Tưởng ăn mì tối tối là sướng lắm, ai ngờ anh chàng này suýt nữa thì… bay màu luôn
Một anh chàng 40 tuổi ở Đài Loan (Trung Quốc) vừa may mắn thoát khỏi tử thần sau cơn nhồi máu cơ tim cấp kinh hoàng. Nghe có vẻ drama nhưng các bác sĩ nói thật luôn: lỗi không chỉ do bệnh sẵn có mà còn vì lối sống "phá" kéo dài, trong đó có thói quen ăn mì gói mỗi đêm khuya — cái thói quen mà giới trẻ ai cũng thấy "relatable" vô cùng.
Anh này vốn mắc bệnh cao huyết áp nhưng kiểu… quên uống thuốc hoặc tự ý bỏ luôn á 
Do công việc bận rộn, anh hay thức khuya, đi tiệc tùng, nhậu nhẹt liên tục. Đặc biệt, mỗi tối anh đều ăn mì gói như một "ritual" bắt buộc trước khi ngủ vậy.
Rồi một sáng đẹp trời, anh tỉnh dậy cảm thấy đau ngực dữ dội, nặng như bị đè ép, kèm khó thở và chóng mặt. Nhận ra không ổn, anh lập tức chạy vào cấp cứu tại Bệnh viện Canh Tân, Đài Bắc.
Kết quả điện tâm đồ và men tim đều báo động đỏ. Các bác sĩ chẩn đoán ngay: nhồi máu cơ tim cấp, và phải can thiệp mạch vành khẩn cấp luôn. May mà cấp cứu kịp, anh đã vượt qua cơn nguy kịch và giữ được mạng sống.
Bác sĩ Lư Minh Tuyền, chuyên khoa tim mạch của bệnh viện, cho biết nhồi máu cơ tim thường có triệu chứng như đau thắt ngực, tức ngực, cảm giác bị bóp nghẹt hoặc xé rách trong lồng ngực. Ngoài ra còn khó thở, đổ mồ hôi lạnh, buồn nôn hoặc đau lan lên vai, hàm và lưng. Nhiều trường hợp triệu chứng không rõ ràng khiến người bệnh chủ quan, chậm trễ điều trị.
Theo bác sĩ, muốn giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim thì phải kiểm soát tốt các yếu tố như cao huyết áp, tiểu đường và rối loạn mỡ máu. Đồng thời, nên bỏ thuốc lá, hạn chế rượu bia, ngủ đủ giấc và ăn uống lành mạnh. Những thứ nhiều muối, nhiều mỡ và đồ chế biến sẵn như mì gói nếu ăn thường xuyên, nhất là vào ban đêm, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch nghiêm trọng.
Các chuyên gia cũng nhấn mạnh: khi có dấu hiệu nghi ngờ nhồi máu cơ tim, phải đến bệnh viện càng sớm càng tốt. Việc được can thiệp trong "90 phút vàng" có ý nghĩa quyết định đến khả năng cứu sống và hạn chế tổn thương cơ tim.
Trường hợp của anh chàng 40 tuổi này là lời cảnh báo "đanh thép" về hệ lụy của lối sống thiếu khoa học. Một gói mì tôm không phải nguyên nhân trực tiếp gây nhồi máu cơ tim, nhưng việc duy trì thói quen ăn khuya, kết hợp với tăng huyết áp không kiểm soát, uống nhiều rượu bia, thức khuya và chế độ dinh dưỡng mất cân đối trong thời gian dài có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh lý tim mạch, thậm chí đe dọa tính mạng luôn nhé!
Cách chế biến mì gói an toàn và cân bằng dinh dưỡng
Mì gói là thực phẩm tiện lợi, phù hợp khi bận rộn hoặc không có thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, đây không nên là lựa chọn thay thế thường xuyên cho các bữa ăn chính, vì mì ăn liền không cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Nếu phải ăn mì gói, bạn có thể áp dụng một số tips sau để bữa ăn cân bằng và healthy hơn:
• Chần mì qua nước sôi rồi đổ bỏ nước đầu trước khi nấu để loại bỏ một phần dầu bám trên sợi mì.
