Anh bán hàng chiên bánh bằng cát khiến dân tình "há hốc": Hoá ra phương pháp này có thật từ xưa rồi!

LinhCandy

New member
Dân mạng ngỡ ngàng tận mắt chứng kiến cách chiên bánh "độc lạ" của anh bán hàng này nè!

TikTok lại một lần nữa khiến dân tình "rụng rời" với những clip viral độc lạ không tưởng. Lần này là một video về cách chiên bánh bằng... cát đang gây bão mạng với 2,6 triệu view và hàng nghìn comment tranh cãi nảy lửa luôn á!

c735e532bfc420c6a8ad.png


2c733abd1d025b13ef42.png


Trong clip, anh bán hàng cầm mấy miếng bánh bột (trông giống bánh phồng tôm ý) với đủ hình dạng lạ mắt, rồi ném tất cả vào một cái chảo đang phừng phừng trên bếp, bên trong đầy cát nâu luôn nha!

468fa3fcb51ffe6cc094.png


8916a2cf4e5935be5808.png


324f15ad5c1210c984a2.png


Anh chỉ đảo sơ sơ vài cái, xong dùng rổ lọc gạt lên, rũ cát bay biến rồi đưa bánh cho khách ăm ăm - nhanh như chớp! ⚡

Thoạt đầu ai cũng "wtf" hết, nhưng sau khi biết trong chảo là cát, netizen bắt đầu tranh luận ầm ĩ về phương pháp này. Hoá ra đây là cách làm chín đồ ăn từ thời ông bà anh, ở Việt Nam mình cũng từng siêu phổ biến ở mấy vùng quê luôn đó!

Giải thích nhanh cho ae: Cát giữ nhiệt cực đỉnh, truyền nhiệt đều tay nên khi bỏ đồ ăn vào đảo là chín luôn. Phương pháp này thường dùng cho các loại củ quả, đồ khô chứ không dùng cho thịt cá, rau cải gì đâu nha. Xong xuôi lắc mạnh tay là cát rơi sạch sành sanh! ✨

Ví dụ như ở Cái Bè, Tiền Giang có món bánh cốm An Ninh - làm từ gạo tẻ, gạo nếp, hoặc bắp (ngô), rang thành bỏng rồi ép lại thành bánh. Công đoạn rang gạo, rang thóc cũng được xử lý bằng cát nóng trên chảo đó các bạn ơi! (Nguồn: Street Food Thảo Vy)

Nguồn: soha.vn
 
Back
Top