ThíchThìNhích
New member
Nghe đâu kiêng thịt sẽ sống lâu hơn à? Thực ra với hội middle age thì ăn uống cân bằng mới là chìa khóa vàng cho sức khỏe đó nha!
Theo tờ Sohu kể lại, có một cụ Lý (67 tuổi, Trung Quốc) làm công nhân nhà máy đã về hưu lâu rồi. Hồi còn trẻ làm việc trong xưởng, cụ khoẻ re như vâng chữ bê đỡ. Nhưng từ khi nghỉ hưu, thể lực cụ giảm sút mạnh luôn. Cụ bèn nghe lời "chuyên gia mạng" này nọ, sợ ăn thịt như ma ám.
Nhưng plot twist nè, một hôm đang xem show sức khỏe, cụ nghe chuyên gia nói rằng: Người trung niên phải ăn thịt đúng cách mới kéo dài tuổi thọ được á. Cụ Lý shock quá, chạy luôn đi hỏi bác sĩ quen ở gần nhà cho rõ ràng.
"Thực ra ăn thịt tốt hay không là tùy vào việc ăn loại nào và ăn thế nào. Già hay trẻ đều cần ăn thịt thường xuyên để đủ chất mà. Chú có ý thức thay đổi chế độ ăn là tốt rồi, nhưng đừng cắt hẳn luôn, quan trọng là phải ăn đúng loại thịt".
Vị bác sĩ này kiên nhẫn giải thích rằng thịt giàu protein, vitamin và khoáng chất chất lượng cao, là những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt với người cao tuổi nha!
Người già khối lượng cơ bắp giảm dần, trao đổi chất chậm lại, các chức năng cơ thể cũng thoái hóa theo. Ăn thịt hợp lý có thể bổ sung protein cần thiết, tăng sức mạnh cơ bắp và duy trì hoạt động bình thường của cơ thể.
Tuy nhiên, không phải loại thịt nào cũng ổn áp cho người cao tuổi đâu nhé! Chẳng hạn như thịt đỏ nhiều mỡ, nhiều cholesterol, ăn nhiều quá thì không tốt cho tim mạch tẹo nào. Vậy nên bác sĩ recommend 3 loại thịt đỉnh của chóp cho người già: thịt chim bồ câu, thịt vịt và thịt cá.
Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng cao vãi, giàu protein, vitamin và khoáng chất, mà lại ít béo nữa - quá là lý tưởng cho người già luôn á!
Thịt chim bồ câu chứa nhiều axit linoleic, một loại axit béo không bão hòa rất tốt cho tim mạch, giúp giảm cholesterol trong máu và ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Không những thế, nó còn tăng cường miễn dịch, tăng thể lực, giúp hội người lớn tuổi giảm lo ốm đau do đề kháng kém. Xịn sò vãi chưởng! ️
Thịt vịt có tính mát, bổ âm, thanh nhiệt, giải độc. Người già hay nóng tính, hỏa khí mạnh thì ăn thịt vịt sẽ hạ hỏa cực kỳ hiệu quả. Hơn nữa, hàm lượng chất béo trong thịt vịt vừa phải, hầu hết là axit béo không bão hòa, rất có lợi cho tim mạch.
Ngoài ra, thịt vịt còn giàu vitamin B, bảo vệ hệ thần kinh của người già và có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer nữa đó. Nghe xong muốn đi ăn vịt quay ngay!
Bác sĩ chủ yếu khuyên người lớn tuổi nên ăn các loại cá, đặc biệt là cá biển nhé! Cá có hàm lượng chất béo thấp, protein cao, lại dễ tiêu hóa và hấp thụ nữa. Đúng là nguồn cung cấp protein lý tưởng cho người cao tuổi rồi.
Đặc biệt là cá biển như cá hồi, cá ngừ... giàu axit béo omega-3 xịn xò, loại axit béo này chống viêm cực mạnh, ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm lipid máu, cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức luôn á!
Người cao tuổi ăn cá biển thường xuyên sẽ giảm tới hơn 30% tỷ lệ mắc bệnh tim mạch đó, và chức năng nhận thức cũng tốt hơn đáng kể so với những người không ăn cá. Nghe xong chạy đi ăn cá thôi!
Bác sĩ cũng lưu ý rằng ăn thịt thì tốt nhưng phải có chừng mực nha mọi người ơi. Người cao tuổi nên kiểm soát lượng thịt ăn hàng ngày trong khoảng 75-100 gam thôi. Ăn quá nhiều sẽ làm tăng gánh nặng cho gan và thận đó!
Ngoài ra, trong khi ăn thịt thì nhớ ăn cân bằng, ăn nhiều trái cây và rau quả, đảm bảo nạp đủ chất xơ để có thể thực sự đạt được dinh dưỡng toàn diện và sức khỏe ổn định nhé!
Sau khi nghe bác sĩ giải thích, cụ Lý mới vỡ lẽ: "Ơ thì ra ăn thịt không đáng sợ như mình nghĩ". Mấu chốt là phải ăn đúng loại thịt và ăn thịt khôn ngoan. Vì vậy, hội người cao tuổi đừng kiêng khem bừa bãi nữa, hãy lựa chọn khẩu phần ăn uống một cách khoa học và hợp lý để khỏe mạnh và sống lâu nha!