• Chỉ dùng khoảng một nửa gói gia vị, đặc biệt là gói bột nêm, để giảm lượng muối và natri nạp vào cơ thể.
• Bổ sung nhiều rau xanh và rau củ như cải ngọt, cải thìa, bông cải, cà rốt hoặc nấm để tăng chất xơ, vitamin và khoáng chất – những thành phần mà mì gói vốn rất thiếu.
• Thêm thực phẩm giàu protein như trứng, thịt nạc, ức gà, tôm, cá hoặc đậu phụ để giúp bữa ăn no lâu hơn và cân bằng dinh dưỡng.
Việc kết hợp mì gói với các nguyên liệu tươi như rau, nấm, thịt, trứng hay hải sản không chỉ giúp món ăn ngon miệng hơn mà còn cải thiện đáng kể giá trị dinh dưỡng đấy!
Bên cạnh đó, hiện chưa có bằng chứng khoa học khẳng định mì gói là nguyên nhân trực tiếp gây ung thư. Những thông tin kiểu "ăn mì gói = ăn chất độc", gây đột biến gen hay suy gan, suy thận đều chưa có cơ sở khoa học đủ mạnh để kết luận. Điều đáng lưu ý là việc ăn mì ăn liền quá thường xuyên, kết hợp với chế độ ăn mất cân đối và lối sống thiếu lành mạnh, có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính do lượng muối, chất béo và năng lượng nạp vào quá cao.
Trong trường hợp không có điều kiện bổ sung rau và thực phẩm giàu đạm vào tô mì, bạn nên bù đắp dinh dưỡng ở bữa ăn kế tiếp bằng các loại trái cây tươi, rau xanh, sữa chua hoặc những thực phẩm giàu chất xơ để hỗ trợ hệ tiêu hóa và cân bằng khẩu phần ăn nhé.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo: mì gói chỉ nên được sử dụng ở mức vừa phải thôi. Duy trì chế độ ăn đa dạng với đầy đủ tinh bột, chất đạm, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất vẫn là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe lâu dài nha!
Nguồn: kenh14.vn
Một anh chàng 40 tuổi ở Đài Loan (Trung Quốc) vừa may mắn thoát khỏi tử thần sau cơn nhồi máu cơ tim cấp kinh hoàng. Nghe có vẻ drama nhưng các bác sĩ nói thật luôn: lỗi không chỉ do bệnh sẵn có mà còn vì lối sống "phá" kéo dài, trong đó có thói quen ăn mì gói mỗi đêm khuya — cái thói quen mà giới trẻ ai cũng thấy "relatable" vô cùng.
Anh này vốn mắc bệnh cao huyết áp nhưng kiểu… quên uống thuốc hoặc tự ý bỏ luôn á
Do công việc bận rộn, anh hay thức khuya, đi tiệc tùng, nhậu nhẹt liên tục. Đặc biệt, mỗi tối anh đều ăn mì gói như một "ritual" bắt buộc trước khi ngủ vậy.Rồi một sáng đẹp trời, anh tỉnh dậy cảm thấy đau ngực dữ dội, nặng như bị đè ép, kèm khó thở và chóng mặt. Nhận ra không ổn, anh lập tức chạy vào cấp cứu tại Bệnh viện Canh Tân, Đài Bắc.
Kết quả điện tâm đồ và men tim đều báo động đỏ. Các bác sĩ chẩn đoán ngay: nhồi máu cơ tim cấp, và phải can thiệp mạch vành khẩn cấp luôn. May mà cấp cứu kịp, anh đã vượt qua cơn nguy kịch và giữ được mạng sống.
Bác sĩ Lư Minh Tuyền, chuyên khoa tim mạch của bệnh viện, cho biết nhồi máu cơ tim thường có triệu chứng như đau thắt ngực, tức ngực, cảm giác bị bóp nghẹt hoặc xé rách trong lồng ngực. Ngoài ra còn khó thở, đổ mồ hôi lạnh, buồn nôn hoặc đau lan lên vai, hàm và lưng. Nhiều trường hợp triệu chứng không rõ ràng khiến người bệnh chủ quan, chậm trễ điều trị.
