Với các bạn đang xài tủ hấp công nghiệp (loại hấp giò chả, cơm, bánh bao gì đó), thì phải biết là áp suất và nhiệt lượng bên trong lòng tủ quyết định tới tận 90% chất lượng thành phẩm luôn nha!
Mà chỉ cần sợi gioăng cao su ở cửa bị biến dạng hoặc mất đàn hồi thôi là xong, hệ thống thanh nhiệt hoặc buồng đốt gas phải gồng mình chạy liên tục để bù nhiệt, dễ quá tải và cháy hỏng lắm á!
Mình xin share luôn bài hướng dẫn rất chi tiết từ kỹ thuật viên bên Hải Minh về cách tự kiểm tra độ bít kín của gioăng bằng mắt thường, bằng một tờ giấy mỏng hoặc quan sát tia hơi nước khi tủ đang vận hành nè.
Nguồn: tinhte.vn
Mà chỉ cần sợi gioăng cao su ở cửa bị biến dạng hoặc mất đàn hồi thôi là xong, hệ thống thanh nhiệt hoặc buồng đốt gas phải gồng mình chạy liên tục để bù nhiệt, dễ quá tải và cháy hỏng lắm á!
Mình xin share luôn bài hướng dẫn rất chi tiết từ kỹ thuật viên bên Hải Minh về cách tự kiểm tra độ bít kín của gioăng bằng mắt thường, bằng một tờ giấy mỏng hoặc quan sát tia hơi nước khi tủ đang vận hành nè.
Nguồn: tinhte.vn