Trái cây là một phần không thể thiếu trong thực đơn healthy mà ai cũng biết rồi đúng không nào? Không chỉ giúp nạp năng lượng siêu nhanh, mấy loại quả này còn chứa đầy chất chống oxy hóa, giúp hệ tiêu hóa hoạt động smooth và giữ cho body luôn trong trạng thái tốt nhất.
Nhưng mà câu hỏi mà nhiều người vẫn đang đau đầu là: nên ăn trái cây vào buổi sáng, giữa các bữa hay sau khi ăn cơm để đạt hiệu quả max? Thực ra không có một "golden time" cụ thể nào fit với tất cả mọi người đâu nha, mà phải tùy vào lối sống, tình trạng sức khỏe và loại quả bạn chọn nữa đó!
Buổi sáng: Boost năng lượng cực đỉnh luôn!
Sáng sớm là lúc cơ thể bạn "thức giấc" sau một đêm nghỉ ngơi dài. Ăn một ít trái cây vào thời điểm này sẽ giúp bổ sung nước, vitamin và năng lượng tự nhiên cực kỳ hiệu quả.
Những loại quả như chuối, táo, cam, kiwi hay các loại berry có thể mix cùng bữa sáng để giúp no lâu hơn và tăng lượng chất xơ cho body nha.
Tuy nhiên, nếu bạn đang có vấn đề về dạ dày thì lưu ý nhé! Ăn các loại quả chua khi bụng đói có thể gây khó chịu đó. Lúc đó thì nên ăn sau bữa sáng hoặc kết hợp với thực phẩm khác cho hợp lý hơn!
Giữa các bữa ăn: Snack lành mạnh chuẩn không cần chỉnh
Khoảng giữa buổi sáng và chiều thường là lúc nhiều người cảm thấy đói hoặc hết pin. Một phần trái cây lúc này có thể thay thế hoàn hảo cho mấy món ăn vặt nhiều đường hay nhiều mỡ không healthy tí nào.
Chất xơ trong trái cây giúp tạo cảm giác no, đồng thời support hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Một số loại quả như ổi, táo, lê, cam rất suitable cho bữa phụ vì hàm lượng chất xơ khá cao đó!
Đối với team làm văn phòng, một phần trái cây nhỏ vào giữa buổi chiều sẽ giúp bạn recharge năng lượng mà không bị nặng bụng luôn!
Sau bữa ăn: Không phải cấm kị đâu nha!
Nhiều người nghĩ rằng ăn trái cây ngay sau bữa ăn sẽ gây đầy bụng hoặc ảnh hưởng đến tiêu hóa. Nhưng thực ra điều này không đúng với tất cả mọi người đâu!
Với những bạn có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ăn một lượng trái cây vừa phải sau bữa ăn vẫn okela thôi. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều ngay sau một bữa ăn lớn thì lượng thức ăn nạp vào body có thể khiến bạn cảm thấy no "ứ" lâu hơn đó.
Vì thế, nhiều chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên nên ăn trái cây cách bữa chính khoảng 1–2 giờ nếu muốn dùng như món tráng miệng hoặc bữa phụ nha!
Buổi tối có nên ăn trái cây không?
Ăn trái cây vào buổi tối không phải lúc nào cũng "có tội" đâu. Điều quan trọng là chọn loại quả phù hợp và kiểm soát portion ăn thôi.
Những loại quả chứa nhiều đường tự nhiên nếu ăn quá nhiều vào buổi tối, đặc biệt gần giờ đi ngủ, có thể khiến tổng lượng năng lượng nạp vào trong ngày tăng lên đấy.
Team đang giảm cân, người mắc bệnh tiểu đường hoặc có vấn đề về chuyển hóa nên chú ý hơn đến khẩu phần và lựa chọn loại trái cây phù hợp với tình trạng sức khỏe nhé!
Ăn đúng cách quan trọng hơn ăn đúng giờ nha!
Thay vì quá stress về "khung giờ vàng" để ăn trái cây, điều quan trọng hơn là duy trì thói quen ăn đa dạng, đủ lượng và phù hợp với nhu cầu của body mình.
Nên ưu tiên trái cây tươi, rửa sạch trước khi ăn và hạn chế thay thế hoàn toàn trái cây nguyên quả bằng nước ép vì quá trình ép có thể làm giảm lượng chất xơ đó nha.
Bên cạnh đó, mỗi người nên lựa chọn loại trái cây dựa trên tình trạng sức khỏe, độ tuổi và mục tiêu dinh dưỡng của bản thân. Người khỏe mạnh có thể flexible ăn trái cây vào nhiều thời điểm khác nhau trong ngày, miễn là cân bằng với tổng chế độ ăn là được!
Nguồn: saostar.vn