Theo bác sĩ, muốn giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim thì phải kiểm soát tốt các yếu tố như cao huyết áp, tiểu đường và rối loạn mỡ máu. Đồng thời, nên bỏ thuốc lá, hạn chế rượu bia, ngủ đủ giấc và ăn uống lành mạnh. Những thứ nhiều muối, nhiều mỡ và đồ chế biến sẵn như mì gói nếu ăn thường xuyên, nhất là vào ban đêm, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch nghiêm trọng.
Các chuyên gia cũng nhấn mạnh: khi có dấu hiệu nghi ngờ nhồi máu cơ tim, phải đến bệnh viện càng sớm càng tốt. Việc được can thiệp trong "90 phút vàng" có ý nghĩa quyết định đến khả năng cứu sống và hạn chế tổn thương cơ tim.
Trường hợp của anh chàng 40 tuổi này là lời cảnh báo "đanh thép" về hệ lụy của lối sống thiếu khoa học. Một gói mì tôm không phải nguyên nhân trực tiếp gây nhồi máu cơ tim, nhưng việc duy trì thói quen ăn khuya, kết hợp với tăng huyết áp không kiểm soát, uống nhiều rượu bia, thức khuya và chế độ dinh dưỡng mất cân đối trong thời gian dài có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh lý tim mạch, thậm chí đe dọa tính mạng luôn nhé!
Cách chế biến mì gói an toàn và cân bằng dinh dưỡng
Mì gói là thực phẩm tiện lợi, phù hợp khi bận rộn hoặc không có thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, đây không nên là lựa chọn thay thế thường xuyên cho các bữa ăn chính, vì mì ăn liền không cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Nếu phải ăn mì gói, bạn có thể áp dụng một số tips sau để bữa ăn cân bằng và healthy hơn:
• Chần mì qua nước sôi rồi đổ bỏ nước đầu trước khi nấu để loại bỏ một phần dầu bám trên sợi mì.
• Chỉ dùng khoảng một nửa gói gia vị, đặc biệt là gói bột nêm, để giảm lượng muối và natri nạp vào cơ thể.
• Bổ sung nhiều rau xanh và rau củ như cải ngọt, cải thìa, bông cải, cà rốt hoặc nấm để tăng chất xơ, vitamin và khoáng chất – những thành phần mà mì gói vốn rất thiếu.
• Thêm thực phẩm giàu protein như trứng, thịt nạc, ức gà, tôm, cá hoặc đậu phụ để giúp bữa ăn no lâu hơn và cân bằng dinh dưỡng.
Việc kết hợp mì gói với các nguyên liệu tươi như rau, nấm, thịt, trứng hay hải sản không chỉ giúp món ăn ngon miệng hơn mà còn cải thiện đáng kể giá trị dinh dưỡng đấy!
Bên cạnh đó, hiện chưa có bằng chứng khoa học khẳng định mì gói là nguyên nhân trực tiếp gây ung thư. Những thông tin kiểu "ăn mì gói = ăn chất độc", gây đột biến gen hay suy gan, suy thận đều chưa có cơ sở khoa học đủ mạnh để kết luận. Điều đáng lưu ý là việc ăn mì ăn liền quá thường xuyên, kết hợp với chế độ ăn mất cân đối và lối sống thiếu lành mạnh, có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính do lượng muối, chất béo và năng lượng nạp vào quá cao.
Trong trường hợp không có điều kiện bổ sung rau và thực phẩm giàu đạm vào tô mì, bạn nên bù đắp dinh dưỡng ở bữa ăn kế tiếp bằng các loại trái cây tươi, rau xanh, sữa chua hoặc những thực phẩm giàu chất xơ để hỗ trợ hệ tiêu hóa và cân bằng khẩu phần ăn nhé.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo: mì gói chỉ nên được sử dụng ở mức vừa phải thôi. Duy trì chế độ ăn đa dạng với đầy đủ tinh bột, chất đạm, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất vẫn là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe lâu dài nha!
Nguồn: kenh14.vn