CrushQuocDan
New member
Từ hồi xưa đến giờ, tỏi đã là "best friend" không thể thiếu trong mọi căn bếp rồi! Còn được gọi là "cây của sự sống" vì khả năng chống lão hóa siêu xịn luôn nè, theo Very Well Health chia sẻ.
Không chỉ làm món ăn thơm phức, tỏi còn là "vũ khí bí mật" cho sức khỏe đấy: giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol "xấu" (LDL), chống viêm, chống oxy hóa và như một loại kháng sinh tự nhiên giúp đuổi vi khuẩn ra khỏi cơ thể nữa!
Đặc biệt nha, các nghiên cứu y khoa cho thấy ăn tỏi đều đặn có thể giúp giảm nguy cơ mắc tới 6 loại ung thư nguy hiểm: ung thư dạ dày, ung thư đại tràng, ung thư tuyến tụy, ung thư thực quản, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Nghe xong mà muốn ăn tỏi liền à!
Tỏi có gì mà "xịn" thế?
Tỏi chứa siêu nhiều lưu huỳnh, flavonoid và selen. Khi mình đập dập, băm nhỏ hoặc giã tỏi, nó sẽ giải phóng hợp chất allicin - thứ có thể tác động vào các tế bào tín hiệu (tức là tế bào kiểm soát sự phát triển của tế bào khác đó).
Các hợp chất chống ung thư trong tỏi gồm:
Ngoài việc sửa chữa DNA và ngăn tế bào ung thư phát triển từ đầu, Very Well Health cho biết tỏi còn hỗ trợ chặn đứng quá trình bệnh tiến triển qua 3 cơ chế sinh học cực kỳ quan trọng:
Tips để tỏi phát huy tối đa "sức mạnh":
Muốn tỏi "làm việc" hiệu quả nhất, các bạn cần chú ý từ khâu chọn mua đến chế biến theo những nguyên tắc cơ bản sau nhé!
Lưu ý quan trọng nha:
Tỏi không thể thay thế các phương pháp điều trị y khoa đâu, mà chỉ là một phần trong chế độ ăn uống healthy thôi. Ai đang điều trị bệnh thì phải nghe lời bác sĩ và tuân thủ phác đồ điều trị nghiêm túc nhen! 
Nguồn: soha.vn
Không chỉ làm món ăn thơm phức, tỏi còn là "vũ khí bí mật" cho sức khỏe đấy: giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol "xấu" (LDL), chống viêm, chống oxy hóa và như một loại kháng sinh tự nhiên giúp đuổi vi khuẩn ra khỏi cơ thể nữa!
Đặc biệt nha, các nghiên cứu y khoa cho thấy ăn tỏi đều đặn có thể giúp giảm nguy cơ mắc tới 6 loại ung thư nguy hiểm: ung thư dạ dày, ung thư đại tràng, ung thư tuyến tụy, ung thư thực quản, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Nghe xong mà muốn ăn tỏi liền à!
Tỏi có gì mà "xịn" thế?
Tỏi chứa siêu nhiều lưu huỳnh, flavonoid và selen. Khi mình đập dập, băm nhỏ hoặc giã tỏi, nó sẽ giải phóng hợp chất allicin - thứ có thể tác động vào các tế bào tín hiệu (tức là tế bào kiểm soát sự phát triển của tế bào khác đó).
Các hợp chất chống ung thư trong tỏi gồm:
Ngoài việc sửa chữa DNA và ngăn tế bào ung thư phát triển từ đầu, Very Well Health cho biết tỏi còn hỗ trợ chặn đứng quá trình bệnh tiến triển qua 3 cơ chế sinh học cực kỳ quan trọng:
Tips để tỏi phát huy tối đa "sức mạnh":
Muốn tỏi "làm việc" hiệu quả nhất, các bạn cần chú ý từ khâu chọn mua đến chế biến theo những nguyên tắc cơ bản sau nhé!
Lưu ý quan trọng nha:
Tỏi không thể thay thế các phương pháp điều trị y khoa đâu, mà chỉ là một phần trong chế độ ăn uống healthy thôi. Ai đang điều trị bệnh thì phải nghe lời bác sĩ và tuân thủ phác đồ điều trị nghiêm túc nhen! Nguồn: soha.vn