Bao nhiêu bạn đang thắc mắc là nên ăn trái cây trước hay sau bữa cơm cho chuẩn không dậy tay? Nhiều người vẫn cứ nghĩ phải tuân theo một khung giờ cố định mới hưởng hết lợi ích từ trái cây. Nhưng sự thật không đơn giản vậy đâu nhé!
Trái cây chính là kho báu vitamin, khoáng chất, chất xơ và đủ thứ hợp chất xịn xò cho cơ thể mình. Nhưng quan trọng hơn việc ăn lúc nào là tổng lượng trái cây trong ngày, loại nào mình chọn và ăn bao nhiêu mới hợp lý nha!
Ăn trái cây trước bữa cơm có ổn không?
Ăn trái cây trước bữa cơm một tí tí thì cũng được nha, đặc biệt là những loại giàu chất xơ. Chất xơ giúp bạn no lâu hơn, tránh việc ăn mất kiểm soát trong bữa chính đó!
Nhưng mà cẩn thận, nếu ăn quá nhiều trái cây trước bữa cơm, nhất là mấy loại ngọt lịm, bạn sẽ no nhanh và ăn ít các món quan trọng khác đấy.
Còn với team bụng nhạy cảm thì phải cẩn trọng nha! Một số trái cây chua chua ăn lúc bụng đói có thể khiến bạn khó chịu lắm. Vậy nên đừng áp dụng kiểu máy móc là "cứ ăn trước là ngon" nhé!
Vậy ăn sau bữa cơm thì sao?
Ăn trái cây sau bữa cơm cũng chả sao hết đâu với người khỏe mạnh. Đừng tin mấy tin đồn kiểu "trái cây bị lên men" hay "mất chất" chỉ vì ăn sau bữa chính nha - hoàn toàn sai bét!
Nhưng nếu vừa ăn no căng bụng rồi lại nhồi thêm cả núi trái cây thì chắc chắn bạn sẽ thấy đầy bụng hoặc khó chịu rồi. Đặc biệt là team hay đầy hơi phải chú ý khẩu phần và loại trái cây mình chọn nha!
Muốn ăn trái cây sau bữa cơm thì ăn vừa phải thôi, đừng ăn quá nhiều một lúc!
Vậy thực sự nên ăn trái cây lúc nào?
Với đa số người khỏe mạnh thì không có thời điểm nào được gọi là "tốt nhất" để ăn trái cây cả! Bạn muốn ăn vào bữa phụ, trước hay sau bữa chính đều được hết, tùy theo thói quen, đói đến mức nào và khả năng tiêu hóa của mình.
Mẹo đơn giản là chia trái cây thành nhiều phần nhỏ trong ngày thay vì ăn một lèo. Ví dụ như ăn vào giữa buổi sáng hoặc buổi chiều để thay cho mấy món ăn vặt nhiều đường ấy!
Điều quan trọng nhất vẫn là ưu tiên trái cây nguyên miếng hơn nước ép, chọn đa dạng nhiều loại khác nhau và kiểm soát khẩu phần phù hợp với nhu cầu cơ thể mình nha!
Riêng những bạn bị tiểu đường, đang cần kiểm soát đường huyết hoặc có vấn đề về tiêu hóa thì phải chú ý hơn đến loại trái cây, lượng ăn và thời điểm sử dụng nhé. Nếu có chế độ ăn đặc biệt do bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng hướng dẫn thì nên theo đúng kế hoạch đã được tư vấn.
Nguồn: saostar.vn