Nguồn: soha.vn
Theo tờ Sohu kể lại, có một cụ Lý (67 tuổi, Trung Quốc) làm công nhân nhà máy đã về hưu lâu rồi. Hồi còn trẻ làm việc trong xưởng, cụ khoẻ re như vâng chữ bê đỡ. Nhưng từ khi nghỉ hưu, thể lực cụ giảm sút mạnh luôn. Cụ bèn nghe lời "chuyên gia mạng" này nọ, sợ ăn thịt như ma ám.
Nhưng plot twist nè, một hôm đang xem show sức khỏe, cụ nghe chuyên gia nói rằng: Người trung niên phải ăn thịt đúng cách mới kéo dài tuổi thọ được á. Cụ Lý shock quá, chạy luôn đi hỏi bác sĩ quen ở gần nhà cho rõ ràng.
"Thực ra ăn thịt tốt hay không là tùy vào việc ăn loại nào và ăn thế nào. Già hay trẻ đều cần ăn thịt thường xuyên để đủ chất mà. Chú có ý thức thay đổi chế độ ăn là tốt rồi, nhưng đừng cắt hẳn luôn, quan trọng là phải ăn đúng loại thịt".
Vị bác sĩ này kiên nhẫn giải thích rằng thịt giàu protein, vitamin và khoáng chất chất lượng cao, là những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt với người cao tuổi nha!
Người già khối lượng cơ bắp giảm dần, trao đổi chất chậm lại, các chức năng cơ thể cũng thoái hóa theo. Ăn thịt hợp lý có thể bổ sung protein cần thiết, tăng sức mạnh cơ bắp và duy trì hoạt động bình thường của cơ thể.
Tuy nhiên, không phải loại thịt nào cũng ổn áp cho người cao tuổi đâu nhé! Chẳng hạn như thịt đỏ nhiều mỡ, nhiều cholesterol, ăn nhiều quá thì không tốt cho tim mạch tẹo nào. Vậy nên bác sĩ recommend 3 loại thịt đỉnh của chóp cho người già: thịt chim bồ câu, thịt vịt và thịt cá.
Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng cao vãi, giàu protein, vitamin và khoáng chất, mà lại ít béo nữa - quá là lý tưởng cho người già luôn á!
Thịt chim bồ câu chứa nhiều axit linoleic, một loại axit béo không bão hòa rất tốt cho tim mạch, giúp giảm cholesterol trong máu và ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Không những thế, nó còn tăng cường miễn dịch, tăng thể lực, giúp hội người lớn tuổi giảm lo ốm đau do đề kháng kém. Xịn sò vãi chưởng! ️
Thịt vịt có tính mát, bổ âm, thanh nhiệt, giải độc. Người già hay nóng tính, hỏa khí mạnh thì ăn thịt vịt sẽ hạ hỏa cực kỳ hiệu quả. Hơn nữa, hàm lượng chất béo trong thịt vịt vừa phải, hầu hết là axit béo không bão hòa, rất có lợi cho tim mạch.
Ngoài ra, thịt vịt còn giàu vitamin B, bảo vệ hệ thần kinh của người già và có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer nữa đó. Nghe xong muốn đi ăn vịt quay ngay!
Bác sĩ chủ yếu khuyên người lớn tuổi nên ăn các loại cá, đặc biệt là cá biển nhé! Cá có hàm lượng chất béo thấp, protein cao, lại dễ tiêu hóa và hấp thụ nữa. Đúng là nguồn cung cấp protein lý tưởng cho người cao tuổi rồi.
Đặc biệt là cá biển như cá hồi, cá ngừ... giàu axit béo omega-3 xịn xò, loại axit béo này chống viêm cực mạnh, ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm lipid máu, cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức luôn á!
Người cao tuổi ăn cá biển thường xuyên sẽ giảm tới hơn 30% tỷ lệ mắc bệnh tim mạch đó, và chức năng nhận thức cũng tốt hơn đáng kể so với những người không ăn cá. Nghe xong chạy đi ăn cá thôi!
Bác sĩ cũng lưu ý rằng ăn thịt thì tốt nhưng phải có chừng mực nha mọi người ơi. Người cao tuổi nên kiểm soát lượng thịt ăn hàng ngày trong khoảng 75-100 gam thôi. Ăn quá nhiều sẽ làm tăng gánh nặng cho gan và thận đó!
Ngoài ra, trong khi ăn thịt thì nhớ ăn cân bằng, ăn nhiều trái cây và rau quả, đảm bảo nạp đủ chất xơ để có thể thực sự đạt được dinh dưỡng toàn diện và sức khỏe ổn định nhé!
Sau khi nghe bác sĩ giải thích, cụ Lý mới vỡ lẽ: "Ơ thì ra ăn thịt không đáng sợ như mình nghĩ". Mấu chốt là phải ăn đúng loại thịt và ăn thịt khôn ngoan. Vì vậy, hội người cao tuổi đừng kiêng khem bừa bãi nữa, hãy lựa chọn khẩu phần ăn uống một cách khoa học và hợp lý để khỏe mạnh và sống lâu nha!
Nguồn: soha.vn