Nước đi táo bạo nhưng đổi lại thành quả cực xịn!
Lưu Phượng sinh ra ở một ngôi làng miền núi nghèo tỉnh Hồ Nam (Trung Quốc). Nhà nghèo nên 18 tuổi anh đã phải vào Quảng Đông làm công nhân kiếm sống một mình.
Sau vài năm làm lụng, nhờ đầu óc linh hoạt + chăm chỉ không ngừng nghỉ, Lưu Phượng từ công nhân thường trèo lên thành doanh nhân, gom được hàng trăm triệu nhân dân tệ Lập gia đình, sinh con, cuộc sống tuy không giàu có lắm nhưng cũng thoải mái ổn định.
Thế nhưng năm 2004, biến cố ập đến. Con trai anh bị ốm nặng. Để cứu con, Lưu Phượng đưa cậu đi khắp các bệnh viện lớn, thử đủ loại bài thuốc dân gian.
Nằm trên giường bệnh, cậu bé chỉ mong được uống một bát bánh canh gà bản địa quê nhà
Thương con, Lưu Phượng lập tức tìm mua gà bản địa. Anh đi khắp siêu thị, chợ nông sản ở Quảng Đông nhưng toàn thấy mỗi gà "ăn liền" mập ú, kém dinh dưỡng.
Nhìn mấy con gà này là biết ngay nuôi bằng thức ăn công nghiệp. Người bán nói: gà ăn thức ăn tiêu chuẩn, lớn nhanh, nhiều thịt, đáp ứng nhu cầu thị trường. Nhưng Lưu Phượng thất vọng muốn xỉu Gà trên thị trường giờ toàn bị vỗ béo nhanh, mất hết hương vị tự nhiên. Anh thở dài: "Tìm một con gà bản địa tự nhiên, ăn ngũ cốc mà khó thế này sao?".
Vài ngày sau, họ hàng biết chuyện nên tặng anh một con gà bản địa nuôi ở nhà. Con gà này tuy không béo bằng gà công nghiệp nhưng thịt chắc, vị ngọt tự nhiên. Sau khi con trai ăn nồi súp từ con gà này, sức khỏe cậu bé cải thiện rõ rệt
Trải nghiệm này làm Lưu Phượng sáng mắt. Anh bắt đầu nhận ra: khi mức sống tăng, nhu cầu về thực phẩm tự nhiên, tốt cho sức khỏe sẽ càng cao.
Tuy nhiên, do thị trường đòi hỏi số lượng lớn nên rất ít người chăn nuôi gà tự nhiên. Người dân quen với thịt gà "ăn liền" mà không có cơ hội thưởng thức nguồn nguyên liệu chất lượng cao.
Phát hiện ra khe hở thị trường, anh nảy ra ý tưởng táo bạo - tự mình nuôi gà bản địa tự nhiên, không chỉ cho con mà còn để nhiều người được ăn món ngon đã mất từ lâu! Càng suy nghĩ, anh càng tin đây là hướng đi đáng đầu tư
Quyết định bị cả làng coi như trò hề
Mùa xuân 2005, Lưu Phượng rút sạch tiền tiết kiệm, dắt cả gia đình tạm biệt Quảng Đông về quê. Anh ký hợp đồng thuê 5.000 mẫu đất núi quanh làng và thuê hơn chục người với lương cao ngất.
Động thái này gây sốc cả làng Lúc đầu mọi người đồn anh sẽ trồng dược liệu quý, xây resort hoặc làm nông nghiệp sinh thái. Nhưng khi Lưu Phượng lên núi với đúng 10 con gà, ai cũng tá hỏa!
Thuê 5.000 mẫu đất núi, chục công nhân mà chỉ chăm 10 con gà - quyết định khiến mọi người cạn lời! Nghi ngờ chuyển thành chế giễu, bảo anh phá tiền. Ngay cả anh trai cũng bực mình, dọa cắt quan hệ luôn
Lưu Phượng không dao động. Với anh, 5.000 mẫu đất núi không chỉ là chỗ ở của đàn gà mà còn là nguồn thức ăn tự nhiên. Anh trồng ngô và lúa mì để cung cấp thức ăn tự nhiên cho gà. Anh còn dẫn công nhân lên núi đào giun, nuôi mối, thậm chí trồng cỏ dại và rau để đảm bảo gà nhận đủ dinh dưỡng mà không cần cho ăn chủ động.
Anh biết phương pháp này tốn thời gian, công sức và cực kỳ tốn tiền, nhưng vẫn kiên trì. Để đảm bảo chất lượng sống cho đàn gà, Lưu Phượng trồng nhiều cây che nắng che mưa. Thậm chí anh còn nấu cháo dinh dưỡng cho gà con mới nở và chăm như chăm trẻ nhỏ luôn
Cả vùng núi trở thành thiên đường tự nhiên cho đàn gà. Chúng chạy nhảy kiếm ăn dưới nắng và không khí trong lành, từng bước phát triển đều được tính toán kỹ càng.
Đối mặt với sự chế giễu của dân làng và sự không hiểu của gia đình, anh vẫn kiên trì. Anh biết con đường này không dễ nhưng tin chắc gà tự nhiên sẽ được thị trường ưa chuộng. Chất lượng là chìa khóa chiến thắng
Đến năm 2006, lứa gà bản địa đầu tiên trưởng thành. Anh quyết định mang bán. Nhưng khi biết anh định bán giá 168 NDT/catties (~589k đồng) - gấp 10 lần giá thị trường, nhiều người càng nghi ngờ hơn
Để bán hàng, Lưu Phượng quyết định chủ động thay vì ngồi chờ. Anh mang gà đến một khu dân cư cao cấp ở Huệ Châu, Quảng Đông, thuê cửa hàng, nhắm vào giới nhà giàu quan tâm sức khỏe.
Tuy nhiên, ngày đầu khai trương vắng như chùa bà đanh Khách đi qua thấy giá 168 NDT/catties là lắc đầu bỏ đi ngay. Đối mặt tình huống này, anh quyết định để khách tự trải nghiệm. Anh giết gà nấu súp ngay tại chỗ, cho khách nếm thử món súp gà thơm ngon, ngọt thanh. Anh còn kể lại toàn bộ quá trình nuôi gà và giải thích lý do giá cao. Những người nếm thử dần bị hương vị chinh phục
Nhờ truyền miệng, khách kéo đến quầy Lưu Phượng ngày càng đông. Đầu bếp các nhà hàng cao cấp cũng tìm đến, đề nghị ký hợp đồng với loại gà chất lượng này.
Nhận ra đã chạm đúng nhu cầu thị trường, Lưu Phượng biết mình đi đúng đường rồi! Chỉ 4 năm sau, quy mô chăn nuôi từ 10 con gà ban đầu lên hàng chục nghìn con, thu nhập hàng năm lên tới hàng chục triệu NDT Công việc kinh doanh phát triển tốt đến tận bây giờ. Không chỉ vậy, trang trại gà của Lưu Phượng còn tạo việc làm ổn định cho người dân địa phương, giúp họ có cuộc sống tốt hơn. Cái tâm và cái tầm của anh khiến người khác phải nể!
Nguồn: soha.vn
Lưu Phượng sinh ra ở một ngôi làng miền núi nghèo tỉnh Hồ Nam (Trung Quốc). Nhà nghèo nên 18 tuổi anh đã phải vào Quảng Đông làm công nhân kiếm sống một mình.
Sau vài năm làm lụng, nhờ đầu óc linh hoạt + chăm chỉ không ngừng nghỉ, Lưu Phượng từ công nhân thường trèo lên thành doanh nhân, gom được hàng trăm triệu nhân dân tệ Lập gia đình, sinh con, cuộc sống tuy không giàu có lắm nhưng cũng thoải mái ổn định.
Thế nhưng năm 2004, biến cố ập đến. Con trai anh bị ốm nặng. Để cứu con, Lưu Phượng đưa cậu đi khắp các bệnh viện lớn, thử đủ loại bài thuốc dân gian.
Nằm trên giường bệnh, cậu bé chỉ mong được uống một bát bánh canh gà bản địa quê nhà
Thương con, Lưu Phượng lập tức tìm mua gà bản địa. Anh đi khắp siêu thị, chợ nông sản ở Quảng Đông nhưng toàn thấy mỗi gà "ăn liền" mập ú, kém dinh dưỡng.
Nhìn mấy con gà này là biết ngay nuôi bằng thức ăn công nghiệp. Người bán nói: gà ăn thức ăn tiêu chuẩn, lớn nhanh, nhiều thịt, đáp ứng nhu cầu thị trường. Nhưng Lưu Phượng thất vọng muốn xỉu Gà trên thị trường giờ toàn bị vỗ béo nhanh, mất hết hương vị tự nhiên. Anh thở dài: "Tìm một con gà bản địa tự nhiên, ăn ngũ cốc mà khó thế này sao?".
Vài ngày sau, họ hàng biết chuyện nên tặng anh một con gà bản địa nuôi ở nhà. Con gà này tuy không béo bằng gà công nghiệp nhưng thịt chắc, vị ngọt tự nhiên. Sau khi con trai ăn nồi súp từ con gà này, sức khỏe cậu bé cải thiện rõ rệt
Trải nghiệm này làm Lưu Phượng sáng mắt. Anh bắt đầu nhận ra: khi mức sống tăng, nhu cầu về thực phẩm tự nhiên, tốt cho sức khỏe sẽ càng cao.
Tuy nhiên, do thị trường đòi hỏi số lượng lớn nên rất ít người chăn nuôi gà tự nhiên. Người dân quen với thịt gà "ăn liền" mà không có cơ hội thưởng thức nguồn nguyên liệu chất lượng cao.
Phát hiện ra khe hở thị trường, anh nảy ra ý tưởng táo bạo - tự mình nuôi gà bản địa tự nhiên, không chỉ cho con mà còn để nhiều người được ăn món ngon đã mất từ lâu! Càng suy nghĩ, anh càng tin đây là hướng đi đáng đầu tư
Quyết định bị cả làng coi như trò hề
Mùa xuân 2005, Lưu Phượng rút sạch tiền tiết kiệm, dắt cả gia đình tạm biệt Quảng Đông về quê. Anh ký hợp đồng thuê 5.000 mẫu đất núi quanh làng và thuê hơn chục người với lương cao ngất.
Động thái này gây sốc cả làng Lúc đầu mọi người đồn anh sẽ trồng dược liệu quý, xây resort hoặc làm nông nghiệp sinh thái. Nhưng khi Lưu Phượng lên núi với đúng 10 con gà, ai cũng tá hỏa!
Thuê 5.000 mẫu đất núi, chục công nhân mà chỉ chăm 10 con gà - quyết định khiến mọi người cạn lời! Nghi ngờ chuyển thành chế giễu, bảo anh phá tiền. Ngay cả anh trai cũng bực mình, dọa cắt quan hệ luôn
Lưu Phượng không dao động. Với anh, 5.000 mẫu đất núi không chỉ là chỗ ở của đàn gà mà còn là nguồn thức ăn tự nhiên. Anh trồng ngô và lúa mì để cung cấp thức ăn tự nhiên cho gà. Anh còn dẫn công nhân lên núi đào giun, nuôi mối, thậm chí trồng cỏ dại và rau để đảm bảo gà nhận đủ dinh dưỡng mà không cần cho ăn chủ động.
Anh biết phương pháp này tốn thời gian, công sức và cực kỳ tốn tiền, nhưng vẫn kiên trì. Để đảm bảo chất lượng sống cho đàn gà, Lưu Phượng trồng nhiều cây che nắng che mưa. Thậm chí anh còn nấu cháo dinh dưỡng cho gà con mới nở và chăm như chăm trẻ nhỏ luôn
Cả vùng núi trở thành thiên đường tự nhiên cho đàn gà. Chúng chạy nhảy kiếm ăn dưới nắng và không khí trong lành, từng bước phát triển đều được tính toán kỹ càng.
Đối mặt với sự chế giễu của dân làng và sự không hiểu của gia đình, anh vẫn kiên trì. Anh biết con đường này không dễ nhưng tin chắc gà tự nhiên sẽ được thị trường ưa chuộng. Chất lượng là chìa khóa chiến thắng
Đến năm 2006, lứa gà bản địa đầu tiên trưởng thành. Anh quyết định mang bán. Nhưng khi biết anh định bán giá 168 NDT/catties (~589k đồng) - gấp 10 lần giá thị trường, nhiều người càng nghi ngờ hơn
Để bán hàng, Lưu Phượng quyết định chủ động thay vì ngồi chờ. Anh mang gà đến một khu dân cư cao cấp ở Huệ Châu, Quảng Đông, thuê cửa hàng, nhắm vào giới nhà giàu quan tâm sức khỏe.
Tuy nhiên, ngày đầu khai trương vắng như chùa bà đanh Khách đi qua thấy giá 168 NDT/catties là lắc đầu bỏ đi ngay. Đối mặt tình huống này, anh quyết định để khách tự trải nghiệm. Anh giết gà nấu súp ngay tại chỗ, cho khách nếm thử món súp gà thơm ngon, ngọt thanh. Anh còn kể lại toàn bộ quá trình nuôi gà và giải thích lý do giá cao. Những người nếm thử dần bị hương vị chinh phục
Nhờ truyền miệng, khách kéo đến quầy Lưu Phượng ngày càng đông. Đầu bếp các nhà hàng cao cấp cũng tìm đến, đề nghị ký hợp đồng với loại gà chất lượng này.
Nhận ra đã chạm đúng nhu cầu thị trường, Lưu Phượng biết mình đi đúng đường rồi! Chỉ 4 năm sau, quy mô chăn nuôi từ 10 con gà ban đầu lên hàng chục nghìn con, thu nhập hàng năm lên tới hàng chục triệu NDT Công việc kinh doanh phát triển tốt đến tận bây giờ. Không chỉ vậy, trang trại gà của Lưu Phượng còn tạo việc làm ổn định cho người dân địa phương, giúp họ có cuộc sống tốt hơn. Cái tâm và cái tầm của anh khiến người khác phải nể!
Nguồn: soha.vn