MochiNana3092
New member
Bánh mì là món ăn sáng siêu tiện lợi, nhưng nếu đã "muốn nghỉ việc" với bánh mì ốp la hay bánh mì thịt thông thường thì hãy thử "đổi gió" bằng các phiên bản bánh mì kẹp với nhân đỉnh của chóp sau đây nhé!
Bánh mì Sài Gòn là món ăn huyền thoại tiện lợi và ngon mlem mlem rồi, nhưng bên cạnh những phiên bản đã quá "ổn áp" như bánh mì ốp la, bánh mì thịt, bánh mì pate... thì còn những loại bánh mì mà chắc chắn bạn chưa từng thử bao giờ đâu. Nếu thường xuyên ăn sáng bằng bánh mì, sao lại không thử những loại nhân kẹp xịn sò này thay vì cứ "lặp lại vòng luẩn quẩn" với mấy món đã ăn đi ăn lại nhiều lần?
Bánh mì xíu mại - Combo bất ngờ nhưng ghiền vô cùng!
Xíu mại ở đây không phải loại xíu mại viên, thịt viên với nước sốt đâu nha, mà là xíu mại có lớp vỏ bọc bên ngoài ý. Đây là một loại dimsum mà nhiều người quen thuộc lắm rồi, nhưng kẹp nó vào bánh mì thì chưa chắc ai cũng biết đâu nhé! Những viên xíu mại đậm đà, áp chảo bóng loáng nóng hổi được lấy ra từ xửng còn bốc khói nghi ngút, kẹp trong bánh mì giòn rụm tạo thành sự kết hợp hấp dẫn mê ly luôn. Mặc dù đây cũng chẳng phải phiên bản bánh mì kẹp quá mới mẻ, nhưng để "đổi gió" cho các món bánh mì ốp la, pate thì là ý tưởng cực hợp lý đó!
Bạn có thể tìm thấy món bánh mì này ở hầu hết các chỗ bán dimsum buổi sáng, nhưng nổi tiếng nhất thì có một hàng bánh mì xíu mại trên đường Nguyễn Thị Minh Khai ở quận 1, bán từ lúc 5h30 sáng luôn nha.
Bánh mì sườn cây - Ai bảo sườn chỉ để nướng?
Phần thịt ở sườn cây có hương vị béo ngậy, mềm tan hơn nhiều so với phần thịt ở nơi khác đó. Sườn cây kẹp bánh mì được hầm và ướp cùng với sả thơm nức mũi luôn á. Bánh mì kẹp với các loại rau bình thường, cho thêm 2 - 3 chiếc sườn rồi rưới thêm sốt đậm đà, cộng thêm ít hạt mè để tăng vị nữa thì cháy túi liền! So với bánh mì kẹp thịt bình thường thì món bánh mì kẹp sườn cây này lạ miệng ở chỗ có nước sốt riêng, ngọt vị thịt cực kỳ. Thịt sườn cây cũng mềm và thơm mùi sả, kết hợp với bánh mì giòn tan tạo nên hương vị độc lạ không đâu có được!
Nguồn: kenh14.vn