngoài ra, papain trong đu đủ giúp phân giải protein, làm giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa và giúp loại bỏ ký sinh trùng trong đường ruột. Tuy nhiên, papain dễ bị phá hủy khi nấu chín nên ăn đu đủ tươi là cách hấp thu trọn vẹn nhất nha. Với những bạn hay cảm thấy đầy bụng, mệt mỏi hoặc tiêu hóa kém, ăn một lượng nhỏ đu đủ chín mỗi ngày có thể giúp cải thiện rõ rệt đó!
Bác sĩ Trương bổ sung, đu đủ không chỉ tốt cho gan, đu đủ còn hỗ trợ làn da mịn màng và tươi sáng nhờ giàu vitamin A, C và E. Đây là những chất chống oxy hóa tự nhiên có khả năng làm chậm quá trình lão hóa tế bào, giữ ngoại hình "tươi trẻ" lâu hơn. Anti-aging từ thiên nhiên đây rồi!
Nho – Quả nhỏ nhưng có võ
Nho là loại quả phổ biến ở Việt Nam, chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Các hợp chất polyphenol và anthocyanin trong nho có thể trung hòa gốc tự do, ngăn chặn tổn thương tế bào gan, đồng thời hỗ trợ quá trình giải độc của cơ thể.
Đặc biệt, các phenol trong nho có thể ức chế sự gắn kết của virus với protein tế bào, giúp gan giảm bớt áp lực trong việc chống lại mầm bệnh. Đây cũng là lý do vì sao nho được xem là một trong những loại quả tự nhiên tốt nhất để nuôi dưỡng gan.
Ngoài công dụng với gan, nho còn giúp cải thiện tuần hoàn máu, tăng đàn hồi mạch máu và hỗ trợ hoạt động tim mạch. Các nghiên cứu cho thấy, ăn nho đều đặn có thể làm giảm nguy cơ cao huyết áp và xơ vữa động mạch đấy!
Lưu ý khi ăn để đạt hiệu quả tối đa:
• Cả 3 loại quả trên đều ngọt, nên các bạn đang giảm cân, tiểu đường cần lưu ý nhé.
• Nên chọn trái cây tươi, không dập nát, tránh dùng các loại đã để quá lâu. Bị nấm mốc, thối hỏng dù nhỏ cũng vứt bỏ thay vì cắt đi dùng tiếp để tránh aflatoxin gây ung thư gan nha!
• Không nên "hốt" quá nhiều cùng lúc, mỗi ngày chỉ nên bổ sung khoảng 200 - 300g trái cây tươi là vừa đủ.
• Nên ưu tiên ăn trái cây nguyên miếng hơn là ép nước uống (vì mất chất xơ mất công đó).
Nguồn: kenh14.vn