Tỏi và gừng là hai "chiến thần" gia vị trong mâm cơm nhà nào cũng có, nhưng liệu chúng có thực sự tốt cho gan thận không nhỉ?
Thận là cơ quan siêu quan trọng đấy các bạn ơi – nó sản xuất hormone cần thiết cho cơ thể, cân bằng chất điện giải và lọc sạch các chất thải ra khỏi máu. Bệnh thận mạn tính có thể xuất hiện vì chế độ ăn uống và lối sống không healthy... Nhưng good news là các chuyên gia y tế khẳng định cả tỏi lẫn gừng đều rất tốt cho gan thận nha!
Tỏi - "Siêu thực phẩm" cho gan thận
Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn nguồn trang TSF cho biết, tỏi (Allium sativum L.) là loại thảo mộc nổi tiếng được dùng làm gia vị từ lâu đời. Ngoài việc làm món ăn thơm ngon hơn, tỏi còn được nghiên cứu kỹ lưỡng với những tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch, điều hòa miễn dịch và bảo vệ gan...
Với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa cực mạnh, tỏi chính là ứng cử viên sáng giá trong list thực phẩm dinh dưỡng. Ăn tỏi thường xuyên sẽ giúp bảo vệ chức năng thận, hỗ trợ giảm huyết áp và ngăn ngừa các bệnh về tim liên quan đến cholesterol cao luôn đó!
Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh có sự tham vấn y khoa của BS.CKI Nguyễn Thị Hồng Sâm cho biết, tỏi chứa selen có thể hỗ trợ làm sạch gan, hạ men gan và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể một cách tự nhiên.
Vì vậy, người bị bệnh gan nên thêm tỏi vào thực đơn hàng ngày để cải thiện tình trạng bệnh và phòng ngừa ung thư gan nữa. Nhưng lưu ý nha, ăn quá nhiều tỏi cũng có thể làm tổn thương gan do vị cay và tính kích thích của loại thực phẩm này đấy!
Gừng - "Người hùng" bảo vệ gan thận
Gừng chứa các hợp chất chống viêm và chống oxy hóa như gingerols và shogaols. Chúng giúp giảm căng thẳng oxy hóa và các chất gây viêm trong cơ thể.
Báo Thanh Niên dẫn nguồn trang sức khỏe Health cho biết, trong một nghiên cứu vào năm 2022, 46 người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) đã tiêu thụ 1,5 gram gừng trong 12 tuần. Kết quả là họ đã giảm được các triệu chứng bệnh gan đáng kể!
Báo Thanh Niên dẫn nguồn trang Health & Human Research cho biết, gừng chứa hợp chất gingerol, có tác dụng ức chế sự lây lan của vi khuẩn. Điều này siêu hữu ích cho thận và gan đang làm việc quá sức. Gingerol còn là công cụ hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả, làm giảm viêm và đau khắp cơ thể nữa đó!
Đường huyết cao mạn tính ảnh hưởng xấu đến thận, và một số nghiên cứu cho thấy gừng bột có thể giúp kiểm soát vấn đề này. Vì thế, dùng gừng thường xuyên giúp giảm tỷ lệ biến chứng thận ở người mắc bệnh tiểu đường. Ở người khỏe mạnh, gừng có thể ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường luôn!
Nguồn: soha.vn
Thận là cơ quan siêu quan trọng đấy các bạn ơi – nó sản xuất hormone cần thiết cho cơ thể, cân bằng chất điện giải và lọc sạch các chất thải ra khỏi máu. Bệnh thận mạn tính có thể xuất hiện vì chế độ ăn uống và lối sống không healthy... Nhưng good news là các chuyên gia y tế khẳng định cả tỏi lẫn gừng đều rất tốt cho gan thận nha!
Tỏi - "Siêu thực phẩm" cho gan thận
Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn nguồn trang TSF cho biết, tỏi (Allium sativum L.) là loại thảo mộc nổi tiếng được dùng làm gia vị từ lâu đời. Ngoài việc làm món ăn thơm ngon hơn, tỏi còn được nghiên cứu kỹ lưỡng với những tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch, điều hòa miễn dịch và bảo vệ gan...
Với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa cực mạnh, tỏi chính là ứng cử viên sáng giá trong list thực phẩm dinh dưỡng. Ăn tỏi thường xuyên sẽ giúp bảo vệ chức năng thận, hỗ trợ giảm huyết áp và ngăn ngừa các bệnh về tim liên quan đến cholesterol cao luôn đó!
Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh có sự tham vấn y khoa của BS.CKI Nguyễn Thị Hồng Sâm cho biết, tỏi chứa selen có thể hỗ trợ làm sạch gan, hạ men gan và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể một cách tự nhiên.
Vì vậy, người bị bệnh gan nên thêm tỏi vào thực đơn hàng ngày để cải thiện tình trạng bệnh và phòng ngừa ung thư gan nữa. Nhưng lưu ý nha, ăn quá nhiều tỏi cũng có thể làm tổn thương gan do vị cay và tính kích thích của loại thực phẩm này đấy!
Gừng - "Người hùng" bảo vệ gan thận
Gừng chứa các hợp chất chống viêm và chống oxy hóa như gingerols và shogaols. Chúng giúp giảm căng thẳng oxy hóa và các chất gây viêm trong cơ thể.
Báo Thanh Niên dẫn nguồn trang sức khỏe Health cho biết, trong một nghiên cứu vào năm 2022, 46 người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) đã tiêu thụ 1,5 gram gừng trong 12 tuần. Kết quả là họ đã giảm được các triệu chứng bệnh gan đáng kể!
Báo Thanh Niên dẫn nguồn trang Health & Human Research cho biết, gừng chứa hợp chất gingerol, có tác dụng ức chế sự lây lan của vi khuẩn. Điều này siêu hữu ích cho thận và gan đang làm việc quá sức. Gingerol còn là công cụ hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả, làm giảm viêm và đau khắp cơ thể nữa đó!
Đường huyết cao mạn tính ảnh hưởng xấu đến thận, và một số nghiên cứu cho thấy gừng bột có thể giúp kiểm soát vấn đề này. Vì thế, dùng gừng thường xuyên giúp giảm tỷ lệ biến chứng thận ở người mắc bệnh tiểu đường. Ở người khỏe mạnh, gừng có thể ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường luôn!
Nguồn: soha.